Цитата сообщения Сахарина Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока


Прекрасен для мяса, рыбы и овощей! Минимум калорий! Для худеющих незаменим!
Ингредиенты:
Яблоко кисло-сладкое — 100 грамм
Листья петрушки — 50-70 грамм
Растительное масло — 2 ст.л.



Соль — 1/2-1/3 ч.л.
3-4 небольших зубчика чеснока
2 ст.л. воды

Приготовление:
Очищаем яблоко от кожицы, вырезаем серединку и нарезаем на кусочки. Складываем в блендер кусочки яблока и очищенный чеснок. Добавляем растительное масло, воду, соль.



Взбиваем все до получения однородного пюре. Затем добавляем в блендер петрушку и еще раз все взбиваем.
Приятного аппетита!