Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка

Воскресенье, 02 Марта 2025 г. 08:20 + в цитатник

Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка

В последний день Масленицы можно не только испечь блины, но и приготовить из них вкусный торт. Готовится он просто и быстро. Для его приготовления не нужна духовка. Кстати, чем дольше стоит торт в холодильнике, тем лучше он пропитывается. Приготовьте и порадуйте своих близких таким тортом.

Ингредиенты:

Для теста:

- молоко - 700 мл

- мука - 300 г

- растительное масло - 50 мл

- сахар - 50 г

- яйцо - 2 шт.

- соль - 1/4 ч.л.

Для крема:

- молоко - 4-- мл

- яйцо - 3 шт.

- сахар - 4 ст.л.

- мука - 2 ст.л.

- мак - 2 ст.л.

- сливочное масло - 1 ст.л.
Приготовление:

Для приготовления теста: в миску разбить яйцо, всыпать к нему сахар с солью и перемешать. Далее влить молоко, перемешать смесь венчиком, сверху просеять муку и тщательно размешать тесто до однородности (комочков быть не должно!). Влить в получившееся тесто растительное масло, перемешать его и испечь блинчики (лучше тонкие), которые затем остудить.

Для заварного крема: в кастрюльке перемешать молоко с сахаром, мукой и желтками до образования однородной массы (естественно без комочков). Затем добавить в молочную массу сливочное масло, поставить кастрюльку на огонь и, все время перемешивая, довести крем до кипения.

Когда крем загустеет, снять кастрюльку с огня, подмешать в крем мак и дать ему остыть.

Собрать торт, перемазывая каждый блинчик заварным кремом - на один блин 2 ст.л. крема. Получившийся блинный торт "Маковка" убрать на несколько часов в холодильник.

Совет: если есть возможность, дать торту пропитаться в течение ночи. В заварной крем не обязательно добавлять мак, а чтобы усилить аромат изделия, можно добавить в крем немножко ванили или корицы.

Готовый торт подать на стол к чаю.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "блины, оладьи":
Часть 1 - Оладьи, оладьи и много рецептов
Часть 2 - Идеальные блины - несколько советов
...
Часть 19 - Яблочные блинчики - вкусные и полезные
Часть 20 - Приготовление блинов на сметане
Часть 21 - Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка

Рубрики:

кулинария

Метки: блины блинный торт Маковка с заварным кремом

Процитировано 14 раз
Понравилось: 9 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/galche/post509853382/">Р‘Р»РёРЅРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ &quot;РњР°РєРѕРІРєР°&quot; - Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєР°</a><br/>
	Р‘Р»РёРЅРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚ &quot;РњР°РєРѕРІРєР°&quot; - Р±С‹СЃС‚СЂР°СЏ РІРєСѓСЃРЅСЏС€РєР°

Р’ РїРѕСЃР»РµРґРЅРёР№ РґРµРЅСЊ РњР°СЃР»РµРЅРёС†С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РёСЃРїРµС‡СЊ Р±Р»РёРЅС‹, РЅРѕ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РёР· РЅРёС… РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ С‚РѕСЂС‚. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РѕРЅ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ. Р”Р»СЏ РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅРµ РЅСѓР¶РЅР° РґСѓС…РѕРІРєР°. РљСЃС‚Р°С‚Рё, С‡РµРј РґРѕР»СЊС€Рµ СЃС‚РѕРёС‚ С‚РѕСЂС‚ РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ, С‚РµРј Р»СѓС‡С€Рµ РѕРЅ РїСЂРѕРїРёС‚С‹РІР°РµС‚СЃСЏ. РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ Рё РїРѕСЂР°РґСѓР№С‚Рµ СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС… С‚Р°РєРёРј С‚РѕСЂС‚РѕРј.

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

Р”Р»СЏ С‚РµСЃС‚Р°:

- РјРѕР»РѕРєРѕ - 700 РјР»

- РјСѓРєР° - 300 Рі

- СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 50 РјР»

- СЃР°С…Р°СЂ - 50 Рі

- СЏР№С†Рѕ - 2 С€С‚.

- СЃРѕР»СЊ - 1/4 С‡.Р».

Р”Р»СЏ РєСЂРµРјР°:

- РјРѕР»РѕРєРѕ - 4-- РјР»

- СЏР№С†Рѕ - 3 С€С‚.

- СЃР°С…Р°СЂ - 4 СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/galche/post509853382/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Ссылки

-Цитатник

-Музыка

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка