Закуска это или десерт - неважно! Главное ооооочень вкусно и сытно)!

1 л молока
1 чашка риса
¾ стакана муки
2 яйца
½ стакана сахара
½ ч.л. соли
корицу – по вкусу

источник

Заливаем рис 800 мл молока.

Ставим вариться на среднем огне до полной готовности риса.

Добавляем яйца, перемешиваем.

Добавляем муку перемешиваем ещё раз.

Засыпаем сахар, соль, корицу, вливаем оставшееся молоко и тщательно перемешиваем последний раз.

Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем рисовую массу.

Выпекаем при температуре 180ºС 40 минут. Подаём с вареньем и мороженым.

• Выбирайте рис в соответствии со своими вкусами: круглый разваривается лучше, поэтому запеканка получается более мягкой, а длинный лучше держит форму.
• Пока рис варится, его лучше время от времени помешивать.
• Если Вы не сладкоежки, уменьшите количество сахара вдвое.
  
  

Быть всегда в курсе показаний к применению тех или иных медицинских препаратов - таблеток, капсул, мазей, спреев - поможет полный и систематизированный каталог лекарственных препаратов! Справочник лекарств облегчит вам поиск информации о лекарствах и расширит  знания о болезнях.