Ингредиенты

• куриное филе 500-700 гр.
• лук 1-2 шт.
• яйцо 1 шт.
• чеснок 3 зубчика
• сливки 200 мл
• твердый сыр 150 г
• соль, перец

• Шаг 1 Куриноe филе cлегка отбиваем и мелко режем.
• 
• Шаг 2 Добавляем мелко порезанный лук, соль, перец, взбитое яйцо . Хорошо перемешиваем.
• 
• Шаг 3 Форму для запекания смазываем сливками.
• 
• Шаг 4 Формируем шарики и выкладываем в форму для запекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
• 
• Шаг 5 Готовим заливку: в глубокую тарелку наливаем сливки, добавляем тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
• 
• Шаг 6 Форму для запекания достаем из духовки и поливаем каждый куриный шарик сверху заливкой.
• 
• Шаг 7 Ставим обратно в духовку на 15-20 минут.
• 
• Приятного аппетита!
• источник