-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gala2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.04.2012
Записей: 1212
Комментариев: 13
Написано: 1235





Булочки крем де паризьен

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:34 + в цитатник
Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))




 ""



 ""



Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Замок Хэтли, Канада

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:34 + в цитатник
Замок Хэтли, Канада




Замок Хэтли был построен в 1908 году на Западе Канады, в городе Колвуд, который расположен на острове Ванкувер. Его строительство было начато двумя годами ранее, после того, как вице-губернатор провинции приобрел эти земли и поручил канадскому архитектору Самюэлю Маклере построить 40-комнатный дом в шотландском баронском стиле.



Вокруг дома было разбито много красивых садов, которые были спроектированы и созданы известными американскими дизайнерами Бреттом и Холлом. Замок являлся семейной резиденцией до тех пор, пока в 1940 не был продан правительству Канады. В 1948 году здесь был организован Royal Roads University.  С 1995 года замок и вся его прилегающая территория являются национальным историческим памятником и находятся под охраной государства Канада.



 





"замок



>>>>>>>>>



 





















 


 




Серия сообщений "Парки, сады и замки мира":

Часть 1 - Райский сад Кинта-да-Регалейра
Часть 2 - Черная кошка в прекрасном саду...
...
Часть 30 - Висячие сады Осаки
Часть 31 - Английския сад Four Seasons Garden
Часть 32 - Замок Хэтли, Канада


Маска для волос

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:19 + в цитатник
Маска для восстановления волос с окрашивающим эффектом




Опыт не мой, но показался интересным на перспективу. Тем более что летом волосы подвержены испытанию солнцем!



Читать далее...

Жюльен из баклажан

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:19 + в цитатник
Жюльен из баклажанов




Такое блюдо я готовила в микроволновке. Очень вкусно,очень сытно. А этот рецепт готовить на плите.





Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 24 Мая 2012 г. 22:00 + в цитатник
Новые направления интерьерной моды




Интерьерная мода существует по тем же законам, что и fashion-дизайн. В том смысле, что тенденции задаются каждый сезон.



""



Читать далее...

Новые направления интерьерной моды

Четверг, 24 Мая 2012 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новые направления интерьерной моды

Интерьерная мода существует по тем же законам, что и fashion-дизайн. В том смысле, что тенденции задаются каждый сезон.

Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Замок Хэтли, Канада

Четверг, 24 Мая 2012 г. 07:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Li-Day [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замок Хэтли, Канада

Замок Хэтли был построен в 1908 году на Западе Канады, в городе Колвуд, который расположен на острове Ванкувер. Его строительство было начато двумя годами ранее, после того, как вице-губернатор провинции приобрел эти земли и поручил канадскому архитектору Самюэлю Маклере построить 40-комнатный дом в шотландском баронском стиле.

Вокруг дома было разбито много красивых садов, которые были спроектированы и созданы известными американскими дизайнерами Бреттом и Холлом. Замок являлся семейной резиденцией до тех пор, пока в 1940 не был продан правительству Канады. В 1948 году здесь был организован Royal Roads University.  С 1995 года замок и вся его прилегающая территория являются национальным историческим памятником и находятся под охраной государства Канада.

 


замок хэтли фото (700x525, 220Kb)

>>>>>>>>>

 

 

 

Серия сообщений "Парки, сады и замки мира":
Часть 1 - Райский сад Кинта-да-Регалейра
Часть 2 - Черная кошка в прекрасном саду...
...
Часть 30 - Висячие сады Осаки
Часть 31 - Английския сад Four Seasons Garden
Часть 32 - Замок Хэтли, Канада
Рубрики:  КРАСИВЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ МЕСТА

Наполеон из творожного теста.

Четверг, 24 Мая 2012 г. 06:47 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наполеон из творожного теста. Рецепт с фотографиями.

Этот рецепт в нашей семье появился давно и прижился моментально, потому что торт получается невероятно нежным, воздушным, сказать что он "во рту тает" - не будет выражением образным, а буквально так оно и есть. Конечно, название "Наполеон" условно, но я этот рецепт получила именно с таким и менять не стала. Да и есть некоторое сходство в количестве и толщине коржей и заварном креме. Те, кто не знают, что в тесте есть творог - ни за что об этом не догадаются. Воздушность торта напоминает мне снежинки и чаще я пеку его именно в холодное время года. К тому торт очень сытный, а калории необходимы в такой сезон.

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии

Четверг, 24 Мая 2012 г. 06:06 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морковный пирог. Чудо австрийской кулинарии.

Морковный пирог.

 3518263_DSC02040_ (700x673, 356Kb)

 

На днях меня угостили таким чудесным пирогом, что сначала, "проглотив язык" я даже не задумалась над тем – из чего же он, собственно, сделан. Похож на кекс, пряный, с невероятным количеством ароматов, гармонично переплетающихся и дополняющих друг друга. Я вспомнила свое гарнизонное детство, период пребывания в Германии.  Аппетитные запахи немецких булочных не покидают меня до сих пор. Что что, а печь немцы умеют.  В чем-то я оказалась права, это известный пирог, правда из австрийской кухни – но корни австрийцев и немцев тесно переплетаются в веках. Конечно, насыщенный пряный вкус – одна из отличительных особенностей немецкой выпечки, но…когда я услышала про довольно-таки приличное количество моркови в тесте…была несказанно удивлена. Ну что угодно могла предположить, думала что там есть цукаты, однако нет. Целых 300г моркови создали этот удивительный и неповторимый вкус. К сожалению, интернет не может передать аромат, но даже на моих дилетантских фотографиях видна пышная, насыщенная загадочными вкраплениями, консистенция пирога.

Ну, говорить здесь можно много, лучше попробовать. Хочу еще лишь обратить внимание на компоненты: орехи двух видов в немалом количестве, собственно морковь, лимон с цедрой – неплохой витаминно-минеральный коктейль  для весеннего употребления.

Необходимо приготовить четыре вместительные емкости,  после их наполнения – содержимое необходимо будет смешать в единое. Итак.. 

3518263_DSC02036 (700x525, 313Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Маска для волос итальянская

Четверг, 24 Мая 2012 г. 04:28 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянская кофейная маска-обертывание для волос

Итальянская кофейная маска-обертывание для волос

Вспоминая об этой маске, сразу вспоминаю Софи Лорен. Не знаю, пользовалась ли она такой маской, но среди итальянок этот рецепт очень популярен. Может быть поэтому красивые, жгучие жительницы Италии имеют такие роскошные волосы.

Как приготовить маску
Рубрики:  МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Маска для волос

Четверг, 24 Мая 2012 г. 04:27 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для восстановления волос с окрашивающим эффектом

Опыт не мой, но показался интересным на перспективу. Тем более что летом волосы подвержены испытанию солнцем!

Читать далее...
Рубрики:  МАСКИ ДЛЯ ВОЛОС

Гречаники

Среда, 23 Мая 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения панна_Ганна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречаники или котлеты?

Сколько себя помню всегда делала гречаники исключительно с печенью. Вопрос «А не заменить ли печень?» никогда не возникал. Наверное, сказывались традиции. А буквально на днях в одном кулинарном журнале увидела рецепт гречаников с куриным фаршем. Предлагаю Вам попробовать! Это сильно отличается от традиционных гречаников, скорее это вкусные, сочные, сытные котлеты. Но для семейного ужина – находка!

Рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Котлеты куриные

Среда, 23 Мая 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения arina19972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с куриным филе, сыром и болгарским перцем

852_014921e_4701_6gi (640x480, 132Kb)
Ингредиенты

500 г куриного филе или филе индейки
150 г сыра
200 г болгарского перца
100 г булочки или кусочка хлеба
лук порей или 150 г репчатого лука
200 мл молока
панировочные сухари
зелень по вкусу
соль
перец
растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Пикник и вина

Среда, 23 Мая 2012 г. 22:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Настя_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

полезная картинка

 

Рубрики:  СОВЕТЫ, РЕКОМЕНДАЦИИ

Рецепты ко дню рождения

Среда, 23 Мая 2012 г. 09:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на день рождения - 288 рецептов

Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения


Что приготовить на день рождения - 288 рецептов



Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

К ЛАССИЧЕСКАЯ МУЗЫКА ОНЛАЙН

Среда, 23 Мая 2012 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛАССИЧЕСКАЯ МУЗЫКА ОНЛАЙН... счастлива нереально...

Классическая музыка онлайн






Рейтинг блогов
Рейтинг блогов

Рубрики:  МУЗЫКА

ТОП 100 от Милены 70

Среда, 23 Мая 2012 г. 08:35 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-100 - Самые популярные кулинарные рецепты...

http://www.procook.ru

 

1. Пахлава
2. Лобио
3. ЧАК-ЧАК
4. Хачапури
5. Шурпа
6. Лагман
7. Чахохбили
8. Мамалыга
9. Мясо по-французски - 4 варианта
10. Картошка вкусная
11. Чурчхела
12. Сациви
13. Бозбаш
14. Чанахи
15. Манты
16. Цепелинай
17. Харчо
18. КЛЕЦКИ
19. Вергуны
20. Хаш
21. Наурыз-коже
22. Бисквитный торт с желе и фруктами
23. Варёный язык (говяжий, бараний, свиной)
24. Пирожки печеные из дрожжевого теста (безопарный способ)
25. ДРАЧЕНЫ
26. Салат "Десятка"
27. Мусака
28. Сгущенное молоко с сахаром
29. Курица в горшочке
30. Морской коктейль
31. Плов с говядиной
32. Ця — калмыцкий чай (два варианта)
33. Варенье из черники
34. Соление огурцов
35. Пирог с мясом (быстрый)
36. Кабачки острые
37. Щука в сметане
38. Засолка помидоров
39. Мчади
40. Блинный пирог
41. Торт быстрого приготовления
42. Варенье из кабачков с лимоном
43. Cеледочный фаршмак
44. Ежики из мяса
45. Салат по-шопски (оригинальный)
46. "Тещин язык" - это закуска из баклажанов.
47. Жареные грибы на зиму
48. Казы
49. Маринованый чеснок - 4
50. "Вергуны киевские" (хрустики)
51. Тан
52. Пирожки из дрожжевого теста
53. Белковый крем
54. Суп-пюре из картофеля с чесноком
55. Заготовка на зиму из фаршированных баклажанов
56. "Венский шницель"
57. "Пышка"
58. Вертута
59. Маринованная селедка
60. "Аджапсандали"
61. Беляши (ватрушки с мясом)
62. Лечо
63. Кюфта-бозбаш
64. Клюквенный соус к мясу
65. Довга
66. "Гоголь-моголь"
67. "Гордон блю"
68. Засолка горбуши
69. Луковый суп
70. Булочки-"шанежки"
71. Ет (бешбармак казахский)
72. Цыплята, тушеные с грибами
73. "Кус-кус" по-арабски
74. Мясо в горшочках
75. Чесночный суп с гренками
76. Два способа соления грибов
77. Сметанный пирог
78. Запеченая семга
79. Durmek (Дурмек)
80. Салат из языка
81. Торт "Черепашка"
82. Балык
83. Домашний кетчуп
84. Сладкая сырковая масса
85. Баурсак (Изделие из теста)
86. Заправка салатная с чесноком, томатным соком и лимоном
87. Баклажаны в томатном соке
88. Варенье из яблок, несколько способов
89. Похлебка петровская
90. Блинный торт
91. Пити
92. БУРФИ (молочная помадка) (вег-ий)
93. Соус сацебели
94. Беляши (вид пирожков) - казахская кухня
95. Салат "Дубки" (с картинкой)
96. Щи суточные
97. Курабье
98. Похлебка из сардин в горшочке
99. Пити
100. Грибы по-ташкентски

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Интерьер, Сочетание цветов

Среда, 23 Мая 2012 г. 08:12 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда сбываются мечты: цветовые сочетания в мире Kelley Proxmire

Из дневника marfuta

Цитата сообщения SelenArt


Среди дизайнеров есть те, у кого особенно эффектно получается сочетать цвета и оттенки и другие - предпочитающие делать акцент на стилевых деталях.

В работах Kelley Proxmire - декоратора из Вашингтона - отлично сочетаются оба таланта. У нее 20-летний опыт работы, немало публикаций в известных журналах по интерьеру, победы в национальных конкурсах, а с 2009 г. ее фотография находится в престижном Design Center Hall (холл славы дизайнеров).

Палитры мастера с названиями оттенков.

 лазурь-зеленое яблоко-корица-мокрый песок
  лазурь-зеленое яблоко-корица-мокрый песок
 коралл-слоновая кость-кофе-жемчуг
  коралл-слоновая кость-кофе-жемчуг
 рубин-графит-сливочно-белый-черный
 рубин-графит-сливочно-белый-черный
 ночная синева-белоснежный-ротанг-антрацит
  ночная синева-белоснежный-ротанг-антрацит
 светлый крем-карамель-темный венге-палевая роза
  светлый крем-карамель-темный венге-палевая роза
 розовое парфе-молочно-белый-синий туман-выбеленный джинс
 розовое парфе-молочно-белый-синий туман-выбеленный джинс
 палевая роза-черный бархат-кирпичный-горчица
  палевая роза-черный бархат-кирпичный-горчица лён-орех-горчица-кофе со сливками

  лён-орех-горчица-кофе со сливками

 весеннее небо-беж-морская волна-экрю

  весеннее небо-беж-морская волна-экрю
 золотые пески-малиновый-молодая хвоя-молочно-белый
 золотые пески-малиновый-молодая хвоя-молочно-белый
2. 
Читать далее...
Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Умное пирожное

Среда, 23 Мая 2012 г. 07:48 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...



Это пирожное "умное" потому, что делая тесто, мы смешиваем все вместе, а в процессе выпечки - начинка сама отделяется от теста. Пирожное делится как бы на 3 части. Довольно-таки прикольное, очень нежное, по вкусу напоминающее пудинг, лакомство.



Потребуется:  

8 яиц
250 гр маргарина
225 гр муки (1 ст.= 125 гр)
2 ст. л. воды
1 л теплого молока
11 гр ванильного сахара
300 гр сахара
сахарная пудра для посыпки
Форма свыокими бортами 25х35


Umnoe pirozhnoe 1

Приготовление:

1. Растопить маргарин и поставить его остывать.
2. Разделить яйца на белки и желтки. Белки взбить в стойкую пену, чтобы, когда вы переворачивали посуду, они не вытекали.
3. Желтки, сахар, ваниль и воду взбить миксером.
4. Добавить к желткам остывший маргарин. Перемешать.
5. В 2-3 приема ввести муку, размешивая, чтобы не было комочков.
6. Влить 500 мл молока, хорошенько размешать венчиком. Влить оставшееся молоко.
7. Добавить взбитые белки, венчиком хорошо перемешать.


Тесто будет очень жидким, как на блины. Не пугайтесь, так и должно быть.
Смажьте форму маслом и присыпьте мукой.
Ни в коем случае не берите разъемную форму - тесто такое жидкое, что вытечет даже в самую тонкую щелочку.
Борта у формы должны быть высотой примерно 5 см. Тесто в процессе выпечки сильно не поднимается. Форма размером 35x25
Отправляем в духовку при 175 градусах на 1ч. 20 мин. Вам нужно ориентироваться на свою духовку. Температура в ней дожна быть низкой, может вам нужно будет ее даже уменьшить, чем я указала, а то не расслоится.
Дать хорошо остыть. Нарезать на квадратики и посыпать сахарной пудрой.

Umnoe pirozhnoe 2

Приятного аппетита!!!

источник

 


 
Рубрики:  ДЕСЕРТЫ И СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА

Отбивные из куриной грудки

Среда, 23 Мая 2012 г. 07:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необыкновенно пушистые и мягкие Отбивные "Ну Очень Пушистые"

Обожаю делать так отбивные из курицы!!! По вкусу нечто невероятное! Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное, а корочка... мммм.
Замечательный рецепт, легкий, нежный, быстрый, вкусный. Приготовила за считанные минуты и все домашние остались в восторге.
1331478290_otbivnye_pushistye (545x400, 47Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Gala2012
Страницы: 61 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь