запробовал вчера сливянку своего приготовления.
получилась прозрачная (отстоялась таки), густая, тягучая, сладкая и приятная настойка. градус практически не чувствуется.
надо купить спиртометр!
PS
В планах сделать кедровую настойку и рябиновую.
Рябиновой как то меня угощали - пальчики оближешь. Только собирать рябину нужно за городом и после заморозков, а то настойка слишком горькая будет.
по поводу купить спирометр,
он будет правильно показывать только в растворе спирт-вода, если присутствует сахар или сок из ягод - будет безбожно врать!