-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gabbez

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 742





Без заголовка

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куринные желудки, обжаренные в соевом соусе

Прежде всего огромное спасибо Моя_кулинарная_книга за лёгкий и изумительно вкусный рецепт!!!

Не знаю, как вы, а я очень люблю субпродуты, я не говорю о печени, это деликатес, я имею ввиду лёгкие, почки, сердце, желудочки, именно о куриных желудочках сейчас и пойдёт речь. Блюдо почти не нужно готовить, главное отварить желудочки, остальное дело техники...



500-700 гр. куриных желудочков
3 луковицы
1 ст. л. сушёной петрушки
соевый соус (любой)

читать далее
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты "Черепашки"



Ссылку со словами "Это кажется из твоей области" прислала мне Танюша-Shkoda с форума kuking за что ей огромное спасибо. Мой внук не хочет есть блюда из рубленного мяса, подавай ему натуральное. Исключением являются только пельмени, а эти котлеты ел с удовольствием, ещё и добавку попросил. :) Единственно я отступила от рецепта и в фарш добавила пару ломтиков булки и яйцо.

500 гр фарша (у меня индюшачьий)
2 ломтика булки
1 яйцо
1/2 луковицы
соль
перец
сладкая паприка
по 3 сосиски на 1 котлету
твёрдый бутербродный сыр
гвоздика
растительное масло для жарки


Булку замочить в молоке или воде, отжать. Лук измельчить (я тёрла на мелкой тёрке). В фарш добавить лук.отжатую булку, яйцо, посолить, поперчить. Сформировать тефтели в раза 2 крупнее обыкновенных. Сосиски разрезать пополам. У четырёх половинок сделать продольные разрезы - это будут лапки. Половину сосиски надрезать посредине поперёк - рот. Из оставшегося кусочка слелать хвост.

Сыр разрезать на тонкие полоски и сделать решётку, уложить на спину черепахе, это будет панцирь. Глаза сделать из гвоздики.

Противень застелить фольгой, смазать растительным маслом, уложить черепашек, закрыть другим куском фольги и запечь в духовке в течении 20-25 мин. при t 180*.
Приятного аппетита!

источник рецепта
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи.

Предлагаю Вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего Лоранскинского пирога с курицей, грибами и брокколи. Если Вы не любите брокколи, ее можно не добавлять. Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину. 

Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи. Ингредиенты

Ингредиенты

Тесто:
50 г сливочного масла (или маргарина) ,
1 яйцо,
3 ст.л. холодной воды,
200 г муки,
0.5 ч.л. соли

начинка:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г брокколи,
100 г лука,
соль,
растительное масло

заливка:
200 мл сливок (20-33%),
150 г сыра,
2 яйца,
1 ч.л. мускатного ореха (по желанию) ,
соль

 

 

Далее инструкция в фотографиях  ...

 дайтека

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Воскресенье, 22 Августа 2010 г. 20:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съедобный ПОДСОЛНУХ !

Пирог «Золотой подсолнух»- Приятного аппетита!

>>>  (699x525, 221Kb)

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения икви [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень оригинально

Спасибо за перевод девочкам
 (560x699, 90Kb)
Смотреть

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:08 + в цитатник
Это цитата сообщения -lapusik- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Фиалка

Будем делать вот такую фиалочку



 

МАСТЕР-КЛАСС 


Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения царевна_Тата [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваза из картона


Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Облепиха79 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка подарков - попытка №5


Подарки получать всегда приятно,а красиво упакованные-приятно вдвойне.

Лена, Сонтина, спасибо!


 (463x378, 45Kb)


 (384x698, 52Kb)

 (467x647, 70Kb)

 (372x597, 59Kb)

 (295x698, 37Kb)


 (391x698, 62Kb)

1. (256x698, 35Kb) 2. (213x699, 38Kb) 3. (258x700, 40Kb) 4. (368x700, 67Kb)

А эту коробочку можно сделать с пакета из под молока..

1.
 (296x424, 22Kb)
2.
 (503x195, 43Kb)
3.
 (502x482, 82Kb)
4.
 (398x698, 81Kb)
5.
 (360x600, 61Kb)
6.
 (334x600, 59Kb)
7.
 (294x600, 45Kb)
8.
 (343x600, 69Kb)
9.
 (295x600, 38Kb)
10.
 (319x600, 51Kb)
11.

30 (300x600, 47Kb)

 (550x546, 336Kb)


Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кашпо из газет

 

Из инета 
 

Начало плетения

 
 

Так плетем по кругу, а последнюю трубочку вплетаем в првую петельку

А теперь двигаемся в обратную сторону

Получается один ряд по часовой стрелке, другой ряд против часовой стрелки, и так до желаемого результата


Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная подставочка

 

Декоративная подставочка  материал из интернета

Для того что бы сделать такую подставочку надо взять картон или плотную бумагу, нарисовать круг и вырезать фигурными ножницами вот такой резной кружок как на фото.
Если фигурных ножниц нет, надо чем-то разметить такой рисунок, например, просто линейкой, разделив всю окружность на равные части, а затем нарисовать полукруги и вырезать простыми ножницами.
Но важно сделать круг с каким-нибудь “хорошим” числом полукругов. Это значит, что число полукругов должно делиться на 2 или на 3 или на4 или на5 или на 6 и т.д. Это нужно для того, что бы разделить круг на сектора с равным количеством полукругов, иначе нитка накрутиться неправильно.

У меня получился круг с 32 полукругами. 32 разделим на 4, получится 8. То есть у нас круг с 4 секторами по 8 полукругов в каждом.

Когда все это размечено, берем нитку и закрепляем ее, например, на скотч с изнаночной стороны в середине круга.

Затем начинаем наматывать: протягиваем нитку через 1-й полукруг в секторе I и тянем нитку до первого полукруга в секторе II (соседний).

Потом протягиваем нить по изнанке до 2-го полукруга в секторе I и тянем до 2-го в секторе II (3-3, 4-4, 5-5, 6-6, 7-7, 8-8).

Так сначала обматается 2 сектора.

а потом и весь круг (еще 2 сектора).

Готово!!!!


Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения svetico1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАк сделать розу из ленты


Рукоделие - как сделать розу из шелковой ленты
Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Открыточки.....

Вырезаются ножом для резки бумаг.
Приклеиваются двусторонним скотчем.
 (499x374, 48Kb)



 (606x227, 32Kb)

 (607x453, 68Kb)

 (502x375, 41Kb)

 (365x700, 58Kb)

 (699x477, 26Kb)


 (205x282, 13Kb)

 (344x698, 28Kb)


 (321x301, 25Kb)

 (458x699, 35Kb)

 (580x480, 42Kb)


 (529x699, 43Kb)
   

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Анютины глазки

Готовое изделие

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ромашки


Эти красивые, но очень простые в изготовлении ромашки могут стать украшением детского праздника, детской комнаты, подарочной коробки ...

Из жёлтого картона вырежьте два одинаковых круга диаметром около 10-12 см. Из обычной белой бумаги формата А4 нарежьте  длинные полоски шириной около 2-2.5 см. На один цветок понадобится 10-12 полосок. Концы полосок склейте, но полоску не перегибайте. У вас должны получиться "капельки" или петельки. Готовые петли расположите по краю одного круга, промажьте клеем и наложите второй круг. Такой цветок можно подвесить на ниточке  или двухсторонним скотчем за серединку приклеить  к стене. Удачи!                                                     http://ten2x5.narod.ru/master/rom.htm


Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочная коробка своими руками-3

СХЕМА

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка подарка своими руками - подари тепло своих рук!

Упаковка подарка своими руками - подари тепло своих рук!

Делаем своими руками отличные подарки 1

Делаем своими руками отличные подарки 2

Делаем своими руками отличные подарки 3

Делаем своими руками отличные подарки 4

Как украсить подарочный пакет



Как простой подарочный пакет можно превратить в красивую и оригинальную упаковку? Очень легко.

Тебе понадобятся:
- подарочный пакет, в котором ты будешь дарить подарок
- упаковочная бумага (гофробумага, малбери, фетр или другая мягкая бумага)
- тонкая лента (около 3-4 м)
- широкая декоративная лента
- ножницы, скотч или клей, степлер

В основе этой упаковки - бабочка (правда, иногда в зависимости от длины тельца и ширины крылышек она больше похожа на стрекозу). Ее-то сейчас мы и научимся делать.

Для бабочки длиной около 15 см тебе необходимо три листа бумаги размерами:
- 10 х 40 см - для тельца
- 12 х 40 см - для маленьких крылышек
- 18 х 40 см для больших крылышек

Сначала надо сделать тельце. Возьми бумагу и по ширине скатай ее в плотный рулончик. Скатывай рулончик под небольшим углом, тогда один из концов рулончика получится острым. Это будет нижняя часть тельца бабочки.

Чтобы у бабочки получилась голова, необходимо завернуть верхнюю часть рулончика, как показано на рисунке, и перевязать ее тонкой лентой. Тельце готово. (Если уголок бумаги отворачивается, воспользуйся клеем или скотчем. Или по спирали оберни все тельце тонкой лентой, как показано на рисунке ниже.)

Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Юлия___Александровна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шлёпанцы для гостей.

Сайт автора -" Тигрица и Клуб ОК" http://www.klubok.info/
и вот пост по этим шлепкам http://www.klubok.info/shlyopantsyi/


“Сувениры от Людмилы”

Шлёпанцы получаются лёгкие, практичные, экономичные и гигиеничные!
Вы всё ещё выбрасываете полиэтиленовые сумочки и пакетики? Прекратите!!! Лучше вяжите из них шлёпки для гостей!

ИТАК…в пакетике нужно отрезать дно и ручки, получим круговой прямоугольник, который нужно будет разрезать по спирали, начиная например с отрезанного дна.
Ширина полоски где-то 2 - 2,5см. У меня на один шлёпок уходило 3 пакетика на 37-38размер, и почти 4 пакетика на 41-42размер.
Вязание начинать с центра ступни, из 15-20в.п., которые потом обвязывать по кругу до нужного размера.
 (480x640, 65Kb)

Без заголовка

Четверг, 19 Августа 2010 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем розочки не быстро,а очень быстро( МК от Т.Просняковой)


МК

Без заголовка

Понедельник, 16 Августа 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт на сковородке.

Как-то на одном форуме (поэтому на авторство не претендую) прочитала рецепт тортика, коржи которого.... жарятся на сковородке. С тех пор он стал самым любимым в нашей семье. Получается в меру сладким, очень мягким, нежным, просто тающим во рту... А главное - быстро готовится, что в нынешнюю жару очень актуально.



Итак, для коржей нам понадобится:
1 баночка сгущенки,
1 яйцо,
1 ч. л. соды (погасить уксусом),
3 ст. муки

Замешиваем тесто (оно получается мягким) чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро, так что надо следить чтобы не подгорели). Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта). У меня на замес теста и выпечку коржей уходит максимум 30 минут.

Крем я делаю заварной:
0,5 л молока,
4 ст. л. муки,
2 яйца,
1,5 ст. сахара,
1 п. ванильного сахара

Все тщательно перемешать и варить до загустения. В теплый крем положить 200 г масла (или сливочный маргарин).

Я обычно сначала готовлю крем, потом жарю коржи.
Так вот, коржи перемазать теплым! кремом, верх и бока посыпать измельченными в крошку обрезками.

Все! В общей сложности за час у вас готов тортик! Дайте ему часок постоять пропитаться и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт был взят http://www.stranamam.ru/post/258685/
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Дневник gabbez

Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 22:46 + в цитатник
Интересно


Поиск сообщений в gabbez
Страницы: 37 ..
.. 3 2 [1] Календарь