Ну, свадебные платья обычно такого покроя, что их через ноги хрен наденешь. А что до белого цвета... Раньше было принято жениться просто в новом. Позже определились с цветом платья. Оно должно было быть красным (что символизировало счастье). А белый был цветом траура. Но однажды какая-то девушка (должно быть, из знати) вышла замуж, когда она была в трауре, т.е. в белом. С тех пор и повелось.