Полезно знать каждому

Четверг, 25 Октября 2012 г. 03:39 + в цитатник

Цитата сообщения Пусть_буду_-_Я

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Полезно знать каждому

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

1 чайная ложка
(наполнена без горки c горкой при нормальной влажности) содержит гр.:

воды - 5/- г (грамм)
молока - 5/- г
растительного масла - 5/- г
сахара, сорбита, ксилита - 5/7 г
соли, пищевой соды - 7/10 г
муки, какао, кофе - 4/5 г
риса - 5/8 г
лекарственная трава - 2/3 г (вес сухой травы).

1 столовая ложка, наполненная без верха с верхом вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной - 4 сантиметра):

воды - 18/- г
молока - 20/- г
растительного масла - 17/-
сахара - 20/25 г
соли - 25/30 гр.
муки, какао, кофе - 10/15 г
риса - 15/20 г
молотых орехов - 10/15 гр.
сухой травы - 5/10 г
свежей травы - 10/15 г

Вместимость для меньшей по размеру (пятисантиметровой длины) столовой ложки:

воды - 12/- г
молока - 12/- г
сахара - 10/15 г
соли - 14/20 г
муки - 7/12 г
риса - 12/17 г
молотых орехов - 8/12 г
сухой травы - 4/6 г
сырой травы - 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится одна столовая (чайная) ложка речь, скорее всего, о полной ложке - с горкой

1 стакан до риски до края, при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды - 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) - стакан полный, наполнен до верха)
сахара - 200/250 г
соли - 290/320 г
муки - 140/150 гр.
риса - 210/230 г
манки - 200/220 г
толчёных орехов - 140/150 г

1 стакан с горкой вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

Серия сообщений "ВСЕГДА под рукой":
Часть 1 - НОВЫЙ УЛУЧШЕННЫЙ РАДИКАЛ
Часть 2 - Наведи курсор и узнай значение клавиш.
...
Часть 28 - Онлайн переводчики и программы автоматического перевода текста!
Часть 29 - Всем "чайникам" и не только. Бесплатные компьютерные курсы.
Часть 30 - Полезно знать каждому
Часть 31 - Загадки медицины
Часть 32 - Шпаргалка для кухни (Таблица).
Часть 33 - Супер полезный сервис!!!
Часть 34 - Клавиатура для чайников
Часть 35 - Полезно знать горячие клавиши и уметь ими пользоваться.