Овощное ассорти на зиму без стерилизации в очень вкусном маринаде |
Хочешь сделать закатки, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Попробовали зимой у соседки такое oвощное ассорти. Очень понравились...и теперь делаю только так.
Заготовить на зиму можно любые овощи, и частенько мы увлекаемся маринадами и соленьями помидор, огурцов, кабачков и т.д., находя интересные рецепты заготовок отдельно для определенных овощей. А что если попробовать сделать заготовку из всего сразу, что растет на огороде?


|
5 МИНУТ, КОТОРЫЕ ПРОДЛЯТ ТВОЮ ЖИЗНЬ НА ГОДЫ |
|
Чудо овощ - Тыква! |

|
Домашняя колбаса "Экспериментальная" |

|
Сыровяленая домашняя колбаска |

|
Мясной рулет |

Современные мясные рулеты – изобретение европейской кухни, имеющее французские корни. Хотя о ломтике мяса, в которое завернута начинка, упоминается намного раньше, в рецептах по кулинарии Древнего Рима. Блюдо стало таким популярным, что прижилось на кухнях многих хозяек. Его готовят в будни на завтрак, ужин, обед или угощают за праздничном столом гостей. Рулеты делают как из рубленого мяса, так и цельного куска. Для чего используют индюшатину, свинину, курятину, говядину. Готовят изделия разных форм и размеров, от маленьких рулетиков, обжаренных на сковороде, до больших «кирпичей», запеченных в духовке. Для начинки используют любые продукты – крутые яйца, грибы, сыр, зелень, вареную морковь, макароны.
|
Салатики МЯСНЫЕ!!! |
|
Универсальный совет. ОЧИЩАЕМ КИШЕЧНИК |
Известно, что для избавления от многих заболеваний достаточно очистить кишечник от слизи, каловых камней, паразитов.
За 70 лет жизни через кишечник проходит 100 тонн пищи и 40 тысяч литров жидкости. Итог: в кишечнике скапливается более 15 кг каловых камней, токсичных отходов жизнедеятельности, отравляющих кровь и наносящих непоправимый вред нашему организму.
|
Древний рецепт молодости от тибетских монахов |
Во все времена люди думали о том, чтобы найти рецепт средства, позволяющего надолго сохранять здоровье и молодость. Разными народами было придумано множество чудодейственных эликсиров, одни из которых доказывали свою эффективность, а вторые, если и действовали, то исключительно как плацебо, то есть позволяли получить результат только благодаря тому, что люди верили в их помощь.

Один из секретов сохранения молодости и красоты был найден в XIV веке до нашей эры монахами с Тибета. Современному человечеству тибетский рецепт омоложения стал доступен относительно недавно, когда в ходе изучения одной из книг был найден перечень ингредиентов, которые необходимы для приготовления чая «Вечной молодости».
|
ШАХ КОВУК, ИЛИ ЦАРСКАЯ ТЫКВА |
Тыква – 1 небольшая
Мякоть баранины или говядины – 300-400г
Жир курдючный – 150-200г (или топленое масло, или густая жирная сметана)
Лук репчатый – 2-3 средние луковки или 1 крупная
Зира свежемолотая – по вкусу (я добавляю самую малость)
Кориандр свежемолотый – 1ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
У тыквы срезать верхушечку, типа крышечку. Острой ложкой, или другим каким приспособлением (рукой, например)вычистить внутреннюю часть от волокон и семян.
Мясную мякоть, баранину или говядину, а также курдючный жир нарезать очень мелкими кусочками, не более 0,7 -0,8 мм. Лук мелко порубить.
Смешать мясо, курдючный жир, добавить специи и соль, тщательно перемешать.
Наполнить фаршем тыкву.
Поставить нашу красавицу в холодную! духовку. Установить температуру 200 градусов и запекать тыкву 2-2,5 часа. Моя царица запекалась 2 часа 40 минут. Боже, аромат на всю квартиру, нет сил дождаться окончания процесса готовки.
Уф, процесс закончен.
Выложить на красивую большую тарелку тыкву целиком, вдыхая сумасшедший аромат. Шкуркая тыковки блестящая, буквально лаковая, золотисто-коричневая.
Снимаем крышечку, аккуратно разрезаем на кусочки (сегменты).
Вуаля! Приятного аппетита!
|
Как делать дыхательую гимнастику |
|
Плед "Розовые волны" |
|
Райская закуска на зиму - необычная, запоминающаяся, а главное – потрясающе вкусная! |
Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. В прошлом году я впервые сделала этот салат. Салат всем моим друзьям так понравился, что зимой взяли с меня слово обязательно летом поделиться рецептом с нашими читателями, что я и делаю.
Заготовка получается не только вкусной, но и яркой – баночки с грушами и разноцветным перчиком украшают полки и возбуждают аппетит
Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.

У этой закуски, действительно, название «Райская»
|
СОЧИНЕНИЕ НА ОВОЩНУЮ ТЕМУ |

|
Курочка с помидорами и баклажанами в духовке |

|
Делаем дачную беседку из ивы сами |
Идея сделать красивую беседку из ивы кажется оригинальной, но не очень простой.
Если честно, то достаточно знать основы создания такой беседки и просто начинать втыкать в землю лозу.
Когда ивняк поднимется сообразить, как его организовать в шатер, будет легко.

Начнем с посадки.
Ива такое дерево, что даже если просто бросить его на землю или посадить вверх корнями,
она все-равно прорастет.
Достаточно лишь наличия влаги.

Т.к. это растение достаточно агрессивное,
то посадки ивы под беседку лучше ограничить в земле пластиком
или специальной пленкой для борьбы с сорняками,
чтобы вам потом не приходилось бороться с разросшимися корнями ивы на грядке или около выгребных ям.

|
Потрясающая шляпка "Парижанка" |

|
Простой, но интересный узор |
|
Простые уроки рисования для начинающих. |
|
Простые уроки рисования для начинающих. (Избранное) Автор: Мазовецкая В. В.
Если желание создавать собственную Вселенную на листе бумаги. Если возможность повторить карандашом окружающий мир — еще один повод выразить ему свое восхищение.
И бросьте думать, что рисование — это для избранных. Научились же вы ходить. А ведь когда-то не умели. Научились же вы писать, к тому же в собственной манере, неповторимым почерком. И неважно, насколько хороши будут ваши рисунки вначале. Это не имеет никакого значения: как только вы взяли карандаш в руки, вы стали богом. Творцом собственной реальности. Я же, как автор этой книги, постараюсь вам объяснить все настолько просто, насколько понимаю этот процесс сейчас, рисуя более 30 лет. Поверьте, все намного интереснее, чем может показаться. И не нужно бояться ошибок и неудач — они наши верные учителя и наилучшие помощники. Храните свои первые рисунки, нарисованные благодаря этой книге. Через несколько лет они будут для вас бесценны.
|
|
Пирог овощной в лаваше |
Летний пирог с хрустящей корочкой и нежной сочной начинкой.
|