Для тех, кто любит похрустеть или перекусить чем либо, советую приготовить такие вкусные и полезные домашние крекеры с семечками. Их можно отнести к диетическим. Они нравятся всем без исключения и взрослым и детям.

Ингредиенты:

Мука цельнозерновая 150 г
Смесь семян 100 г
Вода 120 мл
Масло оливковое 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Соль 1 ч. л. без горки
Розмарин по вкусу

Приготовление с xaa.su/28nD:

В муку добавить соль и семечки, оставив немного для посыпки. Тщательно перемешать.
Растворить мед в воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла, и постепенно влить к сухим ингредиентам.
Добавить розмарин, вымесить тесто руками и скатать в шар.
Тонко раскатать тесто, нарезать его небольшими треугольниками и выложить на противень, застеленный пергаментом.
С помощью кисти смазать треугольники оставшимся оливковым маслом и посыпать семечками. Выпекать крекеры в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 30 минут.

Диетолог Габриэлла Рейн-фон-Фигнер