Состав:

сливочное масло - 200 г,

яйцо - 2 шт,

печенье - 400-500 г,

сахар - 1 стакан,

какао - 3 ст. ложки

Приготовление:

Сливочное масло растопить, снять с огня, всыпать сахар, какао.
Когда масса остынет вбить яйца, все перемешать.

В отдельной миске раскрошить печенье на кусочки средней величины (примерно с копеечную монету).

В приготовленную массу всыпать печенье и хорошо перемешать.

На столе расстелить целлофан или лист фольги, выложить на него полученную массу и плотно завернуть в виде колбаски.

Полученную колбаску положить в морозильную камеру до полного застывания (6-8 часов).
Порезать застывшую колбаску ломтиками и подавать к чаю.