Яблочный пирог, любимый пиhрог Марины Цветаевой |
Еще один, достойный внимания "литературный" рецепт. Рецепт торта доктора Анке, любимый Львом Николаевичем Толстым, я уже размещала. Это пирог прижился в доме Марины Цветаевой.
Сейчас его называют просто Цветаевский пирог - один из лучших яблочных пирогов в русской кухне. Его часто делали в доме сестер Цветаевых, отсюда нынешнее название. Изысканные поэтические посиделки приобретали неповторимый яблочный аромат.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука пшеничная – 160 г.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сливочное масло – 100 г.
Сметана – 70 г.
Крем:
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 200 г.
Сметана – 200 г.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
3 больших антоновских яблока.
Сметана входит в состав и теста и крема, так сказать правит этот яблочно-сметанный бал, она должна быть хорошего качества. Если нет антоновки подойдут яблоки кислых сортов.
|
Великолепная закуска "Помидоры с сыром |
|
Семена: когда сеять? |
http://my-dream-garden.ru/2011/02/semena-kogda-seyat/
В феврале настало время разобраться с семенами!
Самые ранние культуры — гвоздику Шабо и клубневую бегонию — нужно сеять в последних числах января — начале февраля. В феврале еще не поздно посеять бегонию вечноцветущую, колеусы, лобелию, пеларгонию, табак душистый, львиный зев.
|
Нежный вязаный жакет |
|
Что подарить на День Влюбленных |

На День Валентина хочется не просто поздравить любимого человека, а сделать это красиво и романтично. Вот несколько идей, надеюсь ни помогут Вам провести этот день незабываемо.
|
Сырники в духовке |
В этом варианте вместо муки в тесто добавляется манная крупа, и мне это очень нравится: она разбухает, впитывает в себя лишнюю жидкость, и сырники держат форму и при этом не имеют ярко выраженного "мучного" вкуса. Соды здесь нет, и поэтому сырники раздуваются только немного, за счет яиц, но зато и практически не опадают после выемки из духовки. Вкус сырников вполне традиционный, сбалансированный, творожный. Конечно, нужно быть готовыми к тому, что такие сырники - более диетические, менее "душевные", чем жареные. Но все равно рецепт очень добротный.
|
|
А хотите научу готовить настоящую Азербайджанскую Долму |

"- Ты любишь долма?..
- Нет..
- Это потому что у вас не умеют готовить долма..." (из к/ф "Мимино")
|
Как красиво подать приборы к столу |
Хотите кого - то удивить, произвести впечатление? Тогда смотрите!
Как красиво подать приборы к столу.
Это когда к вам кто - то пришел в гости, важный для вас человек или пришел впервые.
Может на какой - то званный ужин, праздник, юбилей.
Как красиво подать приборы к столу
Смотрите все на рисунке чуть ниже
|
Необычные и Очень Вкусные Креветочные Тосты |

Вкусные и необычные тосты с креветочной массой. Удивительно, но некоторым по вкусу напоминает вареную колбасу :) При этом никаких искусственных ингредиентов и лишних жиров, особенно если жарить без масла.
|
Цитата сообщения eleilla
Английская точка)Спицы. |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Здоровье - рекомендации японцев |
|
Вязание: кофта с ажурной полосой |
|
Сочники |
|
Прекрасный лифтинг для лица и шеи!!! |
Прекрасный лифтинг для лица и шеи "Бюджетная находка" из льняного семени

Всего всего 12 процедур и вы себя не узнаете!... настолько хороша будет ваша внешность.
|
Цитата сообщения justvitek
Шпагат для женского здоровья |
Цитата |
|
Комментарии (0) |
Салат Грибочек |
|
ВНУТРЕННИЕ ДВОРИКИ У ДОМА |
Время идет быстро, и скоро мы будем стараться (у кого есть возможность, конечно) перебираться за город.
Пора приводить свои дворики в порядок, – во всяком случае, задуматься об этом.
Понадобится, понятно, инструмент, - трудно представить себе ремонт, обустройство или тем более строительство без применения каких-либо приспособлений или инструмента. Но для этого у нас есть «Мекка инструмента», сайт http://mekkain.ru/, где «можно поживиться» всем нужным.
А чтобы на эту тему лучше думалось, предлагаю вам фотоподборку «Внутренние дворики»…

|
|
Как вывести из организма все ненужное и ядовитое? |
![]() Яблоко и корица Тонко нарежьте одно яблока и залейте 500 мл чистой воды, добавьте 1 ч. ложку молотой корицы, охладите и выпейте в течение дня. Сочетание яблок и молотой корицы поможет вам нормализовать обмен веществ и очистить пищеварительный тракт. Лимонный сок и мед 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока смешайте с 200 мл теплой воды, добавьте 1 ч. ложку натурального меда, щепотку молотого имбиря. Принимать натощак, за полчаса до завтрака. Это поможет очистить пищеварительную систему, укрепит стенки сосудов и подарит заряд жизненной энергии! Имбирный напиток Небольшое количество свежего корня имбиря (3-4 см) очистить от кожуры и мелко нарезать, залить 1 литром горячей воды, довести до кипения и варить на среднем огне 10 мин., процедить. После остывания добавьте щепотку молотой корицы и несколько столовых ложек сиропа шиповника. Принимать в течение дня по 100-150 мл за полчаса до еды. Нормализуется пищеварение, обмен веществ, напиток окажет тонизирующее и общеукрепляющее действие. Свекольный сок Приготовьте свежевыжатый сок из 1 свеклы, 2 яблок и 4 стеблей сельдерея, принимать по 1 ст. ложке 2 раза в день (утром и вечером) за полчаса до еды. Коктейль здоровья Приготовьте свежевыжатые соки из 1 апельсина, 1 лимона и 1 моркови, смешайте с 100 мл минеральной воды. Пейте натощак за полчаса до еды. Этот коктейль прекрасное средство от усталости, в нем большое количество антиоксидантов. Огурец и сельдерей Измельчите 1 огурец и 1 корень сельдерея, добавьте 300 мл воды. Пейте в течение дня, идеально подходит для разгрузочных дней. | ||
|
|
Быстро и вкусно - куриная печень в сметанно-горчичной подливке! |
Всем доброго понедельничного утра! Пусть оно не будет хмурым! Отличного всем настроения! Улыбнитесь! ![]()
— Я стираю, убираю, готовлю, глажу...чувствую себя Золушкой!
— Дорогая, а я тебя предупреждал, что жизнь со мной будет как в сказке!
![]() |
Один из вариантов нежной куриной печенки. Идеальный гарнир – рис или спагетти.
|
|
Красивые интерьерные свечи своими руками |
Не знаю ни одного человека, который бы не любил ласковый огонёк свечи. Если вам нравится наблюдать за пляской огонька, сделайте сами интерьерные свечи и в минуты релаксации позвольте себе посидеть наедине с пламенем свечи, отдыхая душой и телом. Такие свечи станут ещё и прекрасным украшением не только вашего интерьера, но и ваших друзей. Говорят, нельзя дарить носовые платочки, свечи и часы, но, кто знает, может такие свечи подарить и не грех...
|