Ингредиенты:
Тесто:
250 г муки,
3 желтка,
100 г слив.масла,
2-4 ст.л.холодной воды.

Из данный ингредиентов с помощью блендера приготовить тесто.
Воды нужно добавить столько, чтобы тесто собралось в комок. Распределить тесто в смазанную маслом форму и убрать в холод на пол часа.

Снизу на тесто распределить 150 г абрикосового джема, сверху на него тонкие ломтики яблок.

Яблоки сверху смазать растопленным сливочным маслом.

Выпекать до готовности.

Достать пирог и сверху смазать растопленным абрикосовым джемом.

Полностью остудить.
Автор Анастасия