Сало на водяной бане с чесноком, лавровым листом, солью и черным перцем...
По вкусу это сало очень напоминает грудинку запеченную в фольге, но это блюдо готовится на водяной бане. Сало получается очень нежным и мягким. Для этого блюда можно брать сало без мясных прожилок, но мне лично нравиться использовать подчеревок или грудинку.
Помните слова басни Крылова, сказанные корнями-тружениками в ответ на высокомерное отношение к ним листьев: «Мы те, которые здесь, роясь в темноте, питаем вас». В них очень точно отражена зависимость урожая от величины корневой системы. И особенно проявляется она на плодоношении помидоров, которые по природе своей льнут ближе к земле, стараясь стелиться по ней. Люди же, стремясь занять как можно меньшую площадь под томатами, подвязывают их на шпалеру, к кольям и корни не могут обеспечить растения в полноте водой и пищей. Чтобы снивелировать эту диспропорцию, болгарские овощеводы, а за ними и наши соотечественники применили новый метод посадки рассады, не вертикально, как это принято традиционной технологией, а наклонно.
Курицу трудно испортить, тем более томатным соусом - поверьте, будет очень вкусно. Курица пропитывается томатным соком. Сам сок густеет и подливка очень вкусная, пряная, да и вообще очень, очень вкусно.
Сложные столбики в вязании крючком... для заполнения пространства между элементами, для сеток...ИНТЕРЕСНО...
ТЕКСТ АВТОРА: "Большинство схем при вязании крючком очень просты. Наиболее сложными и подчас ставящим в тупик начинающих мастериц являются сложные незаконченные столбики. Они позволяют заполнять пространства между фигурками из тесьмы, образуя сложные переплетения и сетки. Сложный столбик читается со стороны направления вязания ряда. Сначала считаются накиды по крайнему изломанному столбику, которые затем провязываются до первой точки, в которой происходит разделение столбика. Затем провязываются столбики нижней части соответствующим числом новых накидов. Их вершины, как правило, соединяются в этой точке по типу незаконченных столбиков. Провязав нижнюю часть, довязывают верхнюю часть столбика. Затем, если есть разветвления вверху, то довязывают эти столбики, прикрепляясь в точку разветвления или в столбики между накидами.
Я специально нашла небольшое описание, которое должно более менее объяснить. На самом деле ничего чересчур сложного, просто внимательность и аккуратность.
Делаем на крючок 2 накида (1,2), прикрепляемся по схеме, провязываем один накид (2) - как бы делаем
остановку в месте пересечения - на крючке 3 петли. Делаем следующий накид (3), прикрепляемся по схеме, вытаскиваем петлю прикрепления - на крючке 5 петель. Провязываем петли попарно.
Делаем на крючок 2 накида, прикрепляемся по схеме и провязываем все накиды попарно -столбик с 2-мя
накидами. Делаем 1 ВП, затем 1 накид и прикрепляемся в середину только что провязанного стоолбика, вытаскиваем петлю прикрепления и провязываем столбик.
Делаем 4 накида (1 -4), прикрепляемся по схеме, провязываем 2 нижних накида (4,3) до точки разветвления столбика. Делаем еще 2 накида для следующей «ножки» (5,6) и провязываем эти накиды попарно - на крючке 5 петель. Провязываем эти 5 петель попарно, возвращаясь, тем самым, в верхнюю точку столбика. Делаем 2 ВП, 2 накида (7,8), прикрепляемся в точку разветвления и провязываем столбик с 2-мя накидами.
Делаем 1-й и 2-й накиды, прикрепляемся по схеме, провязываем 2-й накид - точка разветвления а, делаем 3-й накид, прикрепляемся по схеме, вытаскиваем петлю прикрепления и провязываем эту петлю и накид - опять в той же точке а, делаем 4-й накид, вытаскиваем петлю прикрепления и провязываем эту петлю и накид - точка а. Кроме начальных петли и 1-го накида на крючке 3 петли, по одной от каждого столбика, как при вязании незаконченных столбиков, провязываем эти 3 петли вместе и закрепляем их еще одной петлей. Затем довязываем петли попарно.
. Очень много встречается схем по вывязыванию жгутов и аранов спицами. Полотна, связанные крючком, как правило, меньше деформируются при носке, хотя и дольше вяжутся. ЗДЕСЬ предложены узоры аранов и жгутов, связаные КРЮЧКОМ...
Эта шаль связана из отдельных, соединенных вместе в процессе вязания, квадратов.
Материалы: 800 г тонкой х/б пряжи, крючок № 1,5.
Описание работы. По схеме 1 вяжите квадратные мотивы, соединяя их в процессе вязания последнего ряда. Верхний край шали выровняйте половинками мотивов (схема 1а). Источник TATYSIY