http://kiskafanny.wordpress.com/                                                                                                  

Это очень вкусно! Помидоры остаются свежими, крепенькими, но при этом приобретают сладковато-острый вкус и становятся маринованными. Чем дольше маринуются, тем вкуснее. На пятый день они закончились к всеобщему сожалению, вкусны были необыкновенно! Соли может потребоваться больше, это зависит от вашего вкуса.

Продукты:

помидоры (без кожи) 1500 г
мёд 100 г
сок лимона 100 мл
соль морская 1 ч. л.
молодой чеснок (пучок) или 3-4 зубчика
зелень кинзы
базилик 1 веточка
перец чили 0,5 стручка
оливковое масло 2-3 ст. л.

Приготовление:

Помидоры обесшкурить любым удобным для вас способом. Посыпать крупной солью и оставить постоять при комнатной температуре, чтобы соль растаяла и помидоры дали сок

Нарезать чеснок и кинзу. Если чеснок зубчиками, то мелко порубить. 

Мёд растворить в лимонном соке, измельчить половину стручка перца чили. С базилика оборвать листочки и нарезать. 

Сложить помидоры в глубокую посуду (банку), пересыпая зеленью с чесноком и перцем чили.
Выделившийся сок смешать с медово-лимонным раствором, добавить оливковое масло и залить помидоры. 

Оставить при комнатной температуре на 2 часа, затем убрать в холодильник на сутки и более. Иногда следует достать банку и повертеть её, чтобы все помидоры окунулись в рассол.  

.  

СМОТРЕТЬ ТУТ

*Соло белого*

Вам понадобится: 400 г вискозы белого цвета; крючок №3,5.

Фантазийный узор: по схеме.

"Рачий шаг": вязать как ст. б/н, но слева направо.

Столбик с двумя накидами: вяжется, вводя крючок в 1-й прием предыдущей п.

Плотность вязания: 31 п. = 10 см.

Описание работы.

Набрать цепочку из 4 в.п. и вязать узором по схеме, соответственно выполняя прибавления. На высоте 75 см, учитывая, что надо закончить последним р.,  указанным на схеме, обрезать нить.

Сборка.

Обвязать верхний край 1 р. ст. б/н и 1 р. ст. "рачий шаг". Для бахромы  нарезать нити длиной 35 см каждая, сгруппировать по 3 нити и закрепить их по боковым сторонам. Готовое изделие увлажнить и дать ему высохнуть.

Схема шали.

Вам понадобится: меланжевая пряжа ( 35% мохер, 15% шерсть, 50% акрил, 300 м/100 г) - 400 г; крючок №3.

Описание работы:

свяжите цепочку из 3 в.п. + 3 п. подъема и вяжите узором по схеме 1. Через каждые 5 рядов узор расширяется на 1 ромбик. Продолжайте вязать шаль до желаемого размера. Обвяжите шаль 1 р. ст. б/н. Короткие стороны обвяжите посхеме 2

http://rozochka.com

Читать далее

Интересный пример безотрывного вязания