Необходимые продукты:

Для вафельного «рога»:    яйцо – 4 шт., сливочное масло – 200 г, сахар – 1 стакан, сахарная пудра – 2 ст. л., ванильный сахар -1ч. л., мука – 1 стакан, растительное масло для смазывания формы.

Для начинки:   груши, виноград зеленый и красный, персики, абрикосы, клубника, сахар – 2 ст. л.

Для украшения:   масло сливочное – 100 г, какао – 3 ч. л., готовые взбитые сливки, кондитерские украшения.

Способ приготовления :

Яйца взбить с сахаром, добавить ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Все как следует взбить до получения однородной массы. Добавить муку, вновь перемешать.

Использовать для выпекания обычную форму, а готовую горячую вафлю разрезать на несколько полосок и скрутить их колечками с разным диаметром – так, чтобы потом, вставляя одно в другое, можно было сформовать «рог». Фрукты вымыть, разрезать пополам и залить сиропом, размешав в стакане воды 2 ст. л. сахара. Когда сироп немного стечет, аккуратно выложить фрукты в «рог». Сверху украсить «рог» масляным шоколадным кремом, сливками и кондитерскими украшениями.

Для приготовления крема :  сливочное масло нужно взбить добела, разделить пополам и добавить в одну часть 2 ч. л. какао, во вторую -1. Все взбить и сделать узоры, воспользовавшись кондитерским шприцем.

Взбитые сливки можно заменить сметаной, взбитой с сахаром или сахарной пудрой, добавив в крем щепотку ванилина.

Приятного чаепития  !

Размеры митенок:   S/M   – L/XL.

Окружность бере та: 52/56 – 57/60 см.

Материалы: пряжа типа «Drops Merino Extra Fine» (100% шерсть мериноса экстра, 19,5 микрон, 105 м/50 г): 150 г для всех размеров для берета и 100 г для всех размеров для митенок (общий расход пряжи – 200 г); набор чулоч ных спиц и круговые спицы (40 см) № 3,5 и № 3.

Плотность вязания. Лицевая гладь на спицах № 3,5: 22 п. и 30 р. = 10 х 10 см.

Основной узор: вязать по схеме, на которой показаны лиц. ряды.

Берет.

Вязать по кругу. На кру говые спицы № 3 набрать 106-112 п. Провязать 1 круг, ряд ЛП и затем 6 круг, рядов резинкой 1/1 (* 1 ЛП, 1 ИП *, повторять от *-*). Затем связать 1 круг, ряд ЛП, в то же время равно мерно прибавить 6-7 п. = 112-119 п. Перейти на круговые спицы № 3,5 и продолжить работу узором по схеме на всех петлях (= 16-17 раппортов).

В то же время на высоте 4 см при бавить 1 п. между всеми раппортами узора, выполняя 1 накид. В следую щем круг, ряду провязать все накиды ЛП за задние стенки. Повторить прибавления в каждом 4-м круг, ряду всего 5 раз (прибавлять с одной и той же стороны петель лицевой глади каждый раз) = 192-204 п. На высоте 14-15 см убавить 1 п. между каждым из раппортов, провязывая ЛП вместе за задние дуги первые 2 п. лицевой глади (убавлять с той же стороны, с которой ранее выполнялись прибав ки). Повторить эти убавления в каж дом 4-м круг, ряду всего 5 раз = 112-119 п. (должны остаться только петли раппорта узора). На высоте 22-23 см провязать по всему ряду 2 п. вместе ЛП = 56-60 п. Продолжить лицевой гладью на всех петлях и повторить последние убавления в каждом 2-м круг, ряду всего 3 раза = 14-15 п. Оборвать нить, оставив длинный конец, протянуть его через остав шиеся петли, стянуть их и закрепить. Высота берета 24-25 см.

Митенки.

Правая митенка. Вязать по кругу на чулочных спицах. Набрать на спицы № 3 50-56 п. Провязать 1 круг, ряд ЛП и продолжить резинкой 1/1. На высоте 3 см провязать следую щий круг, ряд таким образом: резин ка 1/1 на первых 7 п. и лиц. гладью на оставшихся петлях, в то же время равномерно убавить 8-7 п. на участ ке лиц. глади = 42-49 п. Перейти на чулочные спицы № 3,5 и продолжить таким образом: резинка 1/1 на первых 7 п. и узор по схеме на следующих 35-42 п. На высоте 8 см прибавить для большого пальца с обеих сторон 3-й и 4-й п. резинки по 1 п. (эти 2 п. = петли большого пальца), выполняя 1 накид; в след. круг, ряду провязать накиды     за задние   стен ки и включить новые петли в узор   резинки по ходу рабо ты. Повторить прибавления в каждом 2-м круг, ряду всего 6-7 раз = 14-16 п. большого пальца (всего 19-21 п. резинки). На высоте 13-14 см снять 14-16 п. большого пальца на булав ку, в следующем круг, ряду набрать 2 новые петли позади петель боль шого пальца = 42-49 п. Продолжить вязать резинкой и узором по схеме, как и прежде. На высоте 17-18 см (после 3-го ряда узора по схеме) провязать 1 круг, ряд лиц. гладью, в то же время равномерно прибавить 8-7 п. в узоре по схеме = 50-56 п. Перейти на чулочные спицы № 3 и продолжить работу резинкой 1/1 на всех петлях. На высоте резинки 3-4 см закрыть петли по рисунку. Высота детали 20-22 см.

Большой палец. Снять 14-16 п. большого пальца на чулочные спицы 3 и поднять 4 п. в конце позади этих петель = 18-20 п. Вязать резин кой 1/1 по кругу на высоту 2-3 см, затем закрыть петли по рисунку.

Левая митенка. Вязать симметрич но правой.