-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Maine Coon
Maine Coon
19:45 10.06.2015
Фотографий: 10
Посмотреть все фотографии серии Мейн-куны
Мейн-куны
19:40 10.06.2015
Фотографий: 6

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ForestSoul

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.02.2014
Записей: 1533
Комментариев: 47
Написано: 1598





Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 00:19 + в цитатник
Это цитата сообщения goel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕРЕВОД ТЕРМИНОВ С АНГЛИЙСКОГО

А
Aida
Это общее название для тканей (канвы), используемых в вышивке крестом, которые сотканы из так называемых блоков (blockweave). Выпускаются в широкой цветовой гамме и бывают разных размеров

Assisi
Вид счетной вышивки, родом из итальянского города Assisi. Особенность заключается в том, что крестом вышивается фон, а рисунок остается незашитым, только обычно очерчивается стежком Back Stitch

В

Backstitch
Строчка назад иголкой, прямой стежок, применяемый для обводки и подчеркивания рисунка вышивки

Banded cross
Тип сложного, декоративного стежка

Basting
Наметка

Basting thread
Нитка для наметки

Blackwork
Вид счетной вышивки, в которой используется только один цвет нити - черный - на белой или другой светлой ткани.

Blends
Смесь, смешение (имеется ввиду смешанная, составленная из нескольких цветов нить, применяемая для более плавного перехода цветов или при замене недостающего цвета)

Broidery
(см. Embroidery) Вышивка

С

Сhart
Схема, карта, план, диаграмма, чертёж, таблица

Canvas
Канва (основа), холст, картина

Chart cross stitch
Схема вышивки крестом

Clipart
Библиотека заготовок, изображений (в программах)

Counts
Счет (графы)

Counted cross stitch
Счетный крест (работа над вышивкой по схеме со значками). Один из самых сложных, но и результативных (имеется ввиду конечное качество работы) типов вышивки.

Cotton
Хлопок (в нашем случае хлопковая нить)

Craft
Рукоделие, ремесло, мастерство

Crewel
Вышивка гладью

Cross
Пересечение, наискось, косо, зачеркивать

Cross stitch
Перекрестный стежок, вышивка крестом

Crossstitch
Вышивка крестиками, крестик, перекрестный стежок

Current palette
Текущая, используемая палитра ниток

Custom
Произвольный, взятый на выбор, любой выбранный (без классификации)

D

Dice
Вышивать узор квадратиками

Double pekinese
Тип сложного, декоративного стежка

Dove's eye
Тип сложного, декоративного стежка

E

Eyelet Hardanger
Тип сложного, декоративного стежка

Embroidery
Вышивка (чаще применяется как понятие машинной вышивки)

Embroidery chart
Схема вышивки

F

Fabric
Ткань, сетка, основа, канва (в нашем случае)

Fabric type
Тип канвы, основы (Aida, Linen, Tapestry, Plastic)

Fancy - work
Вышивка, вышивание

Floss
Шелк, вышивальный шелк, нитки для вышивки

Floss color
Цвета вышивального шелка, цвета ниток

Floss palette
Палитра шелка, ниток

Flood full
Водяная заливка (ведерко - инструмент в программах)

French knot
Французский узелок (тип стежка)

Full stitch
Полный стежок, полный крест

G

Gaps between stitches
Промежутки между стежками

Grid
Сетка, разбиение стежков (в программах)

Grid count
Счет сетки, разбивка (обычно по 10 стежков), цена деления

H

Half stitch
Полукрест, половина креста (одна диагональ)

Handiwork
Ручная работа, рукоделие, работа, изделие

М

Metallic thread
Металлизированные нити - используются как отдельно, так и вместе с мулине для придания вышитой картине особых эффектов и текстур

N

Needle
Игла, иголка

Needlepoint
Вид вышивки, чаще всего шерстью с различной техникой выполнения стежка

Needle point
Точка укола иглы (острие иглы)

Needlework
Ручная работа, рукоделие, шитье, вышивание

Needle's eye
Игольное ушко (буквально - глаз иглы)

Notes
Примечания, дополнения

Number
Номер (по классификации)

P

Pattern
Выкройка, образец, пример, схема, узор

Pattern area
Область рисунка, схемы (в программах имеется ввиду чистый размер без полей)

Pattern Maker
Изготовитель схем, выкройки (также известная фирма производитель программного обеспечения)

Palette
Палитра, набор цветов, цветовая гамма

Pixel
Минимальный размер, точка (единица настройки размеров в программах), элемент картинки

Purl
Галун, бахрома, вышивка, изнаночная вязка

Q

Quarter stitch
Четверть стежка крестом (из угла до центра ячейки, в границах полного стежка)

S

Sampler
Образец вышивки (перешедший в отдельный стиль работ, совмещающих, как правило, рисунок, текст и являющийся повествованием о событии)

Size
Размер

Solid
Цветной блок, заливка, тело (термин применяется в программах и имеется ввиду способ отображения схемы)

Skein
Моток пряжи

Skein Length
Длина мотка ниток

Square filling
Тип сложного, декоративного стежка

Stitch, stitches
Стежок, стежки (в нашем случае - крестик), стёжка, шов

Stitch craft
Умение (мастерство) вышивать

Strands
Сложение (во сколько сложений нить)

Strands Per Skein
Во сколько сложений моток пряжи (для подсчета расхода ниток в программах)

Symbol
Символ на схеме, знак

Symbol font
Символьный шрифт (в программах)

T

Tapestry
Гобелен

Texture
Грубая (тонкая) ткань, текстура

Textured threads
Текстурированные нити - нити с самой различной текстурой, которые используются в вышивке крестом для придания особых эффектов. При использовании подобных нитей главное - это мера

Thicknesses stitch
Толщина стежков (отображение в программах)

Thread
Нитка, нить (в буквальном смысле триада, так как нить состоит и трех меньших нитей), также имеет значение заправлять нитью, продевать нитку (в иголку).

Three quarters
Три четверти креста (диагональ + четверть)

To ply one's needle
Заниматься шитьём, шить

Type
Тип (канвы, палитры ниток и пр.)

Tweeding
Вышивка двумя или более цветами нитей, вставленных одновременно в иглу. Создает интересный эффект в работе, который обусловлен тем, что нити в крестиках ложаться каждый раз по-разному, и тем самым цвет получается очень живым и естественным. Очень часто используется в дизайнах Dimensions

U

Usage Summary
Итоговый подсчет, резюме в описание схемы (количество стежков, типы стежков, расход ниток и т.д.)

V

Variegated thread
Разноцветное мулине, в котором на протяжении всей длины нити в пасме цвет меняет свой оттенок от светлого до темного и обратно

W

Waste canvas
вид канвы, нити которой склеены специальным водорастворимым клеем. Используется при вышивке крестом на ткани, не предназначенной для этого. Waste canvas накладывается на другую ткань и вышивается рисунок, затем ткань увлажняется (при этом клей растворяется) и нити канвы аккуратно вытаскиваются. Вышитый рисунок остается на ткани
Рубрики:  anglu valoda

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 00:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Juliana-Juliana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желатиновый силикон. Дешевая замена жидкому силикону

На этот раз хотела бы рассказать о желатиновом силиконе.
Нужен он для изготовления точных копий каких либо предметов и моделей. Возможно вы видели уже как кто то работает с жидким силиконом. Нужный нам предмет заливается жидким силиконом, который после застывания становится подобием резины или каучука. Предмет извлекают через прорезь и внутрь можно уже залить двухкомпонентный пластик, гипс, воск или эпоксидную смолу. При помощи такого силиконового молда можно сделать очень много копий основной модели. Но есть одна проблемам - цена жидкого силикона.
ссылка https://youtu.be/W_joyhhAJ8Q





Молды своими руками из желатина и глицерина

ссылка https://youtu.be/uss_Ml3I1m4





Такой молд можно использовать для заливки гипсом, эпоксидкой или другими смесями. Желатин и глицерин – это основной компонент молда, больше ничего и не нужно.

Что бы сделать молд дома вам нало:
1. Желатин пищевой;
2. Глицерин ( есть в аптеке);
3. Емкость для смешивания.

Смешиваете желатин с глицерином в чашке примерно 50 на 50, потом можно долить глицерин, если будет слишком густо. На водяной бане или в микроволновке нагреваем нашу смесь.

ВАЖНО!!! Не доводите до кипения, а то появится пена и много пузырьков, а это совсем не нужно. Тщательно помешиваем.
После того, как желатин полностью растворится заливаем форму и ставим в прохладное место, на балкон или в холодильник.

Через пол часа можно доставать и пользоваться.
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 23:58 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА-Curtains

ХОМЯЧКИ - https://vk.com/clubrucodelnic

Curtains (567x700, 477Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ ПОЧТИ НАСТОЯЩИЙ БАМБУК ИЗ ТРУБ ПХВ.

133832969_7528x46f74231 (640x480, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения tomakov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем гнездышко-кокон для новорожденного

Автор Elena Koroleva

Пересмотрев множество мастер-классов по пошиву гнездышка, и испробовав разные варианты, убрав некоторые лишние,  на мой взгляд, манипуляции, "родился" вот такой способ пошива гнездышка-кокона.

3b86f5982633ebad829f3bc2bdtv (553x417, 309Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_C [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем тапочки для дома

Из Сети

 



1.
тп3 (343x480, 124Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Алексеевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

молитва Ангелу Хранителю (Юлия Славянская)



Рубрики:  Религия

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lotus12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поднос из газетных трубочек. Мастер-класс



Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения lotus12 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сплести цветок сакуры из газетных трубочек. Самый полный мастер-класс Натальи Сорокиной



Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Марта 2017 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОК! Семена проклюнулись через 30 минут! Эксперимент.



Рубрики:  сад и дизайн

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2017 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с яблоками, как пирожное- нежный, ароматный и очень вкусный!

Пирог с яблоками, как пирожное! Нежный, ароматный и очень вкусный!

original (480x360, 40Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Среда, 01 Марта 2017 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто очень вкусные сочни

Сочни

Очень вкусные сочни!
Рассыпчатое тесто, нежная начинка.
Обязательно попробуйте!
В начинку можно добавить изюм, цукаты по вкусу.
Из указанного количества ингредиентов получается 20–25 штук.

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Ket_Simona [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коды денег и удачи

 

иконкиЭти надписи помогают быстро разбога­теть и сохранить ваши деньги.

1. Написать зелеными чернилами на голубой бумаге: «ГПМКБЦ». Носить в кошельке.

2. Написать синими чернилами на розо­вой бумаге:«ВЦМКГУ». Хранить в сейфе или шкатулке.

3. Написать красными чернилами на ро­зовой бумаге: «ПРДКФВ». Хранить дома.

4. Написать синими чернилами на бе­лой бумаге: «УМХКБР». Носить с собой в кошельке.

5. Написать зелеными чернилами на желтой бумаге: «ДДВЦМП». Носить в кармане.

6. Написать на бумаге и вложить в папку с деловыми документами, в ручку, которой подписываете договора: «КНИРК ВУПНККМ».иконки

Писать все без кавычек.

Не стоит относиться скептически к этим наборам букв и другим фразам-заговорам на «тарабарском» - они действительно помогают и просты в использовании. Честно говоря, я не помню, что это. Часть привезла двоюродная бабушка с Киева еще, когда я была ребенком. Коды и значения помню, а что это – нет. Вроде бы эти коды дали людям архангелы, «ВУПНККМ» было начертано на мече архангела Михаила, остальное тоже в этом роде (легенда). Часть кодов я встречала в газетах, пояснений о составлении не встречала нигде.

 
 
D1opY.gif
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Четверг, 23 Февраля 2017 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения veresova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕРЬГИ С ЛИЛИЯМИ * ПОЛИМЕРНАЯ ГЛИНА * МАСТЕР-КЛАСС *









Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 22 Февраля 2017 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье Сосульки


**
Для теста 
мука пшеничная - 500 г 
сахар - 120 г 
молоко - 100 мл 
яйца - 2 шт. 
масло сливочное - 200 г 
ванильный сахар - 2 ст.л. 
разрыхлитель - 1 ст.л. 
соль щепотка 
Для начинки
Джем грушевый – 12 ст.л.
Крахмал картофельный – 2 ч.л.
**
Для начинки джем перемешать с крахмалом и прогреть до загустения на слабом огне. Остудить. 
Для теста сахар, ванильный сахар и яйца взбить добела. Затем добавить молоко и растопленный маргарин, взбить до однородного состояния. 
Добавить муку, просеянную с солью и разрыхлителем, замесить мягкое и эластичное тесто. Завернуть его в пищевую плёнку и убрать в холодильник на 1 час. 
Охлажденное тесто разделить на 4 части. Каждый кусок раскатать в круглый пласт толщиной 3 мм и разрезать на 8 треугольных сегментов. 
На каждом треугольнике сделать параллельные боковым сторонам надрезы, не доходя до краев. 
По центральной оси выложить примерно 1 ч. л. начинки и накрыть ее сначала одной стороной треугольника, потом – другой, как бы запахнув. 
Готовые печенья переложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 180С около 25 минут. Краешки должны слегка зарумяниться.
Готовые печенья остудить и посыпать сахарной пудрой. 

(фото увеличиваются по клику)
**
Для начинки взяла свой джем из перемолотых груш с имбирем. Имбирь здесь составил очень гармоничную пару с ванилью в тесте. Так что, какой бы вы не взяли джем для начинки, рекомендую добавить в него свежего имбиря – измельченного на терке или порезанного тончайшей соломкой.

источник

Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Среда, 22 Февраля 2017 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для формирования интересных сборок.

3937411_MQMS_TP4B9Q (700x554, 94Kb)

Низ рукава, вырез горловины можно обработать не банальной сборкой,а красивым фестонным краем.Схемы для формирования интересных сборок.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 21 Февраля 2017 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из лент видео-МК от Avonessa Fabric Flowers...

Канал Avonessa Fabric Flowers
Простой цветок из лент...



Цветы из лент в прическу...


Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 23:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омлет из детского сада. Рецепт и хитрости от советского детсадовского повара.


    Тот самый омлет…
    Помните те омлеты, толстые, с румяной корочкой, которыми нас кормили в пионерских лагерях и в школьной столовке?
    Я сегодня раскрою страшную тайну.
    И расскажу, как приготовить такой омлет в домашних условиях.

    Так вот, начнем с того, что ходят разные слухи. Некоторые знатоки утверждают, якобы в тот омлет добавляли муку, или даже соду. Бессовестно врут.

    Все дело в соотношении яиц и молока.
    Как вы готовите обычный омлет?
    Добавляете к яйцам пару ложек молока и хорошенечко взбиваете?
    А в этот омлет молока добавляется гораздо больше.
    И для того чтобы омлет как следует связался, ему требуется больше времени.
    Отсюда и корочка.
    И ещё один момент – яйца просто хорошо размешивают с молоком, не взбивая.
    Сами посудите, кто бы смог вручную в одной огромной кастрюле взбить пару сотен яиц с ведром молока?
    А если вы вспомните венчики для взбивания той эпохи, похожие на пружину приспособления на деревянной ручке – то поймете, что я ничуть не лукавлю.

    Итак, приступим к приготовлению.

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Среда, 15 Февраля 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОГДА НЕЛЬЗЯ САЖАТЬ и СЕЯТЬ

Далее
Рубрики:  сад и дизайн

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя слоёная самса (с пошаговыми фотографиями)

Домашняя слоёная самса (с пошаговыми фотографиями)

0 (465x700, 459Kb)

Самса – одно из самых популярных блюд в Средней Азии, которая успела полюбиться многим в нашей стране, да так, что стали сами готовить её дома. Тесто обычно для неё делают пресным, на воде и муке, самса бывает слоёная и не слоёная. Особый шик если её выпекают в тамдыре, но и в духовке, в домашних условиях, она получается прекрасной. Начинки для неё бывают разными и с тыквой, и с картошкой, но классика – это нарезное мясо с репчатым луком в пропорциях 1:1, и побольше жира, желательно, курдючного. Наиболее вкусно считается, если готовят её из баранины, но и из говядины она хороша. Из специй туда кладут зиру, предварительно растерев её большим пальцем в ладони, соль и черный молотый перец. Также в начинку можно добавить нарезанную зелень кинзы и парочку вкусных томатов, нарезанных кубиками, они придадут дополнительную сочность и кислинку. Для того, чтобы получилась слоёная самса, пресное тесто раскатывают в большой тонкий круг, который потом смазывают большим количеством жира – это может быть сливочное масло, или маргарин. Затем, тесто сворачивают в жгут и убирают в холодильник на несколько часов. Если потом разрезать жгут теста поперёк, можно будет увидеть слои, благодаря которым и получается самса слоёной.
В узбекских чайханах подают к самсе, как приправу воду, подкисленную уксусом, наливают её в бутылочки с зубчиками чеснока и перцем чили. Её нужно вливать немного во внутрь самсы, во время поедания. Ещё, в качестве приправы, подают томатный соус с зеленью, чесноком и черным перцем (только не путайте с кетчупом!)
И, конечно же, есть её нужно с пылу с жару, а самый лучший напиток под неё – это зелёный чай.

Тесто:

Мука – 6 стаканов (850 гр.),
Вода – 2 стакана (500 мл.)
Соль – 2 ч.л.,
Масло сливочное (или маргарин) – 400 гр.
Стакан=250 мл.

Начинка:

Говядина (мякоть) – 600 гр.,
Курдючный жир (или внутренний говяжй) – 200-300 гр.,
Лук репчатый – 600 гр.,
Зира – пара щепоток,
Соль – по вкусу,
Перец черный молотый – по вкусу,
Кинза свежая – 50 гр.
Желток (для смазывания самсы) – 2 шт.,
Кунжут черный и белый – по вкусу.
Выход – 20 штук.

Как готовить:

далее>>>
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Коцур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ключи: мудрости и счастья.


Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 01:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательные блины с маленьким секретом, которые получатся даже у начинающих кулинаров.

Блины «Безупречные». Получатся даже у новичков!
Если вы любите блины с начинкой, выбирайте традиционные или придумайте свою


57608a6dc0bc8bd489d7bd311a364f45 (600x300, 103Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Bonito11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Брошки с кошечками. Вышивка теневой гладью...

Broshki-s-koshechkami.-Vyishivka-tenevoy-gladyu-1 (480x424, 199Kb) Broshki-s-koshechkami.-Vyishivka-tenevoy-gladyu-3 (500x397, 156Kb)
Broshki-s-koshechkami.-Vyishivka-tenevoy-gladyu-5 (498x380, 152Kb) Broshki-s-koshechkami.-Vyishivka-tenevoy-gladyu-4 (499x381, 166Kb)

   Такую замечательную брошку с кошечкой вы легко сможете создать своими руками. Броши выполнены из фетра (вырезаются два слоя из фетра, один вышивается, затем приклеивается ко второму) с элементами вышивки гладью: теневой вышивкой и выпуклой гладью.
Для создания броши с кошечкой вам понадобится:

  •     фетр,
  •     нитки для вышивки — шерстяная пряжа,
  •     иголка с широким ушком,
  •     искусственные глазки,
  •     застежка для брошки,
  •     бисер и бусины — для украшения, по желанию,
  •     термопистолет с горячим клеем,
  •     шаблон кошечки (можно использовать любую картинку ниже, обвести по контуру).

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения koteroza [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексики на йогурте

4920201_d737aa42975387301e0ec3f85837f1ec (700x520, 102Kb)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Вторник, 14 Февраля 2017 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения orliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Убираем волосы не выходя из дома — навсегда!

Убираем волосы не выходя из дома — навсегда!


 

Волосы для ухоженной девушки нужны только на голове! Сегодня рассмотрим народные советы, чтобы избавиться от нежелательных волос навсегда!

1. Йод + нашатырь – популярное и действенное средство.

Смешиваем 35 г. спирта, 5 г. нашатырного спирта, 1,5 г. йода, 5 г. касторового масла.
Смазываем кожу с нежелательными волосками полученным раствором 2 раза в день.
Через пару дней волосы выпадают сами навсегда.

2. Скорлупа грецкого ореха.

 

Это одно из самых популярных и эффективных средств для удаления волос навсегда.

— Берем зеленый, недозревший грецкий орех, разрезаем пополам и натираем выступившим соком кожу с волосами. Повторяем процедуру несколько раз в день. Волосы выпадут сами и больше не вырастут.

— измельчаем скорлупу грецкого ореха и смешиваем с водой до образования кашицы. Натираем кожу 3-4 раза в день. Повторяем процедуру до полного исчезновения ненужных волос.

— растолочь стакан молодых грецких орехов, добавляем столовую ложку дегтя. Закрываем крышкой и ставим в темное место на 2-3 недели. Втираем настойку в кожу ежедневно, до полной остановки роста волос.

2. Кедровые орешки.

Кедровую скорлупу истолочь в муку. Смешать с горячей водой и втирать массу в проблемные участки кожи в течение нескольких дней. Волосы исчезнут навсегда.

3. Семена крапивы.

Масло из семян крапивы двудомной при регулярном применении удаляет волосы на теле навсегда.

40 грамм семян разотрите и залейте их 100 мл. растительного масла. Ставим смесь в темное место на 2 месяца. Затем настойку процеживаем и смазываем кожу, где нужно удалить волоски.

4. Зеленый виноград.

Берем сок из дикого незрелого винограда и смазываем кожу в проблемных местах. Повторяйте процедуру каждый день. Средство подходит для удаления волос на чувствительных участках кожи, даже на лице.

5. Марганцовка.

Крепким раствором обрабатываем кожу ежедневно, пока волосы не выпадут сами. Будьте осторожны, можно получить ожог.

6. Мак — самосейка

Сожгите все растение полностью и полученной золой натирайте проблемные участки кожи.

]источник

[user=ORLIYA]

 

Рубрики:  Разное

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ника_Коин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы для вышивки пасхальных яиц

схема плетения яйца

 

 

 

 

 

яйцо прол

 

 

 

 

пасхальные яйца8

 

пасхальные яйца3

 

вышитые яйца к празднику Пасхи

 

бесплатные схемы вышивки

 

бесплатная схема вышивки крестом пасхальное яйцо   пасхальное яйцо схема вышивки крестом

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Embroidery Easter bunnies2

pasha-krestom14

 

 

 

 

 

 

Схемы вышивки крестом на пасхальную

 

 

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий и быстрый в приготовлении пирог с мясом

3937385_1422282560_n4xrancirji1 (450x337, 39Kb)

Ингредиенты

  • - 2 яйца
  • - 0,5 ч. ложки соли
  • - 1 стакан муки
  • - 1 стакан кефира
  • - 0,5 ч. ложки соды
  • Начинка:
  • - 300 гр фарша
  • - 2-3 луковицы,
  • - соль, перец — по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Понедельник, 13 Февраля 2017 г. 00:38 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ

Ингредиенты:

Тесто:
● 4 ст. муки (объём стакана — 250 мл),
● 1,3 стакана воды (320 мл),
● 2 столовые ложки водки именно водка придаёт тесту пузырчатость,
● 1 яйцо,
● 2 ст. ложки растительного масла,
● 0,5 чайной ложки соли.

Фарш:
● 700 г фарша (смешанный),
● 350 г лука,
● 1/3 стакана кефира
● соль,
● перец.
● зелень и чеснок если любите.

Начинка 2:
● Сыр (потёртый),
● зелень (петрушка и укроп),
● и в каждый чебурек — тонкий ломтик помидора.

Приготовление:

Вскипятить воду с солью и маслом. Немедленно заварить в ней полстакана муки, стараясь размешать комки, и дайте остыть.Затем добавить яйцо и водку, перемешать, постепенно добавляя муку, и вымесить тесто. Дать постоять 1 час.Разделите тесто на шарики, размером с мячик для настольного тенниса, раскатайте в лепёшку толщиной 1 мм.

Фарш разложить тонким слоем на одной половине лепёшки, накрыть и слепить края.
Жарить чебуреки домашние в кастрюле или сковороде на хорошо разогретом масле с двух сторон, до золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская выпечка - 100 простых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты детской выпечки

 

Выпечка для детей

 

Детская выпечка/5281519_detskie_kapkeiki224324_png (700x414, 187Kb)

 

Капкейки с кремом внутри

Капкейки с кремом внутри

Капкейки пользуются огромной популярностью и в этом нет ничего странного, ведь данный десерт, относительно просто готовится и получается очень легким и нежным. Здесь рецепт лимонных капкейков с кремом.

Пирог с яблоками и черникой

Пирог с яблоками и черникой

К чаю или к приходу гостей вы можете повторить этот очень простой рецепт пирога с яблоками и черникой. Нежное тесто в сочетании с сочной начинкой - это невероятно вкусно.

Пирог с тыквой и яблоками

Пирог с тыквой и яблоками

Очень яркий и вкусный, полезный и аппетитный пирог с тыквой и яблоками в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки для всей семьи. Если вы любите сладенькое к чаю, запоминайте рецепт. 

Заварное тесто на молоке

Заварное тесто на молоке

Это классический вариант заваривания теста для домашней выпечки.По этому рецепту лучше всего получаются эклеры, поскольку тесто после приготовления очень воздушное и легкое. 

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Песочный пирог с апельсиновой начинкой

Оригинальный и стильный песочный пирог с апельсиновой начинкой в домашних условиях - для вас! Готовится он легко и просто, вам понравится и вкус, и наполнение, и внешний вид десерта!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Olirnka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка лентами

Вышивка атласными лентами.

вышивка атласными лентами венок. Времена годаВышивка атласными лентами. Венок «Времена года». Мастер-класс Вышивка атласными лентами. Яблоко. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Колоски.

Вышивка атласными лентами. Желуди и лесные орешки. Мк

Вышивка лентами. Венок. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Клюква. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Анемоны. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Подсолнухи. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Бутоны цветов. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами. Ягоды вишни. Мастер-класс

Вышивка атласными лентами маленьких цветов. Мк

Вышивка атласными лентами. Стрекоза. Мастер-класс

Вышивка лентами картины. Розовый рай. Часть 1. Мастер-класс 

Вышивка лентами картины. Цветочное счастье. Мастер-класс

Вышивка лентами картины. Цветочное счастье. Часть 2. Мастер-класс

Вышивка лентами. Розовые сны. Мастер класс с фото

Вышивка - аппликация лентами «Анютины глазки». Мк

Роза из лент. Как сделать розу из лент? Мастер класс 

Вышивка лентами цветов. «Розовая гортензия». Мастер класс

Мк по вышивке лентами «Весеннее настроение»

Вышивка лентами. Мастер класс. «Розовое настроение»

Вышивка лентами. Мастер класс. Эльфийская сказка

Вышивка лентами. Фиолетовая фантазия из роз. Мастер класс

Вышивка лентами. Желтые розы. Мастер класс

Вышивка лентами – Розовая мечта. Мастер-класс

http://masterclassy.ru/uploads/posts/2013-08/1375699290_19_650x459.jpg

Вышивка атласными лентами. Сумка «Сакура». Мастер-класс

Вышивка-аппликация из лент. Косметичка «Белые розы». Мастер-класс

вышивка-аппликация из лент. Косметичка розы

Сумки с вышивкой лентами «Анютины глазки». Мастер-класс

вышивка лентами Анютины глазки

Елочные шары с вышивкой атласными лентами. Мастер-класс

Вышивка розы атласными лентами. Мастер класс

Вышитый лентами чайник-прихватка к 8 Марта. Мк

вышивка атласными лентами. Цветок-звездаВышивка атласными лентами. Цветок-звезда. Мк

Панно «Розы» из атласных лент. Мк

Вышивка лентами. Пионы. Мк

Вышивка атласными лентами. Букет Фуджико. Мк

Вышивка лентами – Розовая мечта. Мк

 

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ.МАКИ

3937411__________________5391af42388fb (540x400, 355Kb)

21makvish.JPG

Самый легкий способ вышить лентами маки

 Инструменты и материалы: Ткань, иглы: бисерная, любая с широким ушком, бисер: черный, салатовый, ленты: красная, шириной 2-3 см.- 70-80 см., салатовая, шириной 0,5 см- 1м., шнур салатовый – 70 см., нитки мулине, красные и салатовые(по цвету лент), пяльцы, ножницы.

 1. Переносим рисунок на ткань и вышиваем бисером середину центрального цветка. Бисер можно заменить французскими узелками.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Суббота, 11 Февраля 2017 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышиваем букет тюльпанов лентами. Мастер-класс

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лепистия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очаровательная блузка "разлетайка."Делаем выкройку.

http://svetlanash.ru/post311616874/



Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Назарова_Галина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Защитные молитвы

 

ПРОСНУВШИСЬ УТРОМ, МЫСЛЕННО ПРОИЗНЕСИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ СЛОВА ЗАЩИТНОЙ МОЛИТВЫ.

ПРОСНУВШИСЬ УТРОМ, МЫСЛЕННО ПРОИЗНЕСИТЕ СЛЕДУЮЩИЕ СЛОВА ЗАЩИТНОЙ МОЛИТВЫ.

"В сердцах -Господь Бог, впереди -Святой Дух;
Помогите мне с вами день начать,прожить и закончить"

Молитвенное призывание святого, имя которого носишь

5719627_0_bdde0_27f51bcc_S (83x100, 19Kb)  

 

 

 

Рубрики:  Религия

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения klimur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО

ПУШИСТЫЕ ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ: ВКУСНО И БЫСТРО

Такими пышными лепешками частенько баловала бабушка: пекла их каждую неделю. Сейчас я готовлю такие лепешки для своих родных, чему они несказанно рады!

 

пышные лепешки на кефире

 

Рецепт поможет и вам вспомнить вкус детства!

 

пышные лепешки на кефире

 

Лепешки на кефире с начинкой

Ингредиенты для теста

  • - 500 мл кефира любой жирности
  • - 1 ч. л. соды
  • - 1 яйцо
  • - 2 ст. л. растительного масла
  • - 500–550 г муки
  • - 50 г сливочного масла
  • - соль по вкусу

Ингредиенты для начинки (на выбор)

  • - сосиски или ветчина с сыром
  • - тушеные грибы
  • - тушеная капуста
  • - картофельное пюре
  • - творог с зеленью

Приготовление

Кефир смешайте с содой (можно не гасить). Добавьте яйцо и растительное масло.

Муку просейте и добавьте к жидкости. Вымесите мягкое тесто (если понадобится, добавьте еще немного муки. Допустимо, что тесто слегка может липнуть к рукам. Присыпьте мукой и, накрыв полотенцем, оставьте расстаиваться на 10 минут.

 

тесто для лепешек

 

Тесто для лепешек скатайте в жгут и нарежьте на 8–9 частей. Кусочки раскатайте, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложите заранее подготовленную начинку, защипните края, прижмите и разровняйте немного рукой. Снова оставьте на 2–3 минуты.

 

пышные лепешки на кефире

 

Пока лепешки отдыхают, разогрейте сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарьте лепешки с двух сторон под крышкой.

 

пышные лепешки на кефире

 

Растопите сливочное масло. Каждую готовую лепешку промажьте сверху маслом, можно присыпать солью. Сложите в стопку, накройте полотенцем или пакетом и оставьте на 10–15 минут.

Необычайно аппетитные, вкусные и пушистые лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой: стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки.

источник

 
Ключевые слова: рецепты
Опубликовала Ольга Филиппова , 05.02.2017 в 16:27
74
 
 
 
 
 
 
 

Комментарии

Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2017 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnishanti [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Махровый жасмин из полимерной глины (х/ф). Автор мк Наталья Рожкова

Я думаю все мастера занимающиеся лепкой обращали внимание

на этот прекрасный белый цветок

называющийся чубушник,или жасмин.

Его соцветия напоминают белые,кучевые облака.

Я была в их числе и наконец решила воплотить эти облака

в веточки прекрасных, белоснежных цветов.


Итак, приступаем

Мастер-класс Флористика искусственная Лепка Наиподробнейший мастер класс по созданию реалистичной веточки жасмина Фарфор холодный фото 1

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения чего-ты-хочешь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про купальники

Про купальники

Такой это предмет гардероба, который понадобиться может всегда. Буквально, в любой день и в любое время года, как например случилось вчера, в Крещенье. В купель окунуться захотели многие, повезло тем, у кого был купальник подходящий к случаю. 

Вы, конечно, знаете: купальник можно связать. И он будет восхитительным. Мне встретились на via Pinterest  красивые, со схемами. Начну с бюстье... 

4045361_a014bfc2a4fc8dd9d2b666e758533f9c (564x564, 143Kb)

2. 

4045361_03a2b44a687b65d4e4a64b888092ebe8 (359x700, 215Kb)

вязать купальник по схеме своими руками>>>
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Хильда56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический творожный зефир

Диетический творожный зефир

Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 сто...

Ингредиенты:
- 2 пачки творога (400 гр)
- 20 грамм желатина - 1 столовая ложка
- 200 гр молока
- сахарозаменитель (по вкусу)

Приготовление:
1. Творог взбить в блендере, желатин замочить в молоке (читаем способ приготовления желатина на упаковке).
2. В творог добавить сахарозаменитель, затем добавить молочный желатин, все хорошо смешать в блендере, залить в формы и поставить в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!
http://pinme.ru

 

Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Nensi57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этот очаровательный Крейзи-Квилт! Галерея работ

Не перестаю удивляться человеческому трудолюбию!!!



1.
1 (650x637, 604Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ



1.
WIin_6NWYyc (700x525, 306Kb)

⭐Ингредиенты:⭐
 
● 250 г маргарина
● 300 г сметаны
● 2,5 - 3 ст. муки
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕК ВЯЖИ-ВЕК УЧИСЬ! НАБОРНЫЙ КРАЙ С ФЕСТОНАМИ

http://domihobby.ru/nabornyj-kraj-s-festonami/ 

 

Этот декоративный набор петель может служить украшением края вязаного изделия. Для его выполнения понадобится спица и крючок, чем меньшего диаметра вы выберете спицу, тем мельче будут получаться фестоны.

В левую руку берем спицу и над ней располагаем крючок. Обычным способом набираем на спицу и крючок 8 петель. 

Затем 9-ю петлю набираем только на крючок. 

Протягиваем петлю на крючке через набранные 8 петель и снимаем их со спицы. 

Далее надеваем на спицу петлю с крючка и последнюю петлю фестона. 

И вновь располагаем крючок сверху спицы и повторяем набор петель. 

Затем протянем петлю на крючке через 8 петель и наденем 2 петли на спицу. 

Так повторяем набор фестонов, учитывая что, провязывая первый ряд выбранным узором, вы добавите между первой и второй петлей с помощью накидов 1 или 2 петли, в зависимости от величины фестона. Таким образом, рассчитывайте количество набранных фестонов, как 1 фестон равен 4 набранным петлям. 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 23:52 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва на успех в делах

94082517_proxyimgsmailru (700x500, 348Kb)
Кого, как ни Бога должен просить христианин о помощи? Человек, и это естественно, всегда искал «вышестоящую инстанцию» для оглашения списка желаний и прошений об их свершении. Сегодня люди все меньше и меньше верят в это чудо, что может означать только одно – истинным верующим достанется больше времени на аудиенцию.
0_9a6e7_3b431ec5_S.jpg (150x53, 8Kb)
Рубрики:  Религия

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как оригинально и красиво подать картофель

Картофельные розочки: как придать любому блюду изюминку

Чаще всего ни одно праздничное застолье не обходится без картофеля. Каждый раз хозяйки стараются придумать новые и оригинальные способы его подачи, чтобы придать обычному блюду некую изюминку.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарная мудрость на века!"Вафельные трубочки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения.
2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы.
3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана.
4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать.
5. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой.
6. Затем массу оставляем надо её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправить в холодильник для заморозки.

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы при планировке кухни

Полезные советы при планировке кухни

4059776_000030

Иллюстрация 1. Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и быстрого исчезновения дыма.

Навесные шкафы устанавливайте на минимальном расстоянии от 50 до 70 см от рабочей поверхности. Вытяжку рекомендуется устанавливать на расстоянии 65 см (для электроплит), 75 см (для газовых плит) для хорошей циркуляции воздуха и быстрого исчезновения дыма.

Иллюстрация 2. В случае параллельного типа кухни, оставьте минимальное пространство 1 м 20 см, чтобы иметь возможность доступа к различным предметам и к мебели, а также для свободного перемещения.

Читать далее...
Рубрики:  Разное

Без заголовка

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения стежочек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КОРЗИНКА ИЗ "СТРАНЫ МАСТЕРОВ"

Обещанный МК корзиночки. | Страна Мастеров

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЖЕНЦЫ СМОРОДИНЫ... ЗА 3 МЕСЯЦА

LKShK2miluk (700x525, 118Kb)
Как известно, чтобы вырастить саженец смородины, крыжовника или некоторых других ягодных культур, нужен год, а то и два. Но можно вырастить отличные саженцы со 100%-ной приживаемостью за три месяца. Как?
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  сад и дизайн

Без заголовка

Воскресенье, 29 Января 2017 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения kuzya123452 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫШИВКА-Сорочка с розами

ХОМЯЧКИ - http://vk.com/clubrucodelnic


æ«a«t¬á ß a«ºá¼¿ (577x700, 655Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие

Без заголовка

Четверг, 26 Января 2017 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения phthisiatr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Рукоделие


Поиск сообщений в ForestSoul
Страницы: 31 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь