Шашлык в сметанной заливке |
|
Шашлык из картофеля |
|
Маринованные кабачки мгновенного поедания |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!
Взято с сайта http://vikka69
|
Рыба горячего копчения в рукаве для запекания |
|
Блинчики с мясным фаршем в яйце |
|
Пастуший бутерброд с сыром и ветчиной |
|
Золотистые куриные отбивные |
|
Мясо «Барбекю» |
|
Сырный хлеб |
|
Багеты на костре |
 Ингредиенты:
1 ч.л. сухих дрожжей,
|
|
Сало с чесноком в рулетиках |
|
Куриный рулет |
|
Сочетание специй и пряностей с различными продуктами |
|
Сырный пирог с грибами |
|
Куриные желудки, запечённые в кефире |
куриные желудки, запеченные в соусе из кефира с морковью и луком. Чтобы было еще вкуснее, перед запеканием желудки маринуются в кефире с овощами
|
|
Заварные сырные шарики |
|
Домашние рыбные консервы |
|
Рулетики из тилапии с грибами |
|
Творожный кекс |
|
Кранц с вареной сгущенкой и грецкими орехами |
|
