g>Это потрясающий и быстрый десерт, чем-то похожий на песочные печеньки, только нежный и яркий внутри. |
|
g>Такое лакомство никого не оставит равнодушным! Базовый кекс для сотни вариаций (Gâteau de voyage) |
|
>ПЛЕТЕНАЯ БУЛКА С ИЗЮМОМ |
Булка получается бесподобная - мягкая, нежная, ароматная. Так что будьте осторожны - можно незаметно съесть неприлично много.
|
>Творожный десерт бланманже |
Очень вкусный и нежный десерт из творога. Он готовится не сложно, а результат превзойдет все ожидания.
Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
|
Шаль "Маковое поле" |
|
g>Палантин спицами |
|
>Палантин спицами |
|
>Женский свитер реглан спицами. |
Женский свитер реглан спицами.
http://www.vjazanie-dlja-zhenshhin.ru/page/sviter-reglan
|
g>Шарф спицами |
|
>джемпер с ажурными прошвами контрастной нитью |
|
>Шитье. Жакет и две блузки. |
|
>Как красиво связать реглан? |
http://www.liveinternet.ru/users/5069435/post275601162//
Прибавки петель на реглане, если у вас плотная вязка (не ажурная) хорошо получаются "жучками - три из двух": подхватываем на спицу две петли, через них вытягиваем петлю - накид - ещё одна петля. Начать линию реглана можно с одного "жучка" и из накида сделать разделительную линию изнаночными петлями. См. фото.
|
ng>Ризотто с овощами |
|
>Офисный стиль с французским акцентом: безрукавка и юбка кремового цвета |
|
>Офисный стиль с французским акцентом: безрукавка и юбка кремового цвета |
Ажурный комплект из юбки и безрукавки — идеальный вариант для весны.
|
>Как пожарить зубатку на сковороде, чтобы не развалилась |
Далеко не все знают, как пожарить зубатку на сковороде, чтобы не развалилась. И я давно не готовила эту рыбу, всё - как то отдавала предпочтение форели, палтусу, судаку. А тут в рыбном отделе стала свидетельницей разговора продавца и покупателя. Женщина средних лет выпытывала у продавца, что это за пятнистая красивая рыбка и что с ней делать. Конечно, моё внимание тут же направилось на эту рыбу, и я увидела свою старую знакомую зубатку.
У меня с ней довольно сложные отношения, несколько раз приходилось отдавать наш ужин соседскому коту, потому что рыбные стейки разваливались прямо на сковороде, превращаясь в какую-то непонятную желейную массу. Сначала, я думала, что напутала с рецептом или мне попалась не такая рыба, но когда такой конфуз случился второй, раз, я решила больше не покупать зубатку. Потому что с детства знаю: то, что случилось однажды, может не повториться, но то, что произошло дважды, обязательно произойдет в третий раз. Особенно, если не сделать работу над ошибками и определенных выводов.
А однажды я пришла к своей тёте, которая в этот момент занималась обедом и к моему величайшему удивлению жарила стейки из зубатки. Вот именно она мне и объяснила, что именно я раньше делала не так и что нужно сделать, чтобы правильно приготовить стейки из этой рыбы.
На самом деле, всё оказалось очень просто, есть только несколько важных правил:
- Обязательно полностью размораживайте зубатку.
- Перед тем, как жарить, кусочки рыбы нужно хорошо запанировать в муке или крахмале.
- Жарить стейки на раскаленной сковороде на большом огне.
- Использовать сковороду с тефлоновым покрытием.
- Не переворачивать стейк на другую сторону, пока не образуется устойчивая корочка.
- Не накрывать такую рыбу крышкой, лучше несколько раз перевернуть на разные бока.
- Дождаться, пока она остынет и только тогда подавать к столу.
Ну вот, собственно и всё, как видите ничего сложного нет, поэтому давайте приготовим вкусные, нежные стейки из этой замечательной и очень полезной рыбки.
|
g>Постные хрустящие сытные чечевичные котлетки с луком - ничем не хуже мясных!!! |
Знаете, чем питались люди, когда в пещерах жили и в шкуры одевались? Не только убитыми мамонтами. Они ели чечевицу! И древние египтяне, и древние вавилоняне, и древние римляне тоже ели чечевицу. Уже несколько тысяч лет человечество ест чечевицу, а значит и нам с вами не грех лишний раз вкусить. Тем более в виде аппетитных котлеточек, которые ничем не хуже мясных. Тем более в пост. Вот и договорились.
|
>Наша клумба (подвесная) - загляденье! Полюбуйтесь на неё! Поднимает настроенье Всем, кто к ней ни подойдёт. |
Сколько здесь цветов душистых!
Сколько нежных лепестков:
Шелковистых и пушистых.
Тонких, гибких стебельков.
Когда-то давно висячие сады Семирамиды являлись чудом света, прославляющим красоту природы. Сегодня от этого чуда осталась лишь легенда, которую мы сможем воплотить в жизнь, приложив лишь немного усилий и фантазии.
Ландшафтные дизайнеры часто украшают свои работы висячими клумбами. Это выглядит по-настоящему красиво, стильно и необычно. К тому же, подобное оформление позволяет экономить площадь сада. А при желании подвесные клумбы могут стать украшением не только сада, но и дома или даже квартиры. Ведь их можно повесить, например, на лоджии, на террасе или на балконе. Но прежде чем украшать свой участок на подобии висячих садов Семирамиды, нужно знать несколько особенностей оформления таких подвесных клумб
|
g>Рыба под пикантным томатным соусом |
Весной, когда силы организма на пределе, так хочется чего-то вкусного, ароматного и полезного одновременно. Предлагаю вам рецепт рыбки в китайском стиле, который, надеюсь, поможет разнообразить ваше меню. Таким образом можно приготовить любую: белую или красную не костлявую рыбу. Рецепт пригоден для постного питания.
|
g>Салат с капустой, огурцами и кукурузой |
1.
|
