Источник. Далее текст автора

Хочу сказать, что печенье из этого теста является моим самым любимым с раннего детства и до сих пор. Очень легкое, хрустящее, тает во рту и рука сразу тянется за добавкой. Для тех, кто знаком с этим тестом, хочу сказать что сырный вариант получается еще более слоистым и высоким. Любители сыра, обратите внимание, печенье очень сырное, очень вкусное и его всегда очень мало!:-)))

• Творог (у меня рыночный) — 200 г
• Масло сливочное — 200 г
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сыр твердый (у меня Маасдам) — 70-100 г
• Паприка сладкая — 1 ч. л.
• Соль — 1/4 ч. л.

Best-Hand-Made