Flashhh, ну как сказать, есть все что сладкое хорошо, остально очень плохо и очень выборочно. очень с недоверием относится к незнакомым продуктам((( так что боюсь шпинатный суп не спасет (( любит, кстати, очень суп из форели со сливками, правда больше любит оливки, которые, я для этого супа покупаю ;))

Самая_Последняя, А фороель и мы едим, правда, в фольге ее с приправками разными запекаем. А суп - это, кстати, идея...

Flashhh, суп вкусняцкий, делается просто: варю целую небольшую форелину, порезаную на кусочки, в небольшом кол-ве воды, воды надо рассчитать так что бы потом вошло 0,5 л сливок 10% и овощи. как рыба сварилась, я ее вытаскиваю, закидываю мороженые овощи (брокколи, цветная капуста, шампионы, стручковая фасоль) но я диете, в так можно картошку, морковку, теже грибочки (правда детям их все таки не надо), как только все сварилось вливаю сливки, правда я их подогреваю, что бы потом долго не ждать закипания супа, а, да, пока все варится разираю рыбу на кусочки, вынимаю косточки и как залила сливки, туда и рыбку :)

А шпинатный как делается?

Самая_Последняя, Спасибо за рецептик огромное! А шпинатный совсем просто делается. Берем кастрюлю, в которой жарить можно, меленько нарезаем лук-порей(другого не едим), трем морковку, все это тушим в кастрюле на подсолнечном или оливковом масле. В это время картошку нарезаем мелко, бросаем к луку с морковью, кипятком заливаем, варим. Когда картошка почти готова, бросаем шпинат,зимой я замороженный покупаю, летом тонюсенько шинкую свежий. Посолить, чуть перца. Шпинат быстро варится, попробуй на вкус, когда все готово, добавить сливок(лучше рыночных, густых таких), и дать чуть прокипеть. Замороженный шпинат разный бывает, иногда он перед заморозкой меленько нарезан уже, а иногда просто листьями. В этом случае я после того, как снимаю суп с огня, пропускаю через блендер.

Flashhh, ага, тоже очень просто :)

можно еще куриный с брокколи прочими овошами суп пюре :)