-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в flash007

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2011
Записей: 2573
Комментариев: 543
Написано: 6396


Курица с черносливом

Среда, 22 Февраля 2012 г. 10:33 + в цитатник
5.3.2011
08:09

Курица с черносливом

1 курица, горсть чернослива (предварительно замочить и удалить косточки), 2 луковицы (нарезать), горсть грецких орехов, 20 г сливочного масла, 0.5 л. сливок, 1 стакан муки, 1 ч.л. соли, 1/2 ч.л. черного перца


Курицу разрежьте на небольшие куски, обваляйте в муке, обжарьте до полуготовности и выложите в форму для запекания с плотной крышкой. Сверху выложите чернослив.


Лук нарежьте, обжарьте до золотистого цвета и выложите поверх чернослива.


Орехи измельчите, обжарьте на сливочном масле. Добавьте сливки, приправьте, перемешайте, доведите до кипения и залейте этим соусом курицу. Закройте крышкой и поставьте форму в духовку на 25-40 минут на средний огонь. Готовьте, пока соус не загустеет.

Рубрики:  рецепты/мясо
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку