Хорошая современная плита рассчитана примерно на 20 лет безупречной службы. Так что главное – сделать правильный выбор при покупке.

Эмалированную рабочую поверхность с блинами – конфорками производители плит все чаще заменяют на более практичную стеклокерамическую. Стеклокерамика обладает большей теплопроводностью и удобна в чистке. Но стеклокерамика предъявляет жесткие требования к посуде: из какого бы материала она не была изготовлена, ее дно должно быть идеально ровным и гладким.

Конфорки эмалированных встречаются трех типов: средней мощности, экспресс – конфорки, обозначенные красным пятном, и автоматические, обозначенные белым пятном. В них встроен датчик, который определяет степень нагрева посуды и сбрасывает мощность, как только достигается оптимальная температура. Если с такой конфорки убрать посуду, она не перегреется и не выйдет из строя.

Плиты со стеклокерамической поверхностью могут быть оборудованы обычными, галогеновыми,, индукционными конфорками. Галогеновая конфорка сокращает время нагрева, а ее форма в виде кольца равномерно распределяет тепло, но при выключении она быстро остывает. В конфорках с индукционным нагревом тепло создается непосредственно в толще дна посуды. Под панелью установлен индукционный блок, с помощью которого генерируется электромагнитное излучение, проникающее в дно посуды, и нагревает его. Сама же конфорка не нагревается.

В некоторых моделях стеклокерамических плит используются конфорки с изменяющейся геометрией рабочей зоны. Это позволяет пользоваться посудой разной формы.

Духовки различаются лишь по функциональности. В простой духовке есть только верхний и нижний нагревательные элементы и регулировка температуры. Более сложная модель оснащается электрогрилем (он может различаться площадью нагрева и иметь трехступенчатую регулировку мощности). Если вы хотите готовить самые разнообразные блюда, вам нужна мультифункциональная духовка с конвекцией, т. е. обдувом горячим воздухом во всех направлениях и на всех уровнях. Многие современные модели обладают рядом функций микроволновой печи. Последнее слово техники – духовки с системой программирования.

Выбирая плиту, надо учитывать, как часто вы ею будете пользоваться; какие блюда предпочитаете готовить; есть ли в семье пожилые рассеянные люди, забывающие выключать электроприборы, или дети, которые могут захотеть поиграть с ручками, кнопочками и шкафчиками.

Обратите внимание на то, какими противнями (глубокими или обычными) укомплектована плита, общее их количество может быть до трех штук. Если вы хотите готовить шашлык, то вам понадобится специальный вертел, при этом не каждая духовка под него приспособлена.

Мощные современные плиты требуют обязательной проводки с заземлением, некоторые – с усиленным.

 P.S.Кстати! Я очень долго ходил по магазинам в поисках необходимой мне стиральной машины. Не найдя подходящей модели я начал проглядывать сайты интернет - магазинов бытовой техники и остановил свой выбор на стиральной машине фирмы indesit производителя бытовой техники. Сделав заказ, мне быстро доставили на дом стиральную машину Indesit WITL86 со скидкой и гарантией на технику. Именно в Rustirka.ru я нашёл то ,что так долго искал и получил подарок от магазина при покупке машинки. Удивительно рад приобретению в этом  интернет - магазине!

Зачем бегать по магазинам в поисках покупок , не тратьте своё драгоценное время и нервы, зайдите на сайт, где к Вашим услугам имеется полнейшая информация скидки в магазинах ,где можно узнать в каких магазинах предаставляюются для покупателей скидки ,проводятся распродажи и акции на одежду ,обувь ,аксессуары и многое другое. Пользуйтесь услугами этого удивительного сайта, покупайте модные и стильные товары по очень выгодным ценам!