Имбирь в народной медицине |
http://mudrost.mirtesen.ru/blog/43128709407/Imbir-...=main&utm_medium=page_21&pad=1
Как восточная, так и отечественная народная медицина накопили большой опыт в использовании имбиря для лечения и профилактики различных заболеваний и коррекции некоторых состояний. Имбирь является прекрасным средством для лечения и оздоровления организма, но подходить к нему нужно с осторожностью.
Рецепты приготовления имбиря для лечения и профилактики простудных заболеваний
Имбирь прекрасно снимает простуду, но его нельзя применять при высокой температуре. Для лечения простуды подойдут такие рецепты:
для уменьшения признаков простуды: взять четверть чайной ложки порошок имбиря, залить стаканом кипятка, настоять 5–7 минут, процедить и пить с лимоном и медом;
для снятия отечности и заложенности носа: натереть свежий корень имбиря на терке, отжать сок; взять чайную ложку сока, соединить с чайной ложкой меда и принимать такую смесь три раза в день;
для снятия охриплости голоса: чайную ложку сока имбиря смешать с чайной ложкой лимонного сока, слегка подсолить и принимать три раза в день;
для снятия головной боли при фронтите (воспалении лобных пазух носа: половину чайной ложка порошка имбиря развести водой, намазать на салфетку, приложить к области лба на 15–20 минут, после чего тщательно помыть кожу;
тибетский лечебный чай для снятия простуды; состав: пол-литра молока, пол-литра воды, по 10 зерен тщательно растолченных гвоздики и кардамона, по половине чайной ложки сухого имбиря и молотого мускатного ореха, две чайных ложки зеленого чая без ароматических добавок, чайная ложка чая Дарджилинг; воду налить в эмалированную посуду, поставить на огонь, добавить гвоздику, кардамон, сухой имбирь и зеленый чай; проварить минуту, добавить молоко, довести до кипения, добавить чай Дарджилинг, а когда закипит - мускатный орех; проварить 1–2 минуты, настоять 5 минут, процедить и пить утром не добавляя больше в чай ничего.
Рецепты приготовления имбиря для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения
Имбирь хорошо помогает снять боли и спазмы в желудке и кишечнике, но его ни в коем случае нельзя применять при язвенных процессах и кровотечениях:
при поносе и спастических болях в кишечнике: соединить полстакана натурального йогурта с равным объемом кипяченой воды, добавить по четверти чайной ложки порошка имбиря и молотого мускатного ореха и выпить;
для снятия тошноты и рвоты: приняв смесь из чайной ложки сока свежего имбиря и с равным объемом лукового сока;
для уменьшения поноса и болей в животе: втереть немного сока имбиря в область около пупка.
Рецепты приготовления имбиря для профилактики укачивания в транспорте
для снятия признаков укачивания в любом транспорте: за 30–60 минут до поездки принять внутрь половину чайной ложки свежего натертого на терке имбиря и запить стаканом обычного чая или минеральной воды;
для снятия признаков укачивания в транспорте беременным женщинам нужно пить обычный оздоровительный имбирный чай.
Рецепты приготовления имбиря для лечения наружных заболеваний
для прорыва фурункула: смешать половину чайной ложки имбиря и такое же количество куркумы с водой до состояния пасты, а затем нанесите состав на фурункул;
для уменьшения отека и боли при геморрое: принимать два раза в день чайную ложку сока алоэ с восьмой частью чайной ложки порошка имбиря.
Рецепты приготовления имбиря для снятия болей
для снятия болей в мышцах спины: две чайных ложки порошка имбиря, чайную ложку куркумы, половину чайной ложки перца чили смешать, залить небольшим количеством теплой воды, нанести на салфетку, приложить к больному участку тела, закрепить, оставить на 15– 20 минут;
имбирная ванна для снятия скованности и болей в мышцах: две столовых ложки порошка имбиря залить литром воды, кипятить 10 минут, процедить и вылить в ванну; принимать ванну, пока не остынет;
для снятия болей в суставах при ревматоидном артрите: принять на ночь 30 мл касторового масла и запить стаканом имбирного чая.
Рецепты приготовления имбирного чая
Имбирный чай пьют за 30 минут до еды, в таком случае он сразу же всасывантся в желудочно-кишечном тракте и вступает в биохимические процессы, которые являются составной частью общего обмена веществ. Рецепты имбирного чая:
оздоровительный чай для укрепления защитных сил организма: нарезанный тонкими пластинками имбирь заливают водой, варят 10–15 минут, остужают, добавляют мед и сок лимона, пьют как обычный чай;
чай для снижения веса: чайную ложку натертого свежего имбиря смешать с чайной ложкой натертого чеснока, залить стаканом кипятка, настоять 15–20 минут, процедить и выпить в течение дня перед едой; на ночь такой чай лучше не пить.
|
Милые фартушки для бутылок. Мастер-класс, шаблон |
Доброго времени суток!
Мне почему-то кажется, что этот вариант своеобразного декора бутылок лучше всего подойдет для подарков нашим мамам и бабушкам:) А представьте, как будет здорово, если обыграть фартушки в винтажном или шебби шик стилях, как думаете? Немного рваных, устаренных тканей, винтажных цветов и кружев - очень интересно должно получиться, сделаю маме обязательно:) Или нанести винтажное изображение декупажем, или перевести монохромное изображение, ох и мыслей в голове! В общем, держите идею с мастер-классом и шаблоном - уверена, вы придумаете, что со всем этим делать дальше:) Приятного просмотра!

|
Подарочный набор для кухни. Мастер-класс |



|
Прихватки-рукавички: мастер-классы и много идей! |
Предлагаю сшить вот такие забавные прихватки-рукавички! Смотрите несколько интересных мастер-классов и вдохновляйтесь идеями!



|
Пельмени в форме цветка пиона. |
Если Вам надоели обычные пельмени, то сделайте их в необычной форме. Красиво! Начинка может быть как мясной, так и овощной. Лепятся не сложно - результат потрясает.



|
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ |
1-й слой: отварная картошка, натертая на крупной терке
2-й слой: зеленый лук
3-й слой отварные яйца, натертые на терке
4-й слой: маринованные шампиньоны
5-й слой: нарезанная кубиками ветчина
6-й слой: вареная морковь, натертая на терке
7-й слой: плавленный сыр+немного Голландского с майонезом
Все слои немного смазывала майонезом. Овощи немного подсаливала.
Автор рецепта и фото Наталья Имшенецкая
|
Пицца по-деревенски. |
http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43246405629/Pit...p;utm_medium=page_12&pad=1
Ингредиенты:
Тесто:
молоко - 250мл
сахар - 2ст.л.
сухие дрожжи - 1пакетик (11гр)
сливочное масло - 125гр (растопить)
мука - 350-400гр
соль - 1/2ч.л.
Начинка:
творог - 250гр
зелень - 100гр (у меня зеленый лук и укроп)
вареное куриное филе - 1шт (200-250гр)
сыр - 100гр
соль, черный молотый перец
манка - 1ст.л.
Приготовить тесто.
Для этого в чашке смешать 0,5 ст теплой воды (или молока) + 1 ст.л. муки + 1 ст.л сахара + дрожжи. Оставить в теплом месте на 7-10 минут, чтобы опара поднялась шапочкой.
В глубокую миску просеять муку, влить теплое молоко, растопленное сливочное масло и опару, добавить сахар и соль. Поставить тесто в теплое место на 1-1,5 часа до увеличения в объёме в 2 раза, обмять и оставить ещё раз для подъёма (ещё около 30-40 минут).
Тесто разделить на 2 части, раскатать каждую в круг толщиной около 1 см и выложить на противень, застеленный пергаментом (круги получаются диаметром около 28 см, на мой противень помещается только 1, поэтому пекла за 2 раза).
Приготовить начинку.
Зелень мелко порубить, смешать с творогом, добавить соль и черный молотый перец. Куриное филе разобрать на волокна. Сыр натереть на крупной терке.
Круг из теста присыпать манкой (это нужно чтобы уберечь тесто от размокания). Распределить по поверхности теста творог с зеленью, затем куриное филе и сверху посыпать тертым сыром.
Выпекать в нагретой до 200 град. С духовке в течение 20-25 минут до румяного цвета.
|
Итальянская фокачча (лепешка) |
400 гр теста для пиццы
несколько маленьких помидорок (черри),можно консервированных в собственном соку
2 ст л тимьяна
3 ст л оливкового масла
Помидоры нарезать дольками,тесто раскатать в форме лепешки,чуть толще,чем на пиццу. Дать подняться немного,вдавить дольки помидоров в тесто,посыпать тимьяном и полить оливковым маслом. Выпекать до румяной корочки. Очень ароматный хлебушек получается,вы так же можете приготовить домашний лаваш.
|
Курочка праздничная "Чесночная" |
1 курица
40 долек чеснока
оливковое масло
сушеный или свежий тимьян
стебель сельдерея
1 лавровый лист
петрушка
1/4 ст коньяка
соль,перец
Курицу разделать на куски,посолить,поперчить. В чугунной кастрюле или жаровне смешать масло с нарезанным сельдереем,петрушкой,тимьяном,лавровым листом.
Добавить кусочки курицы,и перемешать,чтобы они были хорошо покрыты смесью.Выложить на курицу дольки чеснока(не чистить),добавить коньяк,и выпекать курицу в горячей духовке 1-1,15 ч. Аромат будет стоять на весь дом! Так же вы можете приготовить праздничную курицу с яблоками.
|
Оригинальные пелерины. |
|
Красивые шарфики |
|
Самые причудливые идеи подарков для близких |

Вечная дилемма перед праздниками – что подарить? Вроде у человека всё уже есть, а хочется и удивить, и порадовать. Ну и уложиться в бюджет, конечно. Если эта проблема вам знакома, то, возможно, вам пригодятся несколько нетривиальных и в какой-то мере смешных идей, которые вы найдёте ниже:
|
Узор "Колоски из вытянутых петель" |
|
Комплект для малышки |
|
Варежки для декора |
|
Платья для малышки, крючок, несколько моделей |
|
Праздничная свиная вырезка фаршированная соусом Песто |

Бескостную постную вырезку, называемую также свиным филеем, очень легко подготовить к дальнейшей кулинарной обработке. Необходимо удалить жесткие сухожилия и пленки.
|
Тапочки «Сирень». Автор Елена Чепикова. |
|
ДЕТСКОЕ ПАЛЬТО |
|
Сказочно красивые скатерти! |
|