Áåç çàãîëîâêà |

Íà÷èíàþ ïóáëèêàöèþ íîâîé ðóáðèêè...
 íåé ÿ õî÷ó ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè èíôîðìàöèåé î íîâûõ ñîðòàõ ( î âñåõ ïëþñàõ è ìèíóñàõ)
îâîùåé è öâåòî÷êîâ, êîòîðûå ðàñòóò íà ìî¸ì äà÷íîì ó÷àñòêå.
(ôîòîãðàôèè ñäåëàíû ìíîþ)

Î÷åíü ëþáëþ ðåäèñ.
 ýòîì ãîäó ïîñàäèëè ñîðò áåëîãî ðåäèñà "ÌÎÕÎÂÑÊÈÉ".
Ðàñïðîñòðàíèòåëü ñåìÿí "ÐÓÑÑÊÈÉ ÎÃÎÐÎÄ".
Äàííûé ñîðò ñàæàëè âïåðâûå, è âïå÷àòëåíèÿ îò íåãî, òîëüêî ïîëîæèòåëüíûå.
Òåïåðü ýòîò ñîðò ïðî÷íî âîéä¸ò â ìîþ äà÷íóþ çàïèñíóþ êíèæêó.
Ïëþñû îòìå÷åííûå ìíîþ:
+ Ñîðò îòíîñèòñÿ ê ðàííåñïåëûì, ïëîäû ñîçðåâàþò ÷åðåç 30-35 äíåé ïîñëå ïîñåâà
(âîçìîæíî äàæå è íàìíîãî ðàíüøå. Âñ¸ çàâèñèò îò óñëîâèé ïîñàäêè è ïîãîäû)
×åì ðàíüøå ïîñååøü, òåì ðàíüøå áóäåøü ñ óðîæàåì. Ïåðâóþ ïîñàäêó ìû ïðîâåëè â òåïëèöó.
+ Âñõîæåñòü ñåìÿí îòëè÷íàÿ
+ Ìÿêîòü î÷åíü ñî÷íàÿ è íåæíàÿ, íå ñìîòðÿ íà òî, ÷òî ðåäèñ îêàçàëñÿ î÷åíü êðóïíûé
(îêîëî 20 - 25ã).
Êîðíåïëîä èìååò îêðóãëóþ ôîðìó, èíîãäà âñòðå÷àþòñÿ îâàëüíûå.
+ Äàííûé ñîðò äîñòàòî÷íî õîðîøî õðàíèòñÿ, ïðè íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ ìîæåò ñîõðàíÿòü ñâîè êà÷åñòâà äî 1 ìåñÿöà.
Ðîçåòêà ëèñòüåâ ïîëóïðèïîäíÿòàÿ.
Êîðíåïëîä íà 2/3 ÷àñòè ïîãðóæåí â ïî÷âó, ëåãêî âûäåðãèâàåòñÿ. Ìàññà 19-23 ã.
Áèîëîãè÷åñêèå îñîáåííîñòè: Äëÿ âûðàùèâàíèÿ ðåäèñà îòâîäÿò ñîëíå÷íûå ó÷àñòêè, ñ êîòîðûõ ðàíî ñõîäèò ñíåã âåñíîé. Ïðåäïî÷èòàåò ëåãêèå ðûõëûå ïî÷âû, íà òÿæåëûõ îí ñòðåëêóåòñÿ. Êèñëûå ïî÷âû íóæíî èçâåñòêîâàòü, èíà÷å ðåäèñ áóäåò ñêëîíåí ê çàáîëåâàíèþ êèëîé. Ðåäèñ òðåáîâàòåëåí ê ðåãóëÿðíûì ïîëèâàì, èíà÷å ïëîäû ãðóáåþò è ñòàíîâÿòñÿ ãîðüêèìè. Îáèëüíûé ïîëèâ ðåäèñêè ïîñëå äëèòåëüíîé çàñóõè ïðèâîäèò ê ðàñòðåñêèâàíèþ êîðíåïëîäîâ.×àñòîòà ïîëèâîâ çàâèñèò îò òåìïåðàòóðû âîçäóõà - ïðè æàðêîé ïîãîäå ðåäèñ ïîëèâàþò åæåäíåâíî.
+ Óñòîé÷èâ ê ñòðåëêîâàíèþ.
 ñâåæåì âèäå õîðîø äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòîâ.
Íàïðèìåð:
ðåöåïò ¹ 1
* ðåäèñ ïîëóêîëüöàìè
* ëþáîé ñàëàò ( ó ìåíÿ ðàñò¸ò ðóêêîëà)
* ÿéöî
* ëþáàÿ çåëåíü (ó ìåíÿ áûë óêðîï è ïåòðóøêà, ïåðî çåë¸íîãî ëóêà)
* ìàéîíåçíàÿ çàïðàâêà
ðåöåïò ¹ 2
* ðåäèñ íàò¸ðëà íà êðóïíîé ò¸ðêå
* ò¸ðòàÿ ñûðàÿ ìîðêîâü
* ñâåæàÿ êàïóñòà
* ìíîãî óêðîïà
* ñâåæèé îãóðåö (íàðåçàííûé ñîëîìêîé) ïî æåëàíèþ
* ñîëü, ñàõàðíûé ïåñîê - ïî âêóñó
* ÷óòü ïîìÿëà ðóêàìè
* çàïðàâêà - ãîð÷è÷íîå ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
À âîò çäåñü íàøëà ðåöåïòû çàãîòîâîê ðåäèñà íà çèìó ( ñàìà íèêîãäà íå äåëàëà)... à âû?
http://den-dachnika.ru/konservirovannyj-redis-na-zimu-recept/

À êàê âàøè äà÷íûå óñïåõè?
Áóäó ðàäà îáðàòíîé ñâÿçè è îáñóæäåíèþ äàííîé òåìû...
![]()
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |