250 г. мягкого творога

3-4 ст.л. сахара

100 мл. молока

20-25 г. желатина

1 ст. воды

ванильный сахар

пищевые красители или ягоды, фрукты по желанию

Желатин развести согласно инструкции на упаковке со стаканом воды. Творог перемешать с сахаром и ванильным сахаром. В творожную массу добавить молоко и разведенный желатин и тщательно перемешать. Я это делала блендером. Я разделила массу на две части и добавила красители. Можно подкрасить ягодным соком.

Разлить массу по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания. Обычно для застывания творожного суфле хватает 2 часа.

Приятного аппетита!

http://yummybook.ru/


http://cooking.forblabla.com/blog/45846761714/Tvor...k=43073654105&bpid=43073654105

Манник на сметане! Обалденный!

Кто из нас не любит манник, причем не просто на кефире, а на сметане. Это просто необыкновенный вкус, нежный и, тающий во рту. Кажется, что его легко испечь.. и это действительно так, попробуйте запомнить последовательность и пропорции, и у вас на столе будет изумительная свежая выпечка. И совсем не та, что предлагают нам кондитерские... с оооочень долгим сроком хранения! Вы согласны со мной!?

Нам понадобится:
2 яйца
2 стакана сахара
2 стакана манной крупы
2 стакана сметаны (я беру баночку 400г 15%-й сметаны)
Можно сметану заменить кефиром 3,2 %-ным, но со сметаной получается вкуснее :)
0,5 ч.л. соды
Ванилин

Манную крупу смешать со сметаной и оставить на 1 час, чтобы крупа "набухла".
К этой массе добавляем хорошо взбитые яйца с сахаром, соду (погашенную), ванилин.
Все хорошенько взбиваем миксером.
Я добавляю изюм и цукаты, можно добавить орехи или апельсиновые корочки, кто что любит.
Выливаем массу (она будет жидкой) в смазанную растительным маслом форму и выпекаем при t 170 градусов в течении 1 часа или чуть меньше.

http://fotki.yandex.ru/users/mari-volga/view/444673/?page=0

Вкусно!!!

ИСТОЧНИК

Картонные шкатулки от мастера Irina55

Мастер-класс от автора

Эти шкатулки сделаны из картона. Для изделия годится картон любого качества. Чаще всего я использую папки "скоросшиватель" , обложки от альбомов по рисованию...Техника изготовления похожа на папье-маше.

   

Топиарий с шишками.

Это, пожалуй самое красивое, и необычное дерево, которое можно сделать своими руками из разных предметов! Для начала сам мастер класс, как его сделать! Для это Вам понадобится: газетные листы, синтепон, нитки, клей, шишки и елочные украшения, сизаль (продается в цветочных магазинах, или тонкая бечевка, гипс или цемент, цветочный горшок или большой стакан из под йогурта (который можно отдекорировать бумагой или тканью) и палочка (можно найти в парке или во дворе).

автор~ Елена КЗ ~

http://stranamasterov.ru

 

1.

Для задуманного мной топиария нужен был старый-богатый-золотой горшочек. Перебрав все, что у меня было в запасниках поняла - придется делать с нуля.

2.

Прикупила кружку. Для создания "шедевра" приготовила: клей и лак для потали, поталь в листах, салфетки для декупажа, акрил "старая бронза", уксус 9%. Поверхность обезжирила, нанесла слой клея для потали (не грунтовала), подсох 30 минут, нанесла поталь в листах цвета "золото". Стала кружка цвета -"самоварное золото", а мне нужна старая. Завернула в мокрое полотенце, чтобы поталь потемнела от воды и оставила на ночь. А утром развернув полотенце увидела все тот же самовар. Поталь у меня какая-то неправильная..... ведет себя как хочется. Но старить то надо. Намочила полотенце в 9% р-ре уксуса и завернула кружку.

собрала физалис и камыш, ну и потрудилась немножко

цветочки из камыша и кукурузы

оранжевый физалис отложила на осенние композиции

а зеленоватый сразу в дело. Уж какой год не успеваю зелёным собрать . Хотела именно в такой гамме деревце.

ну и плетёнку наполнила

Предлагаю вам полюбоваться красивыми топиариями. Как видите, для создания топиария можно использовать все, что угодно, не только цветы. Больше всего мне понравился вариант с чесноком, отличное украшение для кухонного интерьера. Если у вас нет подходящего горшочка для топиария, сделать его можно из картона, посмотрите ниже, как)

Хочу вам показать интересный топиарий для птички из веток. Такая композиция способна украсить абсолютно любой интерьер. Для работы вам понадобятся ветки, серебряная спрей-краска, цветочный горшочек, сухая травка, сено-солома, ну и сами птички) Птичек можно купить искусственных, их можно слепить из пластики или холодного фарфора, а также сшить. Очень красиво будет смотреться декорирование такого топиария плющом. В принципе тут и взят цветочный горшочек с растущим плющом

Что касается плюща, я бы вам порекомендовала просмотреть мои прошлые публикации с очень красивыми композициями:

Потрясающие композиции для украшения дома и сада

Сделать такую клеточку для птички для украшения сада, террасы или балкона вы сможете своими руками. Посмотрите здесь: Декоративная клетка из проволоки для плюща

А эта композиция из тыквы меня просто покорила своей нежностью) Тыква окрашена белой акриловой краской и декорирована веточками и цветами. Очень нежно и красиво!

Вдохновившись чаем с вареньем из зеленых грецких орехов, "вырастила" вот такое полезное дерево: