Песочное печенье с шоколадом

Cостав:

100 г сливочного масла

4 столовых ложки сахара

1 яйцо

1 столовая ложка жирной сметаны

1 стакан муки

1 столовая ложка крахмала

0.5 чайной ложки соды

цедра 1 лимона

150 г (1.5 плитки) черного шоколада (лучше с изюмом и орехами)

Выход: 9 больших печений размером почти с ладонь.

Что лучше всего поможет прогнать хандру в хмурый осенний день - конечно же качественный шоколад, а еще лучше - хрустящее, в меру сладкое, песочное печенье с кусочком шоколада.

Рекомендую испечь. Это поднимающее настроение любимое печенье приготовлено по мотивам ультимативного шоколадного печенья от Марты Стюарт и никого не оставит равнодушным.

Готовится быстро, процесс приготовления занимает меньше времени, чем его описание :)

Подробный рецепт с пошаговыми фото Вы можете прочитать здесь 

Печенье "4 злака"

Ингредиенты:

1.5 стакана мультизерновых хлопьев

1 стакан муки

0.5 стакана сахара

100 г сливочного масла

100 г творога

4 ст.л. сметаны жирностью 15%

1 столовая ложка изюма

2 столовых ложки мака

1 яйцо

0.5 ч.л. соды

Быстрое печенье с злаками и творогом легко и просто готовится.

Мультизерновые хлопья можно заменить овсяными, но тогда и печенье становится овсяным :).

Подробный рецепт с пошаговыми фото Вы можете прочитать здесь

Еще печенье .