И не только китайские.Не давно взяла на рынке краснодарские яблоки, сразу не сьела,отвлеклась,на какое то время,и когда вернулась к яблоку,то обратила внимание,на то,что,на срезе яблоко не потемнело.Оно пролежало два дня,а место среза осталось свежим.Так что и наши торговцы не отстают от китайцев.