Постное песочное тесто готовится быстро и легко. Можно ароматизировать разными добавками по вкусу: ванилью, лимонной цедрой, мускатным орехом, миндалем, корицей, шоколадом, орехами. Изделия из песочного теста выходят крохкие, рассыпчатые, т.к. тесто содержит большое количество масла.

 мука, маргарин, вода

Песочный пирог с яблоками в карамели - вкусное дополнение к хорошему чаю.

 масло сливочное, сахар, яблоко, мука, масло сливочное, вода

Крамбл (crumble) – это традиционный английский десерт, представляющий собой запеченные фрукты или ягоды , покрытые крошкой из песочного теста .

 клубника, ревень, сахар, крахмал кукурузный, сахар, портвейн, мука, масло сливочное, орех грецкий, хлопья овсяные

 сметана, маргарин, мука, разрыхлитель

 мука, маргарин, сыр

 мука, маргарин, сметана, сахар, яйца, лимон, соль

Скоро поспеет в саду крыжовник. Аж целых два куста. Домашние не едят свежую ягоду, что тогда делать с крыжовником? На варенье маловато будет. Немного можно для ягодного киселя взять. А из остального я испеку пирог из песочного теста и безе (взбитых яичных белков). В прошлом году нашла рецепт пирога с крыжовником в одной немецкой поварной книге, получилось вкусно.

 масло сливочное, пудра сахарная, соль, яйца, мука, белок, сахар, крыжовник

В очередной раз порадовала себя лимонным курдом и смахнула пыль с формочек для тарталеток, они неоправданно долго лежали без дела... Основу для тарталеток делала из простого песочного теста.

 крем, голубика, мука, масло сливочное, сахар, яйца

Простой рецепт песочного теста для печенья или пирогов.

 масло сливочное, мука, яйца, желток, сахар

Домашнее печенье, запах выпечки и жар от духовки – это особая атмосфера тепла и уюта, которую не заменят никакие магазинные сладости. А если рядом крутятся детишки, измазанные мукой, и вместе с вами лепят легкое печенье, то получается картина полного семейного счастья и благополучия. Вот и я решил порадовать себя и своих домочадцев необычным и вкусным печеньем.

 масло сливочное, пудра сахарная, желток, мука, корица, ваниль, соль

Очень интересное на вкус печенье имбирное с невероятным ароматом.

 мука, разрыхлитель, имбирь, корица, гвоздика, масло сливочное, сахар, яйца, шоколад черный

Тарталетки с луком и сыром - великолепная закуска к любому столу.

 лук репчатый, тимьян (чабрец, богородская трава), лук-порей, сыр груйер, масло сливочное, яйца, сливки, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, листья салата...

 мука, какао-порошок, сахар, миндаль, орех фундук, масло сливочное, яйца

Независимо от того, какой выбирается рецепт тарталеток, тесто для "корзиночек" с разнообразными начинками может быть простым слоеным. Также рецепты теста для тарталеток предлагают выпечь основу этой замечательной закуски из песочного теста. Как это сделать?

 мука, вода, масло сливочное, соль

Этот рецепт творожно-песочного теста подходит для пирожков с различной начинкой.

 мука, масло сливочное, маргарин, творог, сметана, соль, сахар

 мука, масло сливочное, маргарин, сметана, яйца, сахар, сода

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, желток, соль, ром, сметана, вино

Основной рецепт песочного теста на базе рецептуры песочного теста для кондитеров. Этот основной рецепт песочного теста пригодится вам для приготовления печенья, пирожных или коржей для тортов.

 мука, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, соль

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, сода, ваниль

Замечательное блюдо для закусочного стола или фуршета – тарталетки. Рецепт теста для тарталеток описан ниже, а наполнить их вы сможете по вкусу – любимым салатом, паштетом или икрой. Главное, чтобы вкус салата гармонировал со сладковатым вкусом тарталеток...

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, желток

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, сода, соль

Песочное тесто на сметане очень простое и быстрое в приготовлении, пластичное и удобное при изготовлении изделий, хрупкое и рассыпчатое в готовом виде.

 масло сливочное, маргарин, сахар, мука, яйца, сметана, сода

У каждой хозяйки есть свои любимые и проверенные рецепты теста для пирожков. Пекут их из дрожжевого теста, из пресного, слоеного. Предлагаем приготовить песочное пирожковое тесто – это очень быстро и просто, а пирожки из песочного теста получаются рассыпчатыми, нежными и вкусными.

 масло сливочное, яйца, мука, сода, сахар, сметана

 мука, маргарин, сметана, сахар, желток, лимон, цедра лимона, соль

 мука, масло сливочное, маргарин, сметана, сахар, сахар ванильный, сода

Основной рецепт песочного теста для приготовления печенья, пирожных, коржей для тортов.

 мука, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, песок сахарный, ванилин, сахар ванильный

 мука, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца

 мука, желток, сахар, масло сливочное

 мука, масло сливочное, маргарин, желток, сметана, соль, сахар

 масло сливочное, мука, яйца, вода, сахар, сахар ванильный

 мука, масло, маргарин, сахар, яйца, ванилин

 мука, маргарин, творог, соль

 мука, маргарин, сахар, соль, яйца

 мука, маргарин, дрожжи, вода, соль

Красивое и вкусное печенье, которое можно приготовить на праздник.

 маргарин, сахар, сметана, сода, мука, молоко сгущенное, свекольный краситель, морковный краситель

 мука, сахар, масло, яйца

 сахар, яйца, масло сливочное, сода, соль, мука

 мука, сметана, маргарин, масло сливочное

 масло сливочное, сахар, майонез, сметана, яйца, мука пшеничная

 мука, масло сливочное, яйца, сахар

 масло сливочное, маргарин, сахар, яйца, мука, ваниль, цедра лимона

 мука, сахар, масло, маргарин, яйца, сода, соль

 мука, соль, маргарин, картофель

 масло сливочное, пудра сахарная, яйца, желток, цедра лимона, гвоздика, корица, миндаль, мука

 мука, масло сливочное, жир, вода

 мука, масло сливочное, маргарин, яйца, вода, лимонная кислота, соль

 мука, масло, сахар, яйца, соль, лимон, сода

Такую универсальную выпечку из песочного теста можно подать с чем угодно, что очень удобно на завтрак.

 мука, сахар, разрыхлитель, сода, соль, масло сливочное, маргарин, молоко

Исключительно нежное печенье с вареными желтками. Простое и очень вкусное песочное печенье к чаю, или даже к праздничному столу.

 маргарин, мука, сахар, желток крутой, пудра сахарная

 яйца, мука пшеничная, масло сливочное, сахар