Рулет с курицей, грибами и сыром

Сейчас мы приготовим рулет с курицей, грибами и сыром. Готовится он быстро, получается вкусно и довольно сытно. Начинку можно использовать любую (грибы, варёная или копчённая курица, варёные яйца и т.д.).

Ингредиенты:

- 1/4 часть курицы (грудка и крыло);

- 1 крупная луковица;

- 300г. шампиньонов (свежих или мороженных);

- слоёное тесто (дрожжевое или бездрожжевое);

- 150г. сыра;

- 2 яйца;

- соль, специи по вкусу.

Свинина с картошкой под шубой

Сегодня мы приготовим свинину с картошкой под “шубой”. Нашла рецепт в журнале и решила попробовать. Оказалось очень вкусно, блюдо ароматное! Приготовьте обязательно, не пожалеете.

Ингредиенты:

- 1 кг. свинины;

- 1 кг. картошки;

- 1 перец болгарский;

- 1 средний солёный огурец;

- 1 луковица;

- 4 зубчика чеснока;

- 1 средний свежий помидор;

- 100г. сыра (можно без сыра);

- майонез, соль, специи, раст. масло.

Релакс 21 века…)))

Настроение: Ни о чем думать не хочу…..(надо расслабиться)….)))

Температура тела: 36,2

Артериальное Давление: 120 / 80

Пульс: в норме….)))))))))))))))))))))))

ОСТРАЯ СВИНИНА с сыром и грибами в духовке. МК

 

Домашняя выпечка: как приготовить хорошее дрожжевое тесто для выпечки и разные вкусняшки из него

Для молодых хозяюшек напоминаю рецептики...

далее

Богемский овощной штрудель! рецепт МК

Ингредиенты:

250г муки

½ ч.л. соли

150г сливочного масла

10мл растительного масла

1,5кг белокачанной капусты

150г копченой грудинки

100г лука

2 ч.л. тмина

¼ ч.л. молотого черного перца

Читать далее...

Борьба с секущимися волосами: варианты и методы

Если у Вас секутся кончики волос, то независимо от описанных ниже методов, перво-наперво - срочно идите и сделайте стрижку. Волосы, которые уже посеклись, восстановить, к сожалению, невозможно - так что остается только избавиться от них и начать, как говорится, с чистого листа.

Метод 1: чудо-маска
Вам понадобятся:
яичный желток
1 ч. ложка лимонного сока
1 ч. ложка меда
Как готовить:
Тщательно все перемешайте, затем нанесите на волосы на пару часов. Волосы обмотайте полотенцем или оденьте шапочку для душа. Смойте с помощью шампуня.

Метод 2: кефир
Подогрейте кефир и нанесите на мокрые волосы. Держите полчаса, затем смывайте с шампунем

Метод 3:
Репейное или миндальное масло подогрейте, на полчаса нанесите на волосы, затем тщательно вымойте теплой водой.

Жаренка или картофель с грибами и мясом под соусом

 

далее

Торт на сковороде

Ингредиенты:

Тесто:
1 б.сгущёнки,
1 яйцо,
1 ч.л. соды (гасить)
мука 470-500 гр.

Заварной крем:
молоко 500 мл.
2 яйца
1 ст.сахара
ванильный сахар 1 пакетик
мука 2 ст.л.,
масло сливочное 200 гр

Приготовление:

Сначала сделать крем: смешать молоко, яйца, сахар, ванил. сахар, муку, поставить на огонь. Когда масса загустеет положить масло, дать остыть.
Далее смешать сгущёнку, яйцо соду, муку,замесить эластичное тесто, разделить на кусочки, тонко раскатать по форме сковороды, наколоть вилкой, жарить без масла с двух сторон.
Обрезать нужно коржи пока они тёплые. Затем смазать коржи кремом и с верху посыпать крошками. Отправить в холодильник на 2 часа.

Скраб для лица

Приготовьте самостоятельно скраб для нежного отшелушивания, отбеливания, тонирования и придания свежести вашей коже. Лучше всего этот скраб подойдет для жирной, нормальной или комбинированной кожи.

Ингредиенты:
- 1 лимон или 2 лайма
- 2 небольших или средних яблока
- 1 чашка воды

Вымойте лимоны и яблоки теплой водой. Нарежьте их на кусочки и удалите семена. Положите дольки фруктов в блендер, добавьте воду и измельчите все до консистенции пасты. Разлейте смесь в форму для кубиков льда и положите в морозильную камеру для застывания. Удалите кубики из формочки и положите их в пакетик, закрывающийся как на молнию, и храните в морозильной камере.

Применяйте каждый день. Нежно массируйте кубиками кожу лица и шеи круговыми движениями по направлению вверх. Не применяйте на области вокруг глаз. Используйте утром перед нанесением увлажняющего крема и макияжа и вечером после умывания и перед нанесением ночного крема. Непосредственно после применения промокните лицо бумажной салфеткой, но не смывайте.Эффект проявится через 3-4 дня.

Советы: измельчайте фрукты несильно для более заметного отшелушивающего эффекта, более сильно - для меньшего отшелушивания.

Меры предосторожности! Перед применением скраба на лице необходимо его протестировать на небольшом участке кожи на аллергию. Потрите ледяным кубиком со скрабом внутреннюю часть локтя или запястья. Не используйте, если через 8 часов проявится реакция.

Без заголовка

Настоящие грузинские хачапури:)




Нет на свете человека, который хоть раз не пробовал грузинские хачапури и этот вкус не запомнил бы на всю жизнь. Предлагаю проверенный годами рецепт, которым пользуется моя мама:) рада с вами поделится.

В миску насыпаем 300-400 грамм муки+ 100 грамм размягченного сливочного масла хорошо мешаем руками добавить 0,5 кг банки сметаны или кефира перемешать вновь минут 15-20 параллельно посипывая содой приблизительно 0, 5 ч. ложки. Если вдруг тесто получится твердым добавить немного теплую воду и опять руками мешать а если будет очень мягким добавить немного муки:). Оставим на пол часика. Затем взять немного тесто, раскатать каталкой на доске толщиной 1 см и в сердцевине положить тертый, малосольный сыр( Сулугуни или мягкий) завернуть и опять каталкой раскатать осторожно размером вашей сковородки и поместить на смазанной маслом сковородку, если печем в духовке мажем сверху яйцами а если на плите не надо яиц, переворачиваем и печем на медленном огне.
Приятного аппетита:)!

Запеканка на завтрак за пять минут

Перемешивается:

5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.

Вылить на сковороду (если нет формы), запекать в духовке до легкой румяности.

Едят даже те, кто не ест творога.

Бефстроганов из свинины

 

Классический рецепт приготовления бефстроганов предполагает говядину. Но в отдельных случаях можно приготовить из свинины. Тем более свинина мягче и быстрее готовится.

 Ингредиенты:

Свинина — 1 Килограмм

Лук — 2 Штук

Сливочное масло — 90 Грамм

Сметана — 4 Ст. ложка

Томатная паста — 1 Ст. ложка

Мука — 1 Ст. ложка

Сладкая горчица — 1 Чайная ложка

Черный перец, соль, лавровый лист — По вкусу

Количество порций: 8

 Рецепт "Бефстроганов из свинины":

1. Промыть мясо и немного обсушить его. Нарезать на куски толщиной в 1,5 см. хорошо отбить куски. В этом случае мясо быстрее прожарится и будет мягче.

2. Каждый кусок мяса нарезать на длинные брусочки. Добавить по вкусу соли и перца. Отставить мясо часа на два, чтобы оно замариновалось.

3. В это время приготовим для нашего мяса вкусный соус. В сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла. Добавить в него муку и хорошо обжарить, пока мука не потемнеет. Влить в муку два стакана бульона и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Когда бульон закипит, добавить горчицу, сметану и томатную пасту. Можно положить несколько горошин душистого перца. Растопить в другой сковородке оставшееся масло и обжарить замаринованное мясо, пока не зарумянится. Мелко порезать лук и добавить в мясо. Мясо с луком выложить в готовый соус, перемешать. Уменьшить огонь и тушить примерно 30 минут. К такому мясу очень хорошо подойдет картофельное пюре.

Творожник с инжиром: пошаговый рецепт с фото

 

 

далее

Жюльен

 

Ингредиенты:

500 г куриного филе

300 г шампиньонов

200 г лука

200 г сыра (твердого)

300-350 г сливок (15-25%) или сметаны

2 столовые ложки муки

соль

перец

растительное масло

Приготовление:

Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.

 Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).

Лук мелко покрошить.

Грибы почистить, мелко нарезать.

Филе остудить, мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).

Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.

На сухой сковороде слегка обжарить муку.

Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.

Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня.

Сыр натереть на крупной терке.

Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические).

Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут).

Within Temptation - Our Solemn Hour

Как приготовить шоколадный кекс за 5 минут - экспресс способ!

Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут! Смотрите и запоминайте.

далее

20 цитат Коко Шанель

1. Каждая девушка должна всегда знать две вещи: чего и кого она хочет

2. Чем хуже у девушки дела, тем лучше она должна выглядеть

3. Как ни крути, женщина в жизни мужчины бывает только одна. Все остальные — ее тени…

4. Не люблю длинных пиджаков — при разговоре с мужчиной я не вижу, как он ко мне относится.

5. Духи говорят о женщине больше, чем ее почерк

6. Не выходите замуж за мужчин с кошельком для мелочи.

7. Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще.

8. Если вы хотите иметь то, что никогда не имели, вам придётся делать то, что никогда не делали.

9. Не бывает некрасивых женщин, бывают ленивые.

10. Женщина беспокоится о будущем, пока не выйдет замуж. Мужчина не беспокоится о будущем, пока не женится.

11. Заботясь о красоте, надо начинать с сердца и души, иначе никакая косметика не поможет.

12. Женщина, которая не пользуется косметикой, слишком высокого мнения о себе.

13. Сдерживать себя, когда обидно, и не устраивать сцен, когда больно — вот что такое идеальная женщина.

14. Никто не молод после сорока лет, но мы можем быть неотразимыми в любом возрасте.

15. Всё в наших руках, поэтому их нельзя опускать.

16. Старость не защищает от любви, но любовь защищает от старости

17. Своей манерой одеваться я вызывала насмешки окружающих, но в этом и состоял секрет моего успеха. Я выглядела не так, как все.

18. Подлинное счастье стоит недорого: если за него приходится платить высокую цену, значит, это фальшивка.

19. Если ты рождена без крыльев, не мешай им расти.

20. Руки – визитная карточка девушки; Шея – её паспорт; Грудь – загранпаспорт.

Салат "Морская звезда"

Салат «Морская звезда» подойдет для любого торжества, украсив собой весь стол своей оригинальностью. 

Ингредиенты:

300 г. картофеля
200 г. крабовых палочек
100 г. огурцов
2 яйца
200 г. форели или семги
соль и майонез

Приготовление:

1. Для начала нужно отварить картофель, посолить и остудить.
2. Сварить яйца, залить холодной водой.
3. Очистить картофель и натереть на крупной терке.
4. Натереть на мелкой терке огурец. Вылить воду, которая выделилась, но не нужно отжимать.
5. Нарезать крабовые палочки мелкими квадратиками. Оставить несколько палочек для украшения.
6. Почистить яйца и натереть.
7. Взять большую плоскую тарелку. Перемешать картофель с 2 ст.л. майонеза.
8. Полученную массу выложить на блюдо в форме звезды.
9. Поверх картофеля положить огурец. Посолить, поперчить, полить майонезом.
10. Сверху посыпать крабовыми палочками и снова посолить, полить майонезом.
11. Перемешать яйца с майонезом и солью. Затем выложить поверх крабовых палочек.
12. Покрыть салат красной рыбой, закрыв всю звезду.
13. Порезать крабовые палочки тонкими кусками и сделать из них присоски на концах звезды.
14. Сделать вокруг украшения из лимона и петрушки.
Получился вкусный, нежный и элегантный салат в виде морской звезды. Приятного аппетита!

Плетение из 4 лент(МК)

ИСТОЧНИК