Лаваш, жареный с сыром

Ингредиенты :

• лаваш листовой — 1 шт.
• сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт.
• майонез — 1 ч. л.
• яйцо — 2 шт.
• соль — щепотка
• масло растительное ( для жарки ) — 50 г
• крахмал — 1 ст. л.

Как приготовить лаваш жареный с сыром:

Нарезать лаваш на квадраты.

Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала.

Положить сыр на кусочек лаваша.

И свернуть все квадраты конвертиками.

Налить масло на сковородку и нагреть его. Обмакнуть конверт в кляр и положить в горячее масло.

Жарятся очень быстро. Через минуту перевернуть на другую сторону.

Вкуснейший лаваш жареный с сыром готов!

Приятного аппетита!