Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëèë¸øà
Êîòëåòû "Ìåòðîïîëüêè"
Àïïåòèòíûå è íåñëîæíûå â ïðèãîòîâëåíèè êîòëåòû èç êóðèíîãî ôèëå è ïå÷åíè ïðèäóòñÿ ïî âêóñó âñåì ÷ëåíàì Âàøåé ñåìüè. À ïðèãîòîâèâ òàêèå êîòëåòêè íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë, íè îäíà õîçÿéêà íå îñòàíåòñÿ áåç ïîõâàëû.
êóðèíîå ôèëå — 600 ãð.
êóðèíàÿ ïå÷åíü — 300 ãð.
ìàñëî ñëèâî÷íîå — 100 ãð.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 5 ñò. ëîæåê
ñìåñü ïåðöåâ — 1 ÷. ëîæêà
ýñòðàãîí (ñóø¸íûé) — 1 ñò. ëîæêà
ìóêà — 1 ñòàêàí
ëàâðîâûé ëèñò — 2-3 øò.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
èñòî÷íèê