



ÁËÞÄÀ ÈÇ ßÈÖ - ÍÀ ÇÀÂÒÐÀÊ, ÎÁÅÄ È ÓÆÈÍ |

Êëàññè÷åñêàÿ èñïàíñêàÿ òîðòèëüÿ èç êàðòîôåëÿ è ÿèö - åäà ïðîñòàÿ è ñûòíàÿ.
Îìëåò ñ ìîðêîâüþ è ëóêîì, ïðèãîòîâëåííûé â âèäå ðóëåòà.
Ïðèãîòîâèòü ñûòíîå îáåäåííîå áëþäî èç ìàêàðîí èç ÿèö ìîæíî ïðîñòî è ëåãêî, åñëè âîñïîëüçîâàòüñÿ ýòèì ðåöåïòîì. Ïîëó÷àåòñÿ àïïåòèòíàÿ ìàêàðîííàÿ çàïåêàíêà ñî ñïåöèÿìè è ñâåæåé çåëåíüþ.
ßè÷íèöà â õëåáå — èäåàëüíîå áëþäî íà çàâòðàê.
Ãîòîâëþ ôðèòàòòó èç âñåãî, ÷òî íàõîæó â õîëîäèëüíèêå. Ñàìàÿ ïðîñòàÿ, íà ìîé âçãëÿä, - ôðèòàòòà ñ êîëáàñîé è ïîìèäîðàìè.
Î÷åíü ïðîñòîå, âêóñíîå è îðèãèíàëüíîå áëþäî èç êàðòîôåëÿ è ÿèö. Åãî ìîæíî ïðèãîòîâèòü äëÿ âñåé ñåìüè â îáùåé ñêîâîðîäå, èëè ïîäàòü åãî â ïîðöèîííûõ ôîðìî÷êàõ. Íî ó ýòîãî ïðîñòîãî áëþäà åñòü ñâîÿ èñòîðèÿ...
Øèêàðíûå è áûñòðûå ÿè÷íûå áëèí÷èêè. Ðåöåïò âûðó÷èò Âàñ âñåãäà. Áûñòðî, âêóñíî è ñûòíî.
Åñòü íåñêîëüêî ïðèåìîâ, êîòîðûå ïîçâîëÿò ïðèãîòîâèòü ÿéöî ïàøîò áåç îñîáîãî òðóäà. Âñå, ÷òî íóæíî - ýòî ïèùåâàÿ ïëåíêà.
Ìåíÿ ïîðîé ñïðàøèâàþò, êàê ïðèãîòîâèòü ñàìûå ïðîñòûå áëþäà. Íàïðèìåð, êàê ïðèãîòîâèòü ïîðèñòûé îìëåò, êîòîðûé íå îïàäàåò? Êàæäûé ïîìíèò âêóñ òàêîãî îìëåòà ñ äåòñòâà.  äåòñêîì ñàäó ãîòîâèëè îìëåò ñ çàïå÷åííîé êîðî÷êîé, íåìíîãî ïëîòíûé è óñòîé÷èâûé. Ãîòîâà ïîäåëèòüñÿ ñ âàìè ðåöåïòîì îìëåòà êàê â äåòñêîì ñàäó.
Øàêøóêó èíîãäà íàçûâàþò åâðåéñêîé ÿè÷íèöåé.  äåéñòâèòåëüíîñòè, ýòî áëþäî ëþáÿò è ãîòîâÿò âî ìíîãèõ ñòðàíàõ Áëèæíåãî Âîñòîêà.
Òå, êòî õîòü ðàç ãîòîâèë ðîëëû ñàìîñòîÿòåëüíî, çíàåò êàêîé ýòî òðóäîåìêèé ïðîöåññ. À ïîðîé ñëó÷àåòñÿ, ÷òî íå âñåãäà ïîä ðóêîé åñòü íóæíûå èíãðåäèåíòû. Ïðåäëàãàåì âàì ïðèãîòîâèòü ïðîñòûå ðîëëû èç ÿè÷íûõ áëèí÷èêîâ ñ ðèñîì è îãóðöîì. Ïî âêóñó îíè íè÷óòü íå óñòóïàþò íàñòîÿùèì «ÿïîíñêèì».
Ôàðøèðîâàííûå ÿéöà – ðåöåïò ñàìîãî ïðîñòîãî è äåøåâîãî âàðèàíòà ýòîé çàêóñêè. Áëàãîäàðÿ ïàðî÷êå îñîáåííîñòåé ïîëó÷àþòñÿ íå ïðîñòî ôàðøèðîâàííûå ÿéöà, à íàñòîÿùàÿ "áîìáà"!
Áëþäî èç ÿèö è æàðåíîãî êàðòîôåëÿ.
Êëàññè÷åñêèé âåñåííèé ñàëàò èç ÿèö è ëóêà çåëåíîãî ñòàíåò åùå íåæíåå, åñëè çàïðàâèòü åãî îëèâêîâûì ìàñëîì.
Òàêàÿ ÿðêàÿ, èíòåðåñíàÿ ãðåíêà áóäåò îòëè÷íûì çàâòðàêîì.
Ãîâîðÿò, ÷òî ó øîòëàíäñêèõ õîçÿåê, ÿéöà ïî-øîòëàíäñêè - î÷åíü ïîïóëÿðíîå áëþäî. Ìîæåò ýòî ñâÿçàíî ñ òåì, ÷òî ìóæ÷èíû òàì õîäÿò â êèëòàõ. À ìû íàçûâàåì íàøè ÿéöà, çàïå÷åííûå â ôàðøå, «çàéöåì». Íî, íàäî ïðèçíàòü, ÷òî ïî-øîòëàíäñêè ãîòîâèòü óäîáíåé.
Î÷åíü óäîáíûé ñïîñîá ïðèãîòîâèòü çàâòðàê â ÷àøêå, â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è. Ìíîãî âðåìåíè ýòî áëþäî èç ÿèö íå çàéìåò, è âû áûñòðî è ñûòíî ñìîæåòå íàêîðìèòü ñâîþ ñåìüþ. Ïðèÿòíîãî âàì àïïåòèòà!
Øèêàðíàÿ îìëåòíàÿ çàêóñêà ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó. Äåøåâî è ñåðäèòî, è âûãëÿäèò ýôôåêòíî, è âêóñíî:) Ïîäáèðàÿ íîâîãîäíèå çàêóñêè 2016, íå çàáóäüòå îá ýòîì ðóëåòå!
Øàêøóêà – ýòî áëþäî èç ÿèö ñ ïîìèäîðàìè, ïåðöåì è ñïåöèÿìè. Øàêøóêà â Èçðàèëå - ýòî, ñâîåãî ðîäà, íàöèîíàëüíàÿ ãîðäîñòü. Çàêàçàòü øàêøóêó â Èçðàèëå ìîæíî áóêâàëüíî â ëþáîì êàôå èëè ðåñòîðàíå.
Îìëåò ñ ìàííîé êðóïîé ïîëó÷àåòñÿ ïûøíûì è ñûòíûì.
Ëþáëþ íà çàâòðàê îìëåò. Âû, íàâåðíîå, òîæå åãî ãîòîâèòå, è ÿ ïðåäëîæó ðåöåïò îìëåòà ñ êîëáàñîé, ñûðîì è ñëàäêèì ïåðöåì. À ÷òîáû îìëåò áûë âêóñíûì, åãî íóæíî âêóñíî ãîòîâèòü:)
Íåæíûé, âîçäóøíûé îìëåò äëÿ íàñòîÿùèõ öåíèòåëåé!
Î÷åíü ïðîñòîé è ëåãêèé ðåöåïò! Åñëè ó âàñ îñòàëèñü ìàêàðîíû - òî ïóñòèòå èõ â äåëî, êàê ýòî äåëàþò ðà÷èòåëüíûå èòàëüÿíñêèå õîçÿéêè, ãîòîâÿ âîò òàêîé îìëåò, êîòîðûé, êñòàòè, ïðåêðàñíî ïîäîøåë áû, íàïðèìåð, äëÿ ïèêíèêà...
Ñûòíûé çàâòðàê âî ôðàíöóçñêîì ñòèëå – ýòî äîñòóïíî è ëåãêî. Ïðåäëàãàåì ïðèãîòîâèòü áðèçîëü ñ íà÷èíêîé èç ñîñèñêè è ñûðà. Âîîáùå, áðèçîëü ÿâëÿåòñÿ íå áëþäîì, à ñïîñîáîì ïðèãîòîâëåíèÿ, à èìåííî – â ÿéöàõ çàæàðèâàåòñÿ îïðåäåëåííàÿ íà÷èíêà.  íàøåì ðåöåïòå ýòî ñîñèñêà è ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ.
Ðóëåòèê èç ÿèö ñ íà÷èíêîé èç êîëáàñû è ñûðà.
Ïðîñòûå èíãðåäèåíòû. Íåæíîå, âêóñíîå áëþäî - çàïå÷åííîå ÿéöî. Ïðîñòî ïîïðîáóéòå))
Äëÿ ýòîãî áëþäà íóæíî ïðèãîòîâèòü êàðòîôåëü â ìèêðîâîëíîâêå è ïîäàòü ñ æàðåíûìè ÿéöàìè, áåêîíîì è ñûðîì.
Âçáèòûå ÿéöà ñ êàðòîøêîé — îñíîâà î÷åíü âêóñíîãî îìëåòà ïî-èñïàíñêè èëè èñïàíñêîé òîðòèëüè (ìåêñèêàíñêàÿ òîðòèëüÿ — äðóãîå áëþäî, ýòî òîíêàÿ êóêóðóçíàÿ ëåïåøêà). Òðàäèöèîííûé èñïàíñêèé îìëåò ãîòîâèòñÿ èç êàðòîôåëÿ, ÿèö è ëóêà. Ìîæíî äîáàâèòü â îìëåò ñ êàðòîôåëåì è äðóãèå èíãðåäèåíòû — íàïðèìåð, ÷åñíîê èëè ïàïðèêó.
Ïðèäóò íåîæèäàííûå ãîñòè - ÷òî ïîäàòü? ß ðåêîìåíäóþ ôàðøèðîâàííûå ÿéöà. È áûñòðî, è âêóñíî, è íàðÿäíî. Òàêóþ çàêóñêó è íà Íîâûé ãîä íå ñòûäíî ïîäàòü.
Áûñòðûé çàâòðàê, êîòîðûé âñåãäà óêðàñèò ñòîë è âíåñåò ðàçíîîáðàçèå.
Ïî âñåì âîïðîñàì îáðàùàòüñÿ â ëè÷êó:
Ðåöåïòû_Áëþä
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |