



ÂÓËÊÀÍ×ÈÊÈ Ñ ÊÓÐÈÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ. |
Òàêèå ïèðîæêè-âóëêàí÷èêè ñ êóðèíîé íà÷èíêîé, ãîòîâÿòñÿ èç ñëî¸íîãî òåñòà, òàê ÷òî ñ òåñòîì íàì âîçèòüñÿ íå ïðèä¸òñÿ. Ðåöåïò ïðîñòîé è ë¸ãêèé â ïðèãîòîâëåíèè. Ïèðîæêè ïîëó÷àþòñÿ ÷óäî, ÷åì òî äàæå ïîõîæè íà áåëÿøè.

ôèëå êóðèíîå — 150 ã
ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
ìîðêîâü — 1 øò
ñïåöèè (ïî âêóñó)
òåñòî ñëîåíîå — 100 ã
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå — 1 ñò. ë.
ÿéöî — 1 øò
÷åñíîê — 1 çóá.
ñëîåíîå òåñòî
Ïðèãîòîâëåíèå ñ xaa.su/27Fm
Îòáèâàåì êóðèíîå ôèëå

Íàòèðàåì íà òåðêå ìîðêîâü, ìåëêî øèíêóåì ëóê è çåëåíü
Ïåðåæàðèâàåì
Âûðåçàåì êðóæî÷êè èç ñëîåíîãî òåñòà

Ðàñêàòàòü òåñòî è óëîæèòü â ôîðìî÷êó

Çàïîëíÿåòñÿ ôèëåéêîé è ïîäæàðêîé

Çàùèïûâàåì êðàÿ òåñòà òàê, ÷òîáû â öåíòðå îñòàëñÿ îòêðûòûé êðóæî÷åê

Ïðèäàåì òàêóþ ôîðìó

Ñìàçûâàåì æåëòêîì è âûïåêàåì

È âîò ðåçóëüòàò

"Âóëêàí÷èêè"
ñëîâà è ôîòî àâòîðà
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ ÐÅÖÅÏÒÀ http://www.povarenok.ru/recipes/show/20466/
| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |