каждый раз, читая очередной раз про употребление в пищу одуванчиков, недоумевала -как их можно есть, они же горькие как не знаю что, вымачивай-не вымачивай (несколько упрямых попыток было сделано). А вот в этот рецепт верится!))) Со шкварками, уксусом, горчицей, перцем и чесночком что угодно можно съесть!
перечитала ещё раз - то ж французы майонез сделали! ну тогда вообще всё понятно - на Урале с майонезом разве что халву не едят))) Продукт универсальный, самодостаточный и способный сделать съедобным хоть что