Áåç çàãîëîâêà |

Âêóñíàÿ, êðàñèâàÿ è ïîëåçíàÿ ÿãîäà êàëèíà – íàñòîÿùàÿ êëàäîâàÿ çäîðîâüÿ. Îñîáåííî õîðîøà ÿãîäà ïîñëå ïåðâûõ îñåííèõ ìîðîçîâ. Èìåííî òîãäà è ðåêîìåíäóåòñÿ ñîáèðàòü òÿæåëûå ÿðêî-êðàñíûå ãðîçäüÿ, íàëèòûå ÷óòü ãîðüêîâàòûì ñîêîì.
Èçäàâíà áûëè èçâåñòíû ðóññêèì ëþäÿì ïîëåçíûå ñâîéñòâà êàëèíû: åå ñîáèðàëè ïîçäíåé îñåíüþ, ñâÿçûâàëè ãðîçäüÿ â ïó÷êè è âûâåøèâàëè íà ÷åðäàêå èëè ïðÿìî íà óëèöå. À çàòåì ìîðîæåíàÿ ÿãîäà èñïîëüçîâàëàñü â êà÷åñòâå ïîëåçíîé âèòàìèííîé äîáàâêè â íà÷èíêàõ äëÿ ïèðîãîâ, â êèñåëÿõ, ìîðñàõ äà êîìïîòàõ.
Íåìàëî ñóùåñòâóåò çàäóøåâíûõ ñëàâÿíñêèõ ïåñåí, â êîòîðûõ íàðîä âîñïåë êðàñîòó êàëèíû, ñðàâíèâàÿ åå ñ êðàñîòîé ìîëîäîé äåâóøêè. È âïðàâäó õîðîøà êàëèíà: õîòü âåñíîé, óñûïàííàÿ áåëîñíåæíûìè öâåòàìè, õîòü îñåíüþ, ñ ãíóùèìèñÿ òîíêèìè âåòêàìè, óêðàøåííûìè ðóáèíîâûìè ãðîçäüÿìè. Âïðî÷åì, ëþáèëè êàëèíó íå òîëüêî çà åå êðàñîòó, íî è çà ñïîñîáíîñòü âðà÷åâàòü ìíîãèå áîëåçíè. Èçäàâíà ñ ïîìîùüþ êàëèíû ëå÷èëè âîñïàëåíèå âåðõíèõ äûõàòåëüíûõ ïóòåé, ãèïåðòîíèþ, äåòñêóþ çîëîòóõó è äðóãèå çàáîëåâàíèÿ. Ïðè ýòîì äëÿ ëåêàðñòâåííûõ ñíàäîáèé èñïîëüçîâàëèñü íå òîëüêî ÿãîäû, íî è êîðà, ëèñòüÿ, ïîáåãè ðàñòåíèÿ.
Ó÷èòûâàÿ êîëè÷åñòâî ñîäåðæàùèõñÿ âåùåñòâ, î ïîëüçå êàëèíû äëÿ çäîðîâüÿ ÷åëîâåêà ìîæíî ãîâîðèòü äîëãî. Áîãàòàÿ ôèòîíöèäàìè ÿãîäà øèðîêî èñïîëüçóåòñÿ äëÿ ëå÷åíèÿ âèðóñíûõ èíôåêöèé è ïðîñòóäíûõ çàáîëåâàíèé. Êàëèíó ðåêîìåíäóþò âêëþ÷àòü â åæåäíåâíûé ðàöèîí ëþäÿì, ñòðàäàþùèì ãèïåðòîíèåé, àòåðîñêëåðîçîì, ãàñòðèòîì, êîëèòîì, ÿçâàìè äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè è æåëóäêà.
Ïîìîãàþò íàñòîè è âèòàìèííûå ÷àè èç ýòîé ÿãîäû è ïðè ñîñóäèñòûõ ñïàçìàõ, êîæíûõ ñûïÿõ è íîñîâûõ êðîâîòå÷åíèÿõ. Íåñîìíåííûå ïîëåçíûå ñâîéñòâà êàëèíû îòìå÷åíû ïðè ëå÷åíèè áðîíõèàëüíîé àñòìû è êàøëÿ: äëÿ ëå÷åíèÿ ýòèõ çàáîëåâàíèé öåëåáíóþ ÿãîäó ðàñòèðàþò ñ ìåäîì è äàþò áîëüíîìó ïî íåñêîëüêó ðàç â äåíü âìåñòå ñ ãîðÿ÷èì ÷àåì. Îòëè÷íûõ ðåçóëüòàòîâ ïîçâîëÿåò äîñòè÷ü ðåãóëÿðíîå óïîòðåáëåíèå öåëåáíîãî ñíàäîáüÿ. Êàëèíà – îòëè÷íîå ïðîòèâîâîñïàëèòåëüíîå è æåë÷åãîííîå ñðåäñòâî, îòâàðû èç íåå áëàãîïðèÿòíî âëèÿþò íà ðàáîòó ïå÷åíè, ñåðäöà, êðîâåíîñíûõ ñîñóäîâ, óñïîêàèâàþò è óêðåïëÿþò íåðâíóþ ñèñòåìó.
Êàê áû íè áûëà ïîëåçíà êàëèíà, âñå-òàêè ëå÷èòüñÿ ñ åå ïîìîùüþ ñòîèò ñ îñòîðîæíîñòüþ. Òà ñàìàÿ ãîðå÷ü, êîòîðàÿ îáåñïå÷èâàåò ëå÷åáíûé ýôôåêò ÿãîäû, èíîãäà âûçûâàåò ëèõîðàäî÷íûå ñîñòîÿíèÿ. Ðàçóìååòñÿ, ýòî ñëó÷àåòñÿ íå÷àñòî, è ëèøü ïðè íåóìåðåííîì ïðèåìå ÿãîäû, ëèáî â ñëó÷àå èíäèâèäóàëüíûõ îñîáåííîñòåé îðãàíèçìà. Íå ñòîèò óâëåêàòüñÿ êàëèíîëå÷åíèåì è ïðè ïîâûøåííîé êèñëîòíîñòè æåëóäî÷íîãî ñîêà, ïîíèæåííîì äàâëåíèè, ìî÷åêàìåííîé áîëåçíè, ïîäàãðå, àðòðèòå, âî âðåìÿ áåðåìåííîñòè.
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