Квадратики с шоколадом

Чай от "аппетита"

Чай от "аппетита" С помощью этого чая одна знакомая за 7 месяцев похудела на 15 килограмм. Ежедневно заваривать в термосе 1 л. ромашкового чая, добавлять к нему 5 ч. л. мёда, 3 ч. л. лимонного сока и 1 ст. л. яблочного уксуса. Пить этот чай ежедневно и всякий раз когда хочется пить. Он снижает аппетит.

 

Шоколадные конфетки ручной работы


Шоколадные конфетки ручной работы


Читать далее

Сырный хлебушек в виде розы


Сырный хлебушек в виде розы


Читать далее

Кулинарное царство

1) Профитроли Что может быть вкуснее и красивее чем фаршированные салатиком или же сладким кремом профитроли, что приготовлены своими руками.))

Читать далее...

Трёхслойный домашний торт

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Тесто на один корж:
Сметана -1/2 стакана объемом 200 мл;
Сахар - 1/2 стакана объемом 200 мл;
Куриное яйцо – 1 штука;
Мука – 3 ст. ложки;
Показать полностью..
Сода – ¼ ч. ложки.

Читать далее...

Все полезности некоторых продуктов...

Яблоки Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Останавливают поносы Улучшают объем легких Защищают суставы Абрикосы Борятся с раком Регулируют кровяное давление Сохраняют зрение Защищают от Альцгеймера Замедляют процесс старения Артишок Способствует пищеварению Понижают холестерол Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Защищают от заболеваний печени Авокадо Борятся с диабетом Понижают холестерол Помогают остановить инсульт Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Бананы Защищают ваше сердце Успокаивает кашель Укрепляет кости Регулируют кровяное давление Останавливают поносы Фасоль Предотвращают запоры Помогают при геморрое Понижают холестерол Борятся с раком Стабилизируют сахар в крови Свекла Регулируют кровяное давление Борятся с раком Укрепляет кости Защищают ваше сердце Помогают снижению веса Черника Борятся с раком Защищают ваше сердце Стабилизируют сахар в крови Улучшают память Предотвращают запоры Брокколи Укрепляет кости Сохраняют зрение Борятся с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Капуста Борятся с раком Предотвращают запоры Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Помогают при геморрое Мускусная дыня Сохраняют зрение Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Борятся с раком Поддерживают имунную систему Морковь Сохраняют зрение Защищают ваше сердце Предотвращают запоры Борятся с раком Способствует снижению веса Цветная капуста Защищают от рака простаты Борятся с раком груди Укрепляет кости Устраняют синяки Защищают от болезней сердца Вишня Защищают ваше сердце Борятся с раком Прекращает бессоницу Замедляют процесс старения Защищают от Альцгеймера Каштан Способствует снижению веса Защищают ваше сердце Понижают холестерол Борятся с раком Регулируют кровяное давление Перец чили Способствует пищеварению Облегчает боли в горле Очищает синусы Борятся с раком Поддерживают имунную систему Инжир Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Понижают холестерол Борятся с раком Регулируют кровяное давление Рыба Защищают ваше сердце Улучшают память Защищают ваше сердце Борятся с раком Поддерживают имунную систему Лен Способствует пищеварению Борятся с диабетом Защищают ваше сердце Поддерживают имунную систему Чеснок Понижают холестерол Регулируют кровяное давление Борятся с раком Убивают бактерии Борятся с грибком Грейпфрут Защищают от инфаркта Способствует снижению веса Помогают остановить инсульт Борятся с раком простаты Понижают холестерол Виноград Сохраняют зрение Предотвращают камни в почках Борятся с раком Усиливают кровоток Защищают ваше сердце Зеленый чай Борятся с раком Защищают ваше сердце Помогают остановить инсульт Способствует снижению веса Убивают бактерии Мед Заживляет раны Способствует пищеварению Защищает от язв Увеличивает энергию Борется с аллергией Лимон Борятся с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу Лайм Борятся с раком Защищают ваше сердце Регулируют кровяное давление Разглаживают кожу Останавливает цингу Манго Борятся с раком Улучшают память Регулирует щитовидную железу Способствует пищеварению Защищают от Альцгеймера Грибы Регулируют кровяное давление Понижают холестерол Убивают бактерии Борятся с раком Укрепляет кости Овсянка Понижают холестерол Борятся с раком Борятся с диабетом Предотвращают запоры Разглаживают кожу Оливковое масло Защищают ваше сердце Способствует снижению веса Борятся с раком Борятся с диабетом Разглаживают кожу Лук Понижает риск инфаркта Борятся с раком Убивают бактерии Понижают холестерол Борятся с грибком Апельсины Поддерживают имунную систему Борятся с раком Защищают ваше сердце Персики Предотвращают запоры Борятся с раком Помогают остановить инсульт Способствует пищеварению Помогают при геморрое Арахис Защищают от болезней сердца Способствует снижению веса Борятся с раком простаты  

Алина Белина

Серия сообщений "Все для дома":
Часть 1 - Школа ремонта
Часть 2 - ЦВЕТЫ В КВАРТИРЕ, СРЕЗАННЫЕ И В ГОРШКАХ (ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ)
...
Часть 43 - Необычное использование кока-колы...
Часть 44 - Маленькие кухонные хитрости...
Часть 45 - Все полезности некоторых продуктов...

Чтобы сон был сладок



Возможно материал запоздал...но придёт новая осень и тогда можно всё сделать правильно...

Подготовьте розы к зиме. Чтобы они хорошо перезимовали, надо убрать все невызревшие соцветия у полиантовых и миниатюрных роз, а чайно-гибридные подрезать на полметра от земли, вырезая все мягкие побеги. Затем розовые кусты окучивают на 20-25 сантиметров землей и еще на 10 сантиметров торфом. Хорошее укрытие для роз – лапник, он будет удерживать снег и не даст ему уплотняться. Помимо лапника в наших краях обычно требуется еще и пленка. Но ею не стоит укрывать розы до начала устойчивых минусовых температур, чтоб они не начали преть.
Снимите с опор малозимостойкие лианы: жимолость-каприфиоль, лимонники, побеги плетистой розы.
Клематисы надо предварительно обрезать. Уложите плети на землю, подстелив, чтобы они не замерзли, мох-сфагнум, листья или лапник. Не стоит использовать древесные опилки, сено или солому, поскольку они отсыревают, что не способствует хорошей зимовке. Корни присыпьте перегноем, торфом.
Выкопанные в конце сентября корневища анемоны корончатой и корнеклубни лютика азиатского промывают, обрабатывают в растворе фунгицида и высушивают до состояния "сухариков". Затем их можно сложить в коробку и хранить до весны при комнатной температуре.
Пригните к земле кустарники, требующие укрытия на зиму, — парковые розы, дейции, керрию, вейгелу, спирею, будлею и т.п. Для этого удобно использовать "рогатины" из сучковатых ветвей деревьев.
Срежьте надземную часть многлетних травянистых растений, оставляя побеги длиной примерно 8 — 10 см. У флоксов, аконитов, посконникив, рудбекий, эхинацей оставляют до 10 —15 см стеблей.
Корейские хризантемы цветут до поздней осени, но перед наступлением морозов их надо обрезать на высоте 5 — 10 см. и замульчировать слоем торфа.
Замульчируйте мхом, стружками или листовым опадом со здоровых деревьев проблемные многолетники – сортовые эхинацеи, капризные горцы. С началом устойчивых заморозков их надо будет накрыть еще и лутрасилом. Также желательно укрыть лилии, платикодон, флоксы молодые древовидные гортензии, а также крупнолистные гортензии.
Подсыпьте почву под многолетние растения и цветники.
«Перелопатьте» компост. Для усиления процессов гниения его можно пролить раствором — 2 куб см. дрожжей и 400 г. сахарного песка на 10 л. воды. Расход – 3 ведра на 1 куб. м компоста. В этом случае компост не замерзнет до сильных заморозков.
Чтобы ветви кустарников и деревьев не обломались под тяжестью снега, подставьте под них подпорки или каркасы. Ветви можно обвязать шпагатом, бечевкой или укрывным материалом.
Для защиты от грызунов обвяжите стволы и основания ветвей молодых деревьев еловым лапником (верхней частью вниз).
Поставьте на зиму в холодное помещение фуксии и пеларгонии, которые хочется сохранить до следующего сезона.
В конце октября опрыскайте деревья раствором железного купороса (300 г на 10 л воды), чтобы защитить их от возбудителей многих болезней.
Когда выпадет снег, укройте рыхлым сухим материалом – лапником, хвоей (но не опилками) – грядки с земляникой.
Не забудьте и об этом
Слейте воду из наружных водопроводных труб, чтобы она не разорвала их. Вылейте воду из ведер, бочек, баков и прочих емкостей, переверните их. Отсоедините поливные шланги, сложите и уберите на хранение. Это надо сделать до серьезных заморозков.
Все краны на зиму оставьте открытыми.
Позаботьтесь о садовых инструментах. Очистите их от земли, вымойте, смажьте лезвия лопат, мотыг, совков, заточите секаторы и садовые пилы. Смените у инструментов сломанные черенки и сложите весь инвентарь в сухое место на хранение.
Просушите и уберите освободившиеся ящики, укрывной материал и пленку.
Уберите на хранение тепличные рамочные огражения. Для дезинфекции их нужно промазать 3-5% раствором медного купороса (30—50 грамм на 1 л воды), просушить и сложить под навесом или в сарае до следующей зимы.

Бегонии клубнями


Красота-ляпота!
Вот и лёг снег на землю... Засыпал белыми пушинками сад, грядки. Пролез в щёлочки теплицы. И вроде бы прекрасное время наступило для садовода — отдыхай себе, полёживай. Однако не привыкли мы сидеть без дела и потому в голове зреют планы на новый сезон. Вроде бы думал, что с красотой пора завязывать. Немало сил требует выращивание всевозможной цветочной рассады. Однако как вспомнишь пышно цветущие шапками бегонии или роскошные петунии, так всё равно планируешь посадить это чудо вновь. Только уговариваешь себя «не перебарщивать» с количеством. Сразу вспоминаешь удачные цвета и неудачные посадки. Оказывается взгляд «словил» всё, что встретилось в сезоне: и красоту клумбы единого тона и сногшибательную ярко-красную петунию у соседского подъезда и слишком темные цветы, неудачной расцветки, высаженные в кашпо и яркую, не требующую повышенного внимания клубму из однолетников, наспех высаженную на компостной грядке, удивлявшую летом всех соседей... Да чего ещё не припомнится метельными хмурыми вечерами! А потому уже заглядываешь в магазин с семенами и осматриваешь с интересом полки.
О бегониях
Бегонии бывают разные. Большинство бегоний требуют высокой влажности воздуха (не ниже 60%). Для субтропических видов температура зимой должна быть не ниже 12–14° С, для тропических — 18° С. Листовые формы тенелюбивы, летом требуют обязательного притенения, декоративно-цветущие нуждаются в более светлом месте, однако и их надо защищать от прямых солнечных лучей. В Южной Америке можно встретить гигантские бегонии до пяти метров высотой, а в Африке – карликов ростом всего-то пять сантиметров. Некоторые имеют крошечные желтые цветочки, а иные образуют огромные соцветия из довольно крупных цветков. У мексиканских бегоний толстые суккулентные листья, а у бегоний Индии и Малайзии они совсем тонкие и украшены великолепными узорами. Вот только не встречается в природе вида, который назывался бы бегонией клубневой. Дело в том, что клубневая бегония – творение рук человеческих, а не дар природы. Удивительное свойство бегоний с легкостью образовывать межвидовые гибриды цветоводы заметили давно. Именно так, путем многократных межвидовых скрещиваний были получены прекрасные клубневые бегонии. Их история началась в середине XIX века Можно сказать, что родиной клубневых бегоний является Бельгия. Так уж сложилось, что с давних пор эта бегония для бельгийцев – предмет и национальной гордости, и экспорта.Очень интересное зрелище ждет тех, кто посетит столицу Бельгии в середине августа. Центральная площадь Брюсселя в эти дни покрывается гигантским красочным ковром из цветов бегонии. Тема, воплощаемая в живом гобелене, каждый раз новая: чаще всего это какой-либо сюжет из фламандского фольклора, но «рисовали» с помощью цветов и восточные орнаменты, и сцены современной жизни Роскошные бегонии из клубней вырастить достаточно легко. Клубни имеют верхнюю и нижнюю части. На верхней части, которая более плоская или вогнутая, имеются почки, которые выглядят, как бугорки и неровности. Нижняя часть более гладкая, немного выпуклая, на ней после отсадки будут образовываться корни. Клубни хорошо прорастают при температуре 22—24°С и регулярном поливе. Старые клубни можно разрезать на 2—4 части, таким образом, чтобы на каждом кусочке было по 3—4 почки. Места срезов желательно присыпать порошком древесного угля. При покупке клубней надо обратить внимание на их размер и вид. Диаметр должен быть не меньше 3 см, у ампельных мелкоцветковых бегоний немного мельче. Хорошо очищенные клубни в верхней части должны быть гладкие, плотные.Подращивание начинают обычно с середины марта. Для посадки выбирают округлые молодые клубни 5–6 см в диаметре без «выростов», оставшихся от старых стеблей. Для обеззараживания клубни погружают на час в раствор марганцовокислого калия (0,05 %) комнатной температуры. Клубни сажают в горшки с торфом с добавлением извести так, чтобы верхушки выступали над поверхностью субстрата; торф слегка уплотняют и увлажняют раствором полного минерального удобрения. (1–1,5 г на литр воды). Горшки с клубнями содержат на светлом подоконнике (от прямых солнечных лучей растения следует притенять) при 18–22 ºС. Каждые три недели желательно подкармливать раствором удобрения «Кемира-люкс». Примерно за три недели до высадки в грунт (после окончания заморозков) растения начинают закаливать. В соответствии с канонами цветочной кулинарии, цветы клубневых бегоний принято добавлять в салаты, компоты, другие холодные напитки, настойки, уксус и растительное масло, которым они придают слегка кислый вкус и очень красивый цвет.Пожелтение листьев наблюдается при недостатке света; Бурые, похожие на бумагу края листьев свидетельствуют о сухости воздуха или о прямых солнечных лучах, попадающих' растение. При слишком высокой температуре и пониженной влажности листья растений сохнут и скручиваются. При низкой освещенности (если побег чрезмерно вытянется), сухом воздухе (если листья сморщились), избытке влаги (е· листья стали поникать ) могут опадать листья. При слишком сухом воздухе, недостатке влаги или резких колебаниях температуры происходит засыхание цветочных почек. При недостаточной влажности воздуха могут опадать бутоны. Повреждается: тлей, щитовкой и ложнощитовкой, трипсами, белокрылкой, нематодами.Гораздо лучше бегонии цветут в ящиках на тенистом балконе или на полу балкона. В горшках и ящиках растения требуют регулярной подкормки полными комплексными удобрениями. В таких условиях лучше себя чувствуют и обильнее цветут бегонии, выращенные из клубней.Часто бегонии получаются высокорослые, неустойчивые. Чтобы избежать этого, в период образования 5 листочка растения опрыскивают регулятором роста (ретардантом) - хлорхолинхлоридом (0,5% раствор, 20-30 мл на одно растение), тормозящим рост. Под его воздействием растения имеют компактный низкий куст с многочисленными цветками. В балконные ящики молодые растения высаживают после того, как закончатся весенние заморозки, на расстоянии 20 см друг от друга.Пока растения не разрастутся, необходимо поддерживать почву рыхлой и удалять сорняки.Высокие бегонии с крупными цветками следует подвязывать к небольшим колышкам, чтобы они не сломались на ветру или во время сильных дождей.В контейнерах быстрорастущие ампельные бегонии прищипывают, чтобы образовывались боковые побеги. Кроме того, чтобы побеги не подгнивали при сильном загущении, их рекомендуется или распределять по контейнеру, или удалять лишние и слабые.Основное в уходе за бегонией клубневой - это правильный полив. Чтобы сохранить цветение в жаркую сухую погоду, поливать надо рано утром, но не холодной водой. При дневном поливе на листьях появляются ожоги, и впоследствии они опадают. Если поливать холодной водой перегретую почву, то корни погибают. Чтобы повысить устойчивость растений при наступлении жары, их нужно опрыснуть ростовыми веществами (гумат, эпин, циркон). Бегонии в контейнерах желательно не только поливать, но еще и опрыскивать теплой водой утром и вечером. Для того чтобы бегонии развили листву, их нужно после высадки две-три раза с интервалом семь дней подкормить калийной селитрой, а затем полным комплексным удобрением с невысоким содержанием азота. Избыток азота вызывает вытягивание растений и в сырую погоду способствует их загниванию.Клубневые бегонии требовательны к почвам, хорошо развиваются на рыхлых и питательных, с нейтральной реакцией землях. Гетерозисные гибриды менее капризны и могут расти на более плотной земле.
Для взрослых растений лучшая смесь из 3 частей лиственной земли, по 1 части торфа и песка. В такую смесь желательно добавлять 1 часть перегнившего коровьего навоза.Отношение клубневых бегоний к свету различно. Растения, имеющие небольшие цветки, хорошо развиваются на солнечных местах, а крупноцветковые лучше растут в полутени. У ампельных форм то же самое: чем мельче цветок, тем лучше растение себя чувствует на солнце. И высокие с крупными цветками, и ампельные бегонии нужно сажать в места, защищенные от ветров, чтобы не ломались хрупкие сочные побеги.Уход за декоративно-листными бегониями мало чем отличается от ухода за клубневыми, за исключением периода покоя. У декоративно-листных нет клубня и нет выраженного периода покоя. Зимой у них просто уменьшается интенсивность роста и, соответственно, немного сокращают полив и подкормки.

Совместимость растений


Смешанные посадки или уплотненные грядки
В Европе очень часто применяют смешанные посадки. Например, сажают ряд моркови и ряд шпината или редиса. Ряды делают достаточно часто. Как редис поспеет его удаляют и морковь становится хозяйкой грядки. Можно в центре грядки посадить горох, а по кругу— салат. За запахом сельдерея незаметят вредители и капусту... Однако такие посадки необходимо производить с учётом взаимного влияния растений друг на друга..
Замечено давно
Томаты защищают все виды капусты, редьки и редиса от гусеницы белянки, капустной мухи и капустной блошки. Хорошо растут с луком, фасолью, огурцами, салатом, сладким перцем, шпинатом, бобами, фенхелем, капустой (кроме краснокочанной), редисом. Не любят они соседства с горохом, морковью, картофелем, свёклой, кукурузой.
Капуста защищает сельдерей отпятнистости (септориоза). Хорошо растёт рядом с фасолью, морковью, свёклой, шпинатом, огурцами, горохом, салатом, ревенем, бобами. Не любит соседства с луком и картофелем.
Свекла защищает морковь от гнили бактериального происхождения. При этом соседство с морковью её не очень удовлетворяет. Хорошо растёт рядом с капустой кольраби, салатом, горохом, фасолью, бобами, луком, редькой, редисом. Не любит томаты, кукурузу, вьющуюся фасоль, шпинат, лук-порей, картоель. Интересно, что соседство с луком для свёклы полезно, но сам лук при этом угнетается.
Фасоль (как и бобы) защищает капусту от капустной тли. Любит расти рядом с огурцами, картофелем, капустой, репой, редисом, салатом, кольраби, томатами, ревенем, свёклой. Угнетается горохом, морковью луком, фенхелем.
Лук и чеснок защищают клубнику от серой гнили плодов, морковь –от морковной мухи и тли, салат – от тли. Любят соседство с огурцами, салатом, кольраби, томатами, кабачками, пастернаком, фасолью. Плохо растут рядом с картофелем, горохом,капустой, свёклой, редькой, редисом, шпинатом, спаржей. Не любят расти рядом с морковью, а вот морковь вырастает рядом с ними здоровой и крупной.
Морковь спасает лук от луковой мухи, редьку - от земляной блошки. Хорошо растёт рядом с капустой, салатом, кольраби, листовой свёклой, редисом, луком, томатами, горохом. Нежелательных соседей для моркови нет.
Сельдерей защищает капусту от гусеницы белянки и капустной блошки. Хорошо растёт рядом с огурцами, фасолью, горохом, бобами, вьющейся фасолью, луком-пореем, шпинатом. Нежелательные соседи – картофель и кукуруза.
Салат (кочанный) защищает кольраби и редис от блошки, морковь– от морковной мухи. Хорошо соседствует с томатами, огурцами, фасолью, горохом. Не любит фенхель, редьку, сельдерей.
Шпинат растёт здоровым и витаминным рядом с картофелем, огурцами, томатами, фасолью обыкновенной и вьющейся, редисом, луком-пореем, морковью и сельдереем.
Картофель хорошо сочетается лишь с кольраби, фасолью и шпинатом. Плохие соседи для него – огурец, горох, томат, лук, свёкла, сельдерей, сладкий перец, баклажаны, физалис.
Кабачки и тыквы плохо соседствуют с картофелем, томатами, редькой. Хорошо растут рядом с салатом, горохом, луком, вьющейся фасолью, шпинатом.
Горох хорошо уживается с огурцами, капустой, салатами, фенхелем,свёклой, ревенем, морковью, редькой, редисом, кукурузой, шпинатом. Плохо растёт рядом с картофелем томатами, луком, фасолью.
Огурцы хорошо растут в соседствес капустой, кольраби, горохом, бобами, кукурузой, луком, сельдереем, чесноком, шпинатом. Особенно рекомендуется высаживать рядом горчицу, кориандр, календулу, которые зачастую цветут вместе с огурцами и привлекают насекомых-опылителей.
Огурцы плохо уживаются с картофелем, томатами, баклажанами.Огурцы болеют рядом с салатом и фасолью.
Перец сладкий лучше растёт рядом с огурцами, томатами, кольраби. Плохо уживается со всеми видами фасоли.
У редьки и редиса общие симпатии и антипатии. Оба плохо уживаются с луком, огурцами, китайской капустой. Хорошие соседи для них – томаты, кольраби, фасоль, горох, морковь, салат, мангольд, шпинат.
Репа хорошо уживается со всеми культурами. При уплотнённо-междурядном выращивании культур желательно ежегодно вносить в почву зелёные удобрения (рожь, горчица, фацелия, люпин).
На уплотнённых грядках можно выращивать не только овощи, но и клубнику.
Клубника не переносит соседства с огурцами и капустой. Хорошо растёт рядом со шпинатом, луком,морковью, редисом, фасолью, валерьяной. Лук и чеснок спасают её от серой гнили, улучшают вкус клубники. Из ароматических трав рекомендуется выращивать рядом с клубникой петрушку, шнитт-лук, кориандр, тмин, огуречную траву.

Полезные советы для дачников.

 

Оригинальные советы дачникам.

Здравствуйте, дорогие читатели! давайте продолжим собирать полезные советы для ухаживания за своим приусадебным участком и внесения на лоно природа интересные способы ухода и выращивания.

Улий в банке

смотрим дальше:

Банница из лаваша.

Банница из лаваша.

+ читать дальше

Крахмальная маска вместо ботокса.

Вы хотите спрятать свои морщинки и убрать усталость с лица? Тогда предлагаю Вам ознакомиться с одной прекрасной маской, которая справляется с этим и очень быстро. Это крахмальная маска вместо ботокса. Всё что нужно для этой маски у всех всегда под рукой, так что Вам не составит труда её приготовить и привести своё лицо в порядок.

Приготовление маски по материалам сайта : SBinfo.ru/1368976939

Маска готовится на основе картофельного крахмала (1 стол. л.), который растворяется в половине стакана воды и вливается в емкость, куда затем добавляется еще пол стакана  кипятка. Смесь варят до загустения. Затем туда добавляется пять столовых ложек свежевыжатого сока морковки и 1 стол. ложку сметаны. Маска тщательно размешивается и наносится тонким слоем на лицо минут на 20-25.

После этого ее нужно смыть теплой водой и нанести на кожу лица  крем, который вам подходит.

Оставшуюся смесь можно использовать еще в течение трех дней, но при этом сохранять  в холодильнике.

Эта маска замечательно устраняет мелкие морщины и складочки, увлажняет кожу и вообще действует почти как пресловутый ботокс. Для более  эффективного результата, маску надо делать три дня подряд.

интересные находки от Шрека Лесного

Отвар солодки голой - для омоложения кожи

 Обычное и простое умывание отваром солодки в течение месяца заметно омолаживает кожу, придаёт ей мягкость и упругость, свойственную молодости.

Читать далее...

Домашний крем-сыр

Ингредиенты:

-500 г ряженки
-500 г кефира
-250 г сметаны
-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах. Приятного всем аппетита!

Как очистить сосуды от холестерина?


Непременным условием сохранения молодости считается состояние кровеносных сосудов. С годами сосуды и капилляры становятся ломкими и хрупкими. В результате мышечная ткань сердца не выдерживает напряженных сокращений. Чтобы стенки мелких кровеносных сосудов были эластичными, рекомендуем несколько рецептов очистки сосудов от холестерина.

Очистить сосуды от холестерина можно по такому рецепту. Потребуется 2 лимона средних размеров, 2 апельсина и 2 столовые ложки меда. Цитрусовые разрезать на части, удалить косточки и пропустить через мясорубку. Все смешать, переложить в стеклянную банку и сутки выдержать при комнатной температуре. Принимать по 2–3 чайные ложки в день с чаем или просто перед едой. Смесь, кроме того, приводит в норму артериальное давление, предупреждает стенокардию, инфаркт и инсульт.
Читать далее...

разделка теста

Насыпной пирог для любителей творожной выпечки! Творожно-сливовый бенефис!

Творожно-сливовый бенефис!

Этот изумительный пирог готовится очень быстро и при этом получается необыкновенно вкусным, как говорят, тающим во рту. Сочетание творога, сливы, какао и имбиря сделают свой незабываемый вкусовой букет.

для теста:

350 г муки
200 г масла комнатной температуры
100 г сахара
3-4 ст.ложки какао

начинка:

4 яйца (взяла 3)
150 г сахара (уменьшила до 1/2 ст.)
100 мл.сметаны (увеличила до 150)
500 г творога (У меня был сухой, протерла через сито)
ванилин ( не использовала, добавила свежий имбирь)
2 ст.ложки муки (крахмал).

!!! В творожной начинке дополнительно сделала слой из свежей сливы, слегка присыпанной крахмалом.

1. Масло порезать небольшими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см*. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Выпекать в форме диаметром 26 см.

Фотография и описание отсюда http://fotki.yandex.ru/users/gornarosa/view/427485/?page=3

Японский массаж лица. Впервые на русском.

Японский массаж лица Юкоку Танака. Эта методика завоевала невероятную популярность во всем мире. В основу этого массажа положено очень древнее знание о красоте и молодости человеческого тела. Пора и нам ознакомиться с этой методикой поближе и испытать на себе ее волшебную силу.

Необычные идеи декора и использования бросового материала. Большая подборка

Доброе утро! Хочу представить вашему вниманию подборку весьма интересных фотографий необычных идей в декоре интерьера и использования бросового материала. Чего тут только нет..., одним словом, ничего не выбрасываем, все пускаем в дело, дарим старым ненужным вещам новую креативную жизнь, опустошаем чердаки и сараи, создаем для себя удобства и сами себе поднимаем настроение) Использовать можно абсолютно все, яичные лотки, компакт диски, деревья, пни и коряги, старые лампочки, пластиковые трубы, деревянные паллеты, пластиковые бутылки.... все, кроме резиновых шин (их я подготовила для отдельной публикации с мастер-классом)... и многое, многое другое, даже старую машину, ржавую ванну, холодильники, мониторы, телевизоры....хотя нет, с телевизорами пока повременим))), их прекрасно ремонтируют. Заявку на ремонт можно прямо сейчас подать на сайте телемастерской ремонт телевизоров в Санкт-Петербурге. К вашим услугам качественный и недорогой ремонт телевизоров, самой разной "свежести", с устранением любых дефектов, телевизоров самых различных классов. И все это прямо на дому, специалисты придут по адресу.

Ну что? Смотрим идеи и стараемся воплотить их в жизнь) Новое купить никогда не поздно, а вот использовать мусор... искусство))) Желаю вам приятного просмотра!

А вот этот шедевр я хочу выделить своим комментарием) Это, горшки с цветами, - из резиновых шин. С ума сойти, как красиво)

Читать далее...