Авокадо

Авокадо - cпасает Жизнь! Читать далее Rietta

Пирожное «Картошка»

Читать далее...

Как есть суши? Инструкция по применению

Очень часто в поиске русский народ вводит слова “Как жрать суши” – почему именно в таком стиле непонятно, но чтобы вы знали как жрать суши – мы расскажем сегодня “как есть суши“!
Итак, дамы и господа, как же есть суши? Какого-то конкретного порядка, которому надо следовать, когда приступаешь к поеданию различных видов суши, не бывает. Но начинать лучше с кусочков, с водорослью нори, так как, она в контакте с влажным рисом, очень скоро теряет свои хрустящие качества. Не надо злоупотреблять соевым соусом, а то он совсем перебьет вкус риса. Это же касается и «зеленой горчицы» (васаби), и «красной капусты» (маринованного имбиря).
Сейчас в суши-барах можно заказать к суши разные напитки, но в процессе еды лучше всего пить сакэ и зеленый чай. Сакэ пьют только перед едой и подогретым. Непосредственно же в процессе еды пьют зеленый чай. Он позволяет устранить послевкусие и освежить рот перед следующей порцией.



Есть суши можно двумя способами.
Способ 1:
Необходимо налить небольшое количество соевого соуса в специальное блюдце. Затем повернув суши набок, возьмите его так, чтобы вы могли обмакнуть рыбу в соусе. Класть суши в рот надо так, чтобы на языке оказался верхний слой. Определенные виды суши едят без соевого соуса. Один суши необходимо съесть целиком. Есть суши можно как руками, так и палочками, Всегда палочками едят только женщины.
Способ 2
Возьмите маринованный имбирь и опустите его в соевый соус. Используя имбирь в качестве кисточки, размажьте сою по верхнему слою суши, и кладите в рот таким образом, чтобы он (верхний слой) оказался на языке.
Постарайтесь не пользоваться ножом и вилкой. Ложкой пользуйтесь только для специальных японских блюд. Если подают еду в чашке, которая накрыта крышечкой, то накройте ее снова как поедите.
Очень важная часть этикета это поднять чашку до уровня груди, когда будете пить суп или есть рис (гохан). Перед тем как съесть сашими или любое другое блюдо, которое макают в соус, необходимо взять в левую руку блюдце с соусом и приподнять ее.
Жареную рыбу подают на больших тарелках и ее поднимать не нужно.
Когда вы будете есть набемоно, переложите маленькую порцию с общей тарелки на свою, после этого приподнимите ее и ешьте.
Суп. Вначале выпейте бульон, а потом палочками ешьте содержимое (заправку).
Лапша бывает довольно длинная и поэтому ее едят таким способом: перехватив палочками, засосите лапшу в рот….
Повторите процедуру. При этом не надо стесняться хлюпающего звука, который получается в процессе данной процедуры. Японцы не считают его неприличным, и находят вполне достойным.
Правила пользования японскими палочками.
Чтобы легче было пользоваться палочками, думайте о них как о паре щипцов, которые состоят из двух различных частей. Одна палочка неподвижна, а вторая двигается.
Палочки кладут перед прибором поперек горизонтально, острыми концами влево, если на подставку, то острыми концами вверх. Когда не пользуются палочками, то их кладут справа от блюда. Как закончили есть, кладите палочки на подставку.
Чего не надо делать:
1. Не передавайте палочками еду соседу.
2. Сами не подливайте напитки в свой бокал.
3. Не втыкайте палочки в еду, так делают только на похоронах.
4. Не кладите палочки поперек чашки.
5. Не накалывайте еду на палочки.
6. Не капайте соусом.
7. Не подносите блюда близко ко рту, и не сгребайте еду в рот палочками.
8. Не облизывайте палочки.
9. Не тыкайте палочками в кого-либо или что-либо, не размахивайте ими.
10. Не тащите блюда к себе палочками.
11. Не стучите палочками по тарелке или чашке.
12. Не пихайте пищу в рот палочками.
13. Не рисуйте палочками на столе.
14. Не зажимайте обе палочки в кулаке.
Ну вот и все, наша краткая инструкция подошла к концу. Приятного аппетита, или как говорят японцы: «Додзо, о-мэсиагаринасай!»

http://domzhizn.ru/

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Самый полный FAQ по ЛиРу).




LI 5.09.15

Цветок из мандарина


Читать далее...

Торт "Минутка" без выпечки

Вам потребуется:

Для коржей:
3 ст. муки;
1 банка сгущенки;
1 яйцо;
1 ч. л. соды (погасить уксусом).

ДАЛЕЕ...

Рецепты приготовления блинов и блинчиков с фотографиями 1 часть .

 

 

Тонкие ажурные блины	Трубочки с маскарпоне	Гречневые блины с икрой
Блинчики из цельнозерновой муки	Шоколадные блинчики	Блины с сырной начинкой
Медовые блинцы	Блины на закваске	Блины по семейному рецепту (на кефире)
Ржано-пшеничные блины на дрожжах	Творожные оладьи с брусникой

Читать далее...

Куркума

Куркума как пряность и приправа, так и лекарство - полезные свойства. Rietta

БАХАЙСКИЕ САДЫ В СУМЕРКАХ. ИЗНУТРИ.

Как я понял, вам понравились мои ночные виды Бахайских садов. К сожалению, внутрь попасть я не мог и потому воспользуюсь любезностью моего друга - последователя учения бахаи kusztar (ссылка на его пост внизу) и покажу вам найденные им фотографии изнутри, сделанные одним из членов съезда бахаи. Те же места при ярком свете солнца, если вы вдруг пропустили в моем блоге, можно посмотреть ТУТ

под катом красота....

Чтобы жить долго - Последние исследования показывают: у долголетия совсем не такой унылый рецепт...

Тщательно изучив опыт долгожителей, специалисты разработали 10 правил, следуя которым можно продлить свое земное существование, пишет журнал "Здоровье". 1-е правило: не объедайтесь. Если вы не занимаетесь тяжелой физической работой, вам вполне хватит 2000 килокалорий в день. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. 2-е правило: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть орехи и время от времени - печень. Людям старше 40 лет полезен бета-каротин, которого много в моркови, а также в других овощах и фруктах оранжевого, желтого и красного цвета. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше 40 необходим селен, содержащийся в сыре и почках: этот минерал способствует снятию стресса. После 50, питаясь рыбой, сильный пол защитит сердце и кровеносные сосуды. 3-е правило: не торопитесь на пенсию. Тот, кто не работает, в среднем выглядит на 5 лет старше своего возраста, выяснили исследователи. Кстати, некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. Среди долгожителей больше всего дирижеров, философов, художников и священников. 4-е правило: секс - эликсир молодости. Во время полового акта в организме вырабатываются эндорфины - так называемые гормоны счастья. Они способствуют укреплению иммунной системы. Человек, который дважды в неделю занимается сексом, выглядит на 14 лет моложе ровесников. 5-е правило: не унывайте ни при каких обстоятельствах. Врачи уже не сомневаются: оптимисты живут гораздо дольше пессимистов. 6-е правило: двигайтесь. Даже несколько минут занятий спортом в день продлевают жизнь. В процессе тренировок высвобождается гормон роста, выработка которого резко сокращается после 30 лет. 7-е правило: спите в прохладной комнате. Тот, кто спит при температуре +17+18°C, дольше остается молодым. Ведь обмен веществ в организме и проявление возрастных изменений зависят от температуры окружающей среды. 8-е правило: старайтесь получать как можно больше положительных эмоций. Время от времени надо позволять себе неразумные удовольствия: большой кусок калорийного торта, затянувшийся допоздна кутеж с друзьями, танцы до упаду, чтение детектива несколько часов кряду - все это помогает нам жить долго! 9-е правило: не гасите в себе гнев, дайте ему вырваться наружу. Оказывается, 64% заболевших раком всегда подавляли гнев в себе. 10-е правило: задайте работу серым клеточкам. Разгадывайте кроссворды, много читайте, учите иностранные языки, считайте в уме... Заставляя активно работать мозг, человек не только сохраняет светлую голову, но и одновременно активизирует деятельность сердца, системы кровообращения и обмен веществ.

Кулинарный шедевр на кончике пальца!



Хочу вас познакомить с работами молодого израильского художника Аарона Шей (Aaron Shay).

Он создает поразительные блюда. И самое интересное,что он художник, а не кулинар, да и его кулинарные шедевры совершенно несъедобны и самое впечатляющее то, что каждая скульптура Аарона не превышает размеров обычной спички. Для работы он использует полимерную глину, керамику, акриловые краски, бумагу и пластик.
Читать далее...

Омолаживающий крем "Мне семьдесят, а я выгляжу на все сто…"

Окружающие часто спрашивали, как женщине в 70 лет удается выглядеть на 50? Она рецепта не скрывала – крем, приготовленный в домашних условиях, отлично разглаживал морщины, увлажнял и питал кожу. Просто готовить такой крем и пользоваться им необходимо регулярно – в этом весь смысл: если проводить косметические процедуры “от случая к случаю”, толку будет немного.


Рецепт омолаживающего крема с йодом

Болеро из "травки"

Для дочери связала болерошку.Ушло 4 моточка"травки" и 1 моточек ТУЛИП микрофибра, 44 размер.

Серия сообщений "вязаные вещи":

Часть 1 - Детская летняя шапочка
Часть 2 - Детский комплект
...
Часть 25 - ПУЛОВЕРЧИК. ВЯЗАНИЕ НА ВИЛКЕ.
Часть 26 - Летняя кофточка.
Часть 27 - Болеро из "травки"

Плов с загадкой)) или загадка с пловом. Решайте сами.

 Увидела в инете картинку и просто обомлела - ну как же красиво!!

Пришлось нарыть рецепт. Пальчики можно просто с блюдом съесть.

Секретный рецепт

Кофточка спицами



1.


2.


Читать далее...

Пруд на садовом участке

Давно известно, что вода просто магически притягивает к себе любого человека.
Особенно, если это какой-либо водоем да еще в собственном саду на даче или садовом участке.

В последнее время стало очень популярным украшать садовую территорию маленьким прудом или фонтанчиком с падающей струйкой.
Этот декоративный элемент дизайна очень привлекателен и оригинален. Вокруг можно разместить цветники, высокие клумбы, альпийские горки и прочее.

Если на участке есть яма, не надо ее засыпать, а можно своими руками устроить небольшой водоемчик.
А еще можно использовать самый простой способ. Пластиковое корыто вкопать в землю, края украсить камнем или плиткой - и прудик готов.
На дно можно уложить камни и промытый песок и высадить водные растения в специальных корзинках.

Такое декоративное оформление улучшит микроклимат зоны отдыха и сделает участок комфортным, уютным и неповторимым.



Читать далее




Есть такой интересный и нужный форум "Країна майстрів", где можно найти все необходимые материалы о строительстве и ремонте, об инженерных системах и водоснабжении. А также мастерская, где расскажут, что лодка своими руками и разные поделки, декор - это вполне реально. Зайдите на эту страничку и выбирайте все, что вам интересно. Удачи!

Чесночный ликер от ста болезней.

Чесночный ликер от ста болезней. В прозрачную бутылку положить 12 зубчиков чеснока, каждый разделенный на 4 части. Залить тремя стаканами красного вина. Закрыть и поставить на солнечную сторону окна на две недели. Каждый день взбалтывать 2-3 раза. Затем процедить и перелить в темную бутылку. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течении месяца. Чудодейственное средство, чтобы вывести соли из организма, повысить работоспособность, очистить кровь, улучшить иммунитет, укрепить сосуды. Очень сильно укрепляет сердце, очищает кровь и тонизирует организм. Убирает лишние жиры и улучшает обмен веществ. Незаменим от женских болезней и воспалений. Мягко очищает весь организм от вредных отложений. источник:vk.com/wall-43187100 Rietta

Век вяжи - век учись! Способы провязывания 3-х петель вместе спицами

Иримед : девочки, вязание - это наука! Часто получается так, что даже простые приемы оказываются не такими уж простыми. Вот так и с провязыванием трех петель вместе. Но все по порядку.На многих сайтах встречаются вот эти способы:

Провязывание трех петель вместе способом перекида: 

Для того чтобы провязать три петли вместе способом перекида, следует первую петлю, не провязывая, снять за верхнюю дольку с левой спицы на правую, а следующие две (2-ю и 3-ю) провязать вместе лицевой за верхние дольки. Затем левой спицей подхватить первую петлю(снятую) и перекинуть её через вторую. Таким способом убавляем сразу две петли.

Читать далее...

Огурцы в кубе

Именно так я уже несколько лет выращиваю огурцы. Куб сделан из четырёх строительных поддонов, скреплённых саморезами, стоит просто на земле. Наполнение - слоями: лапник, которым укрывались розы, ветки, полусгнившие доски, затем полуперепревшая трава из компостной кучи, земля, компост. До верха куба оставляю примерно 20 см. Семена выбираю гибридные самоопыляемые для открытого грунта. Сею на рассаду в теплице по краю гряды, в стадии 1-2 настоящих листа высаживаю в куб 5х5 штук. Идею такого способа выращивания подглядела в журнале "Вестник цветовода". На сайте "Сады Северо-Запада" Марина Важова подробно объясняет, как сделать огуречный куб из шифера, далее - её рассказ.


Читать далее...

Как собрать большой урожай огурцов с одного куста. Метод Руденко



Метод Руденко не отличается сверхсложной системой, для начала семена огурца следует высадить в ящички, на дно которых насыпать немного песка для того, чтобы устроить некоторую фильтрацию, сверху насыпать почву пополам с перегноем. Ящики следует заполнять примерно на половину от их высоты. Затем на глубину 1,5 -2 сантиметра высадить семена огурца, примерно на расстоянии в 4 см друг от друга. После этого, следует накрыть это дело стеклом и оставить на 4-5 дней в теплом месте.