Ореховое печенье

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 01:01 + в цитатник

Ингредиенты

Песочное, сладкое тесто с добавлением грецких орешков. Порадуйте таким лакомством себя и своих близких. Рецепт взят из программы "Изюминка".

Готовое печенье выкладываем на большое плоское блюдо, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

1. Орехи и сахарный песок смешиваем и измельчаем в блендере. Выкладываем в глубокую чашу, добавляем размягченное сливочное масло и перемешиваем.	2. Желтки трех яиц отделяем от белков и вводим в ореховую смесь.
3. Затем добавляем муку. выкладываем смесь на стол и тщательно вымешиваем руками.	4. Готовое тесто раскатываем на, посыпанной мукой, поверхности стола в пласт, толщиной 3-4 см.
5. Кружкой или стаканом вырезаем из теста кружочки и выкладываем их на, смазанный растительным малом, противень. Выпекаем печенье в заранее разогретой до 190°С духовке, примерно 15-20 минут.