Интересные и уютные уголки. Отдельные картинки интерьера, пленяющие своей теплотой и уютом, располагающие к отдыху и неге.

Блонди с грецкими орехами и шоколадом

Многим из вас полюбились брауни - влажные шоколадные пирожные, очень сладкие и просто наркотические. Сегодня мы будем готовить родственные пирожные - блонди. В отличие от брауни, в них нт столько шоколада. Но они такие же влажные и практически тягучие по консистенции.

В рецепте используется темный и белый шоколад. Вы можете добавить сюда молочный (вместо или вместе) или оставить шоколад только одного вида.

Mне так много хочется рассказать ей про мечту.
Что ее нельзя откладывать на потом, что отказаться от мечты из-за «чего-то важного» — это на самом деле отказаться из-за собственной трусости.
Не поверить в свои силы, предпочесть привычное теплое болото. Сдерживаюсь. Она должна сама прийти к своему решению.
Любой выбор мы делаем сами. Да, он зависит от обстоятельств, знания, возможностей. Но на что бы мы ни опирались, совершая этот выбор, - жить с результатами потом нам.

(c) "Мне тебя обещали"

Режиссер: Денис Красильников
Актёры: Ирина Розанова, Светлана Немоляева, Сергей Урсуляк, Вера Таривердиева, Анна Таривердиева, Вероника Боровик-Хильчевская и другие

О фильме: Героини фильма — сильные женщины. Они из тех, кто верен правилу — в жизни нет ничего невозможного, из любой, даже самой сложной ситуации, можно найти выход. Этот принцип безотказно работал много лет и помогал им пережить сложнейшие испытания. Пока не случилось непоправимое — ушел из жизни самый дорогой человек. И с этого момента, независимо от их воли, жизнь разделилась на ДО и ПОСЛЕ...

Самый старый столовый прибор – это нож. Есть мнение, что именно костяной или каменный нож, а не палка, стал первым инструментом человека умелого. Много тысячелетий нож использовался как оружие, для охоты и всех видов работ, но уже около 5000 лет назад появились специальные столовые ножи. Вплоть до средневековья люди носили с собой личные универсальные ножи, которыми пользовались не только за столом, но и в работе. В 15-16 веках на столах у знатных особ появляются дорогие ножи из золота с черенками из дорогого дерева. С течением времени в ножах менялись только материалы, появлялись новые формы клинка и рукоятки. Простые бронзовые с деревянной ручкой и изысканные серебряные и золотые с роскошными инкрустированными ручками ножи уступили место универсальным стальным с рукоятками из пластика. Что касается формы ножа, то первые столовые ножи из меди и бронзы лишь незначительно отличаются по форме от современных. До 17 века существовали только ножи с заострёнными лезвиями. Закруглённые основания лезвий, по преданию, появились по приказу Людовика XIV, чтобы предотвратить привычку придворных ковырять в зубах и есть с ножа. Несмотря на то, что складной нож кажется недавним изобретением, он был изобретен римлянами ещё в I веке для использования во время военных походов и путешествий. Появившийся вскоре обычай носить нож в ножнах помешал дальнейшему развитию карманных ножей. В конце 16 века складной нож вновь стал необходим путешественникам и солдатам как оружие, инструмент для защиты и столовый прибор.

Вторым столовым прибором после ножа стала ложка. Неизвестно, когда именно появились первые ложки, потому что делались они из глины, щепок, скорлупы орехов или из раковин. До сих пор в удалённых уголках мира люди пользуются раковинами для зачёрпывания жидкой пищи, а в латинском и древнегреческом слово «ложка» образовано от «раковины улитки». Уже начиная с III тысячелетия до н.э. появились ложки из рога, дерева и рыбных костей. Древнеримская знать уже пользовалась золотыми ложками. В Египте ложки для знати делали из драгоценных металлов, слоновой кости и камня, простолюдины пользовались деревянными ложками, а чаще ели руками. В Юго-Восточной Азии изготавливали красивые ложки из кристаллов и позже – из фарфора. В Европе делали в основном деревянные ложки. Англо-саксонское слово «ложка» (spoon) имеет тот же корень, что и «щепка». На Руси ложка вошла в обиход простых людей намного раньше, чем в Европе. Собственную деревянную ложку было принято носить с собой в гости вплоть до 19 века. Существовало множество вариантов деревянных ложек от грубых бурлацких до тонких и резных остроконечных. Первое упоминание о серебряных ложках на Руси датируется 988 годом, когда дружинники Владимира Красно Солнышко потребовали большие серебряные ложки как компенсацию за принятие новой веры.

он:

 я тебя отыскал,
 /или ты меня?/ это ли важно?
 мы друг друга нашли,
 чтоб любовью надолго, всерьёз заболеть.
 если будут лечить, мы – вдвоём.
 и не так уже страшно,
 взявшись за руки с крыши... и ввысь
 за мечтою заветной взлететь...
 а пока не нашли нас
и не рассекретили - сложно,
 но мы всё же упрячем
друг друга под самое сердце, любя.
 и никто, кроме нас,
никогда догадаться не сможет,
 что на краешке чашки кофейной
 я утром целую... тебя...

она:

 наш секрет поселился
в подушечках ласковых пальцев,
 в наших странных улыбках без повода,
 в сказочных снах наяву.
 он живёт в грустных взглядах,
которые, словно скитальцы,
 беспокойно блуждают по небу
 и ищут ответ «почему?»
 почему эту радость
и нашу безмерную нежность
 разделить мы не можем ни с кем,
от бессилия больно в груди!
 только мысль о тебе
согревает мне душу, как прежде
 освещая лучами любви
по-осеннему хмурые дни...
 сберегу нашу тайну я в сердце.
 дыша осторожно,
 моих жаждущих губ часовые
надежно секреты хранят.
 и никто, кроме нас,
никогда догадаться не сможет,
 что на краешке чашки кофейной
 я утром целую... тебя...

(с)