Необходимые продукты

• 300 грамм куриного филе
• 200 грамм брынзы
• 100 грамм чернослива
• 100 грамм грецких орехов
• 2 куриных яйца
• 2 столовые ложки йогурта

Начинаем приготовление

1. Брынзу нарезаем небольшими кусочками и кладем в глубокий салатник.
2. Куриное филе кладем в кипящую и подсоленную воду, отвариваем до готовности. Затем остужаем и нарезаем мелкими кусочками.
3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
4. Мясо и яйца добавляем к сыру.
5. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде, рубим на мелкие кусочки и добавляем к остальным продуктам.
6. Чернослив нарезаем мелкими кусочками и кладем в салатник. Если чернослив твердый, советуем заранее запарить его на 10 минут в кипятке. И потом нарезать.
7. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем йогуртом и подаем к столу.

Приятного аппетита!

источник