1.

2.

3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.

Вязание в тренде.

Цитата сообщения Provizor25

Стиль «бохо-этно», в котором представлена туника «Сабрина», перекликаясь со стилем «хиппи», дает широкий простор для фантазии и творческого воплощения, так как предполагает свободный силуэт и декор яркими элементами, бахромой, кистями, шнуркам и пр.

Размер 46-54. Вам потребуется: 250 г пряжи светло-коричневого цвета и по 50 г темно- коричневого, голубого и джинсового цвета («Angora De Luxe», 70% мохер, 30% акрил; 100 г/520 м; нить в 2 сложения); спицы №5; крючок №3,5; 7 пуговиц диаметром 2 см.

Плотность вязания: 17 п. х 24 р. = 10 х 10 см.

Узор для планки: 2 ряда изнаночной глади, 2 ряда лицевой глади.

Защип (= 8 рядов): связать 2 ряда лицевой глади, 4 ряда изнаночной глади. В следующем лицевом ряду подхватить с изнаночной стороны петлю 2-го ряда лицевой глади и соединить ее с петлей на спице, провязать эти 2 п. вместе лицевой. Т. о. провязать указанное количество петель ряда, в изнаночном ряду эти петли вязать изнаночными.

Спинка: состоит из двух частей. Для левой половинки на спицы набрать 66 п. и вязать: 10 п. узором для планки (до выреза горловины), 56 п. сначала по схеме 21.1 (= 36 рядов каймы), далее лицевой гладью. Для формирования отверстий для декора на высоте 49 см от начала 10 п. рядом с планкой вязать узором по схеме 21.2, повторяя 17-й-20-й ряды до конца. На высоте 62 см от начала слева для плечевого скоса закрыть в каждом 2-м ряду 4 раза по 6 п., 2 раза по 5 п., 1 раз оставшиеся 32 п. Правую половинку вязать симметрично, при этом на планке выполнить 7 отверстий для пуговиц: через 18 рядов от низа и через каждые 22 ряда в лицевом ряду закрыть 2 средние п., в изнаночном над ними набрать 2 п.

Перед: на спицы набрать 122 п. и связать 36 рядов каймы узором по схеме 21.1, далее лицевой гладью. При этом через каждые 8 рядов лицевой глади в центре выполнить 4 полосы «защипа» в следующем порядке: 1-й на средних 48 п.; 2-й на средних 40 п., 3-й и 4-й на средних 32 п. Далее до конца на всех петлях вязать лицевой гладью. На высоте 60 см от начала для выреза горловины закрыть средние 30 п. и далее обе стороны закончить раздельно, для закругления с внутренней стороны закрыть в каждом 2-м ряду 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п. и 5 раз по 1 п. Одновременно на высоте 62 см от начала с внешней стороны выполнить плечевые скосы как на спинке. Рукав: на спицы набрать 66 п. и связать 36 рядов каймы узором по схеме 21.1, далее лицевой гладью. При этом в центре через каждые 8 рядов лицевой глади выполнить 4 полосы «защипа» в следующем порядке: 1-й на средних 30 п.; 2-й – на 24 п., 3-й – на 20 п. и 4-й на всех петлях ряда. Далее до конца на всех петлях вязать лицевой гладью. На высоте 34 см от начала закрыть все петли. Второй рукав вязать аналогично.

Сборка: выполнить плечевые швы. По краю выреза горловины для бейки с изнаночной стороны, начиная с середины планки одной половины спинки и заканчивая серединой планки другой половины, равномерно набрать петли и связать 10 рядов изнаночной гладью, петли закрыть и свернуть бейку в рулик. Выполнить боковые швы, швы рукавов, втачать их в проймы.

Цветными нитями связать круглые, треугольные и квадратные мотивы (48 элементов) по схемам 21.3-21.6.

Пришить мотивы в промежутках между полосами «защипов» переда и рукавов. Выполнить цветными нитями шнуры и продернуть их в отверстия ажурных рядов каймы и вдоль планки на спинке.

Продольная и поперечная резинка, оригинальные карманы и планки вдоль вырезов на рукавах — этот джемпер поистине богат изысканными деталями.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (50% шерсти яка, 50% натуральной шерсти; 130 м/50 г) — 500 (550) 600 г цв. мха; спицы №4 и 4,5; круговые спицы №4 и 4,5; 10 пуговиц (диаметр ок. 40 мм).
 

УЗОРЫ

РЕЗИНКА А

Вязать (спицы №4) нечетное число петель. 

Лицевые ряды: кромочная, попеременно 1 лицевая скрещенная, 1 изнаночная, 1 лицевая скрещенная, кромочная. 

Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку, при этом лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными.

Следующие узоры вязать на спицах №4,5!
 

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ

Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.
 

ИЗНАНОЧНАЯ ГЛАДЬ

Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.
 

ПОЛУПАТЕНТНЫЙ УЗОР

Нечетное число петель. 

1-й ряд: * 1 изнаночная, 1 петлю с 1 накидом снять, как изнаночную, от * постоянно повторять, закончить 1 изнаночной. 

2-й ряд: * 1 лицевая, снятую петлю с накидом провязать вместе изнаночной, от * постоянно повторять, закончить 1 лицевой. 

Постоянно повторять 1-й и 2-й ряды.
 

ПОПЕРЕЧНАЯ РЕЗИНКА

Попеременно 2 ряда лицевой гладью и 2 ряда изнаночной гладью.
 

ПЛАТОЧНАЯ ВЯЗКА

Лицевые и изнаночные ряды — лицевые петли. 
 

РЕЗИНКА В

Число петель кратно 4 + 2 + 2 кромочные. 

Лицевые ряды: кромочная, попеременно 2 лицевые, 2 изнаночные, 2 лицевые, кромочная. 

Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
 

РЕЗИНКА С

Число петель кратно 4. 

Лицевые ряды: * 1 изнаночная, 2 лицевые, 1 изнаночная, от * постоянно повторять. 

Изнаночные ряды: петли провязывать по рисунку.
 

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

17,5 п. х 27 р. = 10 x 10 см, связано лицевой и изнаночной гладью (спицы №4,5); 
15 п. = ширина 8 см, связано полупатентным узором; 
16,5 п. х 33 р. = 10 x 10 см, связано поперечной резинкой; 
18 п. х 30 р. = 10 x 10 см, связано лицевой гладью (спицы №4); 
планка платочной вязкой – 4 п. + кромочная = ширина 2 см; 
18 п. х 27 р. = 10 x 10 см, связано резинкой С. 
 

ВНИМАНИЕ!

В связи с увеличением числа петель вязать на круговых спицах рядами в прямом и обратном направлении.

Поперечная резинка стягивается в высоту так, что образуется закругление как по линии низа, так и по линии горловины. Эти закругления имеют на выкройке одинаковую высоту.

Все пуговицы декоративные и пришиваются через оба слоя планки, отверстия для пуговиц не требуются.
 

ВЫКРОЙКА

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА

Набрать на спицы 97 (103) 109 петель и для планки связать 2 см резинкой А. 

Продолжить работу следующим образом: кромочная, 21 (23) 25 п. лицевой гладью, 15 п. полупатентным узором, 23 (25) 27 п. поперечной резинкой, 15 п. полупатентным узором, 21 (23) 25 п. лицевой гладью, кромочная.
 

Внимание!

Все нижеуказанные в сантиметрах данные относятся только к лицевой глади. 

Для цельновязаных рукавов через 36,5 см = 98 рядов от планки прибавить или набрать с обеих сторон 1 x 1 п., затем в каждом 2-м ряду 5 x 1 п. и 1 x 33 п. и вязать лицевой гладью = 175 (181) 187 п. 

Для планки плеча и рукава через 53,5 см = 144 ряда (55,5 см = 150 рядов) 57,5 см = 156 рядов от нижней планки продолжить работу на всех петлях резинкой В, при этом в 1-м ряду посередине прибавить 1 п. (убавить 1 п.) прибавить 1 п. = 176 (180) 188 п. Эта прибавка или убавка соответственно служит для уравновешивания узора и не учтена на выкройке. 

Через 3 см от начала вязания планки закрыть с обеих сторон 66 (68) 72 п. и для воротника связать на средних 44 п. еще 5 см резинкой В, первая и последняя петля = кромочная. Затем закрыть петли по рисунку.
 

ПЕРЕД

Вязать, как спинку.
 

КАРМАНЫ

По начальному ряду планки переда отметить внешние по 6 петель (включая кромочные). Перед повернуть нижним краем вверх. 

Набрать на круговые спицы №4 с обеих сторон от отметки из следующих 30 (32) 34 петель начального ряда планки переда по 1 петле и вязать лицевой гладью, начиная с 1 изнаночного ряда. 

Через 17,5 см = 52 ряда от набора петель связать 1 изнаночный ряд лицевыми, затем закрыть все петли, как лицевые; высота кармана = 18 см. 

Карманы отвернуть на 10 см к лицевой стороне переда так, чтобы дно кармана (= край сгиба) располагался на 4 см ниже нижнего края переда, сторона изнаночной глади карманов располагается снаружи. 

Карманы вместе с подвернутыми кромочными пришить с обеих сторон к переду на 10 см. 

Затем карманы вывернуть наизнанку и выполнить боковые швы длиной по 4 см.
 

ПЛАНКА ЛЕВОГО РУКАВА

Набрать на спицы 54 (58) 62 петли и связать 1 изнаночный ряд изнаночными; этот ряд не учитывается в последующих расчетах. 

Продолжить работу следующим образом: кромочная + 4 п. платочной вязкой (= планка), 44 (48) 52 п. резинкой С, 4 п. платочной вязкой + кромочная (= планка). 

Через 23,5 см = 64 ряда от начального ряда закрыть все петли, как лицевые. 

Планку рукава сложить так, чтобы планка правой части с платочной вязкой располагалась на планке левой части с платочной вязкой. Концы планок сшить у закрытого края (= верхний край). 

Затем пришить продольный край нижней планки изнутри к рукаву. 

3 пуговицы, равномерно распределив, пришить к внешней планке с платочной вязкой, захватывая обе части планки (левую и правую). Для наглядности отметить на закрытом крае середину резинки С = середина планки рукава.
 

ПЛАНКА ПРАВОГО РУКАВА

Вязать аналогично, но сложить планку так, чтобы планка левой части с платочной вязкой располагалась на планке правой части.
 

СБОРКА

Передние планки рукавов и плеч наложить на задние и с обеих сторон сшить внешние концы. С обеих сторон на расстоянии 1 x 8 см и 1 x 17 см от внешнего края пришить по 1 пуговице, захватывая оба слоя планки для фиксации. По желанию пришить расположенную внизу заднюю планку с противоположной стороны до 2-й пуговицы. 

Выполнить боковые швы воротника и затем с обеих сторон сшить закрытые края планок плеч на 2,5 см, чтобы воротник не перекашивался. Между этим швом и следующей пуговицей планки остаются без соединения. 

Выполнить боковые швы и швы рукавов. Планки рукавов, слегка натягивая, пришить к нижним краям рукавов, при этом планки с узором 6 расположить у концов планок плеч соответственно, середина планки рукава располагается у бокового шва.

Фото: журнал «Сабрина» №10/2017

Источник

Вязаное полотно как произведение искусства: этот свитер завораживает глаз причудливой игрой узоров с разноцветными «косами» и иллюзией пэчворка.

РАЗМЕРЫ

36/38 (44/46)
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа (90% овечьей шерсти, 10% полиамида; 150 м/50 г) — по 200 (250) г темно-серой, серой и оранжевой; спицы №5,5; круговые спицы №5,5.
 

УЗОРЫ И СХЕМЫ

РЕЗИНКА

Четное количество петель. Вязать: кром., попеременно 1 лиц.,1 изн., кром.
 

ИЗНАНОЧНАЯ ГЛАДЬ

Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.
 

УЗОР ИЗ «КОС»

Количество петель кратно 10. Вязать по схеме 1. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах петли вязать по рисунку, лицевые скрещенные провязывать изнаночными скрещенными. В ширину повторять раппорт. В высоту повторять с 1-го по 10-й ряд.


 

ДВУХЦВЕТНАЯ «КОСА» (НА 4 П.)

Вязать по схеме 2. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать изнаночными нитью того же цвета. В высоту повторять с 1-го по 20-й ряд.


 

ТРЕХЦВЕТНАЯ «КОСА» (НА 22 П.)

Вязать по схеме 3. На схеме даны только лицевые ряды. В изнаночных рядах все петли провязывать по рисунку нитью того же цвета. В высоту повторять с 1-го по 80-й ряд.


 

ПОЛОСА С ВЫТЯНУТЫМИ ПЕТЛЯМИ

Вязание рядами в прямом и обратном направлениях: 

1-й ряд (= лиц. ряд): кром., * 1 вытянутая петля (= 1 лиц., при этом петлю с левой спицы не сбрасывать, нить направить к себе и обвить ею большой палец правой руки, образовав петлю длиной 2 см, затем нить направить от себя и оставленную на спице петлю снова провязать лицевой, после этого петлю со спицы сбросить, сделать 1 накид и обе петли последовательно протянуть через накид, от * повторять, при этом вытянутую петлю с большого пальца каждый раз сбрасывать, закончить кром. 

2-й ряд: все петли провязать лицевыми. 

Вязание по кругу: 

1-й ряд: вязать, как 1-й ряд при вязании рядами в прямом и обратном направлениях. 

2-й ряд: все петли провязать изнаночными. 

1-й и 2-й ряды выполнить 1 раз.
 

МЕХОВОЙ УЗОР

1-й ряд (= лиц. ряд): кром., попеременно 1 вытянутая петля (= см. Полоса с вытянутыми петлями), 1 лиц., кром. 

2-й и 4-й ряды: изнаночные петли. 

3-й ряд: кром., попеременно 1 лиц., 1 вытянутая петля (смещенная по отношению к 1-му р.), кром. 

Повторять с 1-го по 4-й ряд.
 

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

20 п. х 24,5 р. = 10 x 10 см, связано узором из «кос»; 
4 п. = 2 см, связано двухцветной «косой»; 
22 п. = 11 см, связано трехцветной «косой»; 
полоса с вытянутыми петлями — 2 р. = 1 см; 
17,5 п. х 18 р. = 10 x 10 см, связано меховым узором. 
Образцы выполнены на спицах №5,5.
 

ВЫКРОЙКА

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА

На спицы №5,5 набрать 44 (54) п. оранжевой нитью, 44 (54) п. темно-серой нитью и на всех 88 (108) п. вязать для нижней планки 4 см = 11 р. резинкой, начав с изнаночного ряда. 
 

Внимание!

Чтобы в вязаном полотне не образовывались отверстия, нити при смене цвета перекрещивать на изнаночной стороне работы.

Продолжить вязание, распределив петли узоров следующим образом: кром. + 1 п. изн. глади + 40 (50) п. узора из «кос» оранжевой нитью, 4 п. двухцветной «косы», 40 (50) п. узора из «кос» + 1 п. изнаночной глади + кром. темно-серой нитью. 

Через 33,5 см = 82 р. от нижней планки на темно-серых петлях (= 2 п. двухцветной «косы» + последние 42 (52) п.) вязать согласно узору серой нитью, на оранжевых петлях вязать, как прежде. 

Через 42,5 см = 104 р. от нижней планки закрыть с обеих сторон для пройм сначала 1 раз по 5 п., затем в каждом 2-м р. еще 2 раза по 2 п. и 3 (4) раза по 1 п. = 64 (82) п. 

Через 59 см = 144 р. (62 см = 152 р.) от нижней планки закрыть с обеих сторон для плечевых скосов 1 раз по 5 (8) п. и в следующем 2-м р. еще 1 раз по 5 (7) п. 

Одновременно с 1-й плечевой убавкой закрыть для горловины средние 24 (28) п. и обе стороны закончить раздельно нитями соответствующих цветов. 

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в следующем 2-м р. 1 раз 5 п. 

Через 60,5 см = 148 р. (63,5 см = 156 р.) от нижней планки закрыть оставшиеся 5 (7) п. плеча. 

Вторую сторону закончить симметрично.
 

ПЕРЕД

На спицы №5,5 набрать 31 (41) п. оранжевой нитью, 2 п. темно-серой нитью, по 3 п. серой и оранжевой нитями, 7 п. темно-серой нитью, по 3 п. серой, темно-серой и оранжевой нитями, 33 (43) п. темно-серой нитью и для нижней планки на всех 88 (108) п. вязать 4 см = 11 р. резинкой, начав с изнаночного ряда. 

Работу продолжить, распределив петли узоров следующим образом: кром. + 1 п. изн. глади + 29 (39) п. узора из «кос» оранжевой нитью (последняя изн. петля узора отпадает), 2 п. изн. глади темно-серой нитью, 22 п. трехцветной «косы», 2 п. изн. глади темно-серой нитью, 29 (39) п. узора из «кос» (первая изн. петля узора отпадает) + 1 п. изн. глади + кром. темно-серой нитью. 

Через 24,5 см = 60 р. от нижней планки на последних 33 (43) петлях вязать серой нитью. 

Через 32,5 см = 80 р. от нижней планки на первых 33 (43) петлях вязать темно-серой нитью. 

Через 42,5 см = 104 р. от нижней планки с обеих сторон выполнить проймы, как описано для спинки. 

Одновременно на петлях перед трехцветной «косой», а также на 2 изн. петлях перед средним перекрещиванием петель продолжить вязание серой нитью, на 2 изн. петлях после среднего перекрещивания и на петлях после трехцветной «косы» продолжить вязание оранжевой нитью = 64 (82) п. 

Через 55,5 см = 136 р. (58,5 см = 144 р.) от нижней планки закрыть для горловины средние 16 (20) п. и обе стороны закончить раздельно нитями соотв. цветов. 

Для закругления горловины закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 раз 3 п., 2 раза по 2 п. и 2 раза по 1 п. 

Одновременно выполнить плечевые скосы, как на спинке, и на той же высоте закрыть оставшиеся 5 (7) п. плеча. 

Вторую сторону закончить симметрично.
 

ЛЕВЫЙ РУКАВ

На спицы №5,5 набрать темно-серой нитью 46 (50) п. и вязать 8 см = 19 р. резинкой + 2 р. полосы с вытянутыми петлями, начав с изнаночного ряда. 

Работу продолжить узором из «кос», при этом начать с кром. и последних 2 (9) п. раппорта, раппорт повторить 4 (3) раза, закончить первыми 2 (9) п. раппорта и кром. 

Для скосов прибавить с обеих сторон, начиная от резинки, 7 раз в каждом 10-м р. (9 раз в каждом 8-м р.) по 1 п. = 60 (68) п. 

Через 32 см = 78 р. от резинки на всех петлях продолжить работу меховым узором серой нитью. 

Через 2 см = 4 р. от смены узора закрыть с обеих сторон для оката сначала 1 раз по 4 п., затем в каждом 2-м р. еще 3 раза по 3 п., 7 (8) раз по 1 п., 1 раз по 3 п. и 1 раз по 4 п. 

Через 15,5 см = 28 р. (16,5 см = 30 р.) от смены узора закрыть в одном ряду оставшиеся 6 (12) петель.
 

ПРАВЫЙ РУКАВ

Вязать, как левый рукав, но серой нитью, а меховой узор оранжевой нитью.
 

СБОРКА

Выполнить плечевые швы. 

На круговые спицы №5,5 набрать темно-серой нитью по краю горловины 78 (86) п. и вязать для бейки по кругу: 2 р. резинкой, 2 р. полосы с вытянутыми петлями, затем вновь вязать резинкой – по 15 р. серой, темно-серой и оранжевой нитями. Затем петли закрыть по рисунку оранжевой нитью. Вшить (при необходимости припосадив по окату) рукава. 

Выполнить боковые швы и швы рукавов.

Эффектный свитер с крупным жаккардовым узором на кокетке связан из исключительно теплой овечьей шерсти. Прекрасный образец «северного» стиля!

РАЗМЕРЫ

S (M–L–XL) XXL; 
обхват груди: 83 (93–103–110) 120 см; 
общая длина: 56 (56–58–60) 60 см; 
длина рукава: 47 см для всех размеров. 
Длину можно варьировать.
 

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа Easy (100% овечьей шерсти; 51 м/50 г) – 4 (4–5–5) 6 мотков (по 50 г) натурально-белой и 9 (10–11–12) 13 мотков (по 50 г) угольно-черной; круговые и чулочные спицы № 8; маркеры петель.
 

УЗОРЫ И СХЕМЫ

РЕЗИНКА КРУГОВЫМИ РЯДАМИ

Попеременно 1 лиц., 1 изн. 
 

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ

В круговых рядах вязать только лицевые петли. 
 

ШАХМАТНЫЙ УЗОР

Вязать в технике жаккарда лицевой гладью по приведенной схеме А. 
 

УЗОР «РУНЫ»

Вязать в технике жаккарда лицевой гладью по приведенной схеме В. 


 

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ

12 п. = 10 см, связано лицевой гладью на спицах № 8. 
 

ВНИМАНИЕ!

Размеры относятся к готовому изделию, включают припуски на свободу движения и соответствуют приведенному образцу плотности вязания. Сверьте свой образец плотности вязания с приведенным выше. Если вы вяжете более плотно или рыхло, замените спицы на полномера–номер больше или, соответственно, меньше. 
 

ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТЫ

СПИНКА И ПЕРЕД

На круговые спицы набрать угольно-черной нитью 100 (112–124–132) 144 п. и вязать 3 круг.р. резинкой. 

С обеих сторон разметить маркерами боковые стороны = по 50 (56–62–66) 72 п. для переда и для спинки и вязать на всех петлях лицевой гладью круговыми рядами. 

Через 33 (33–35–37) 37 см от наборного ряда для разм. для разм. S, M и L S, M и L вязать 4 круг.р. шахматным узором по схеме А, схеме А, затем для для всех размеров всех размеров закрыть для пройм с обеих сторон от маркеров по 6 п. (= по 3 п. с обеих сторон от каждого маркера). 

Работу отложить. 
 

РУКАВА

На чулочные спицы набрать угольно-черной нитью 24 (26–26– 28) 28 п. и вязать 2 круг.р. резинкой, далее вязать лицевой гладью круговыми рядами. 

Через 7 (7– 5–5) 5 см от наборного ряда для разметки скоса рукава прикрепить маркер на первую и последнюю петли ряда и прибавить по 1 п. с обеих сторон от маркера. Эти прибавки повторять через каждые 6 (6–5–5) 4 см, пока на спицах не станет 36 (38–42–44) 46 п. 

Продолжить вязать по рисунку, через 44 (44–44–47) 47 см от наборного ряда для разм. S, M и L для разм. S, M и L вязать 4 круг.р. шахматным узором по схеме А, схеме А, затем для всех размедля всех размеров ров для проймы закрыть 6 п. (= 2 п. с маркером + по 2 п. с обеих сторон от маркера). 

Оставшиеся петли временно отложить. 

Второй рукав вязать аналогично. 
 

КРУГЛАЯ КОКЕТКА

Отложенные петли обоих рукавов переснять на круговые спицы с петлями переда и спинки, расположив петли рукавов с обеих сторон между спинкой и передом на месте закрытых для пройм петель = 148 (164–184–196) 212 п. 

Для разм. S, M и L Для разм. S, M и L вязать натурально-белой нитью 2 круг.р. лицевой гладью, при этомпри этом во 2-м р. равномерно убавить петли так, чтобы на спицах осталось 144 (156) 168 п. 

Для разм. XL и XXL вязать 4 круг.р. лицевой гладью шахматным узором по схеме А, затем натурально-белой нитью вязать 2 круг.р. лицевой гладью, при этом при этом во 2-м р. равномерно убавить петли так, чтобы на спицах осталось 180 (192) п. 

Далее для всех размеров для всех размеров вязать круговыми рядами лицевой гладью узор «Руны» по схеме В, при этом разметить маркером линию середины переда и отсчитывать от этой линии начало раппорта. 

По окончании схемы и обозначенных на ней убавок (= 72 (78–84–90) 96 п.) вязать угольно-черной нитью 1 круг.р., при этом равномерно убавить петли так, чтобы на спицах осталось 60 (66–72–74) 76 п. 

Затем натурально-белой нитью вязать 1 круг.р. лицевой гладью и для воротника 13 см резинкой круговыми рядами. 

В завершение закрыть все петли по рисунку. 
 

СБОРКА

Выполнить швы пройм.

Фото: журнал «Сабрина. Спецвыпуск» №1/2018

Очень простой узор и оригинальный дизайн этого джемпера позволят даже начинающим рукодельницам связать стильную и модную вещь!

 -Статистика

Создан: 28.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 27227

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Когда созревают ягоды клубники, нужно успеть насладиться ими в свежем виде и сделать всевозможные заготовки на зиму. Рецептов сладких заготовок из клубники существует очень много. Приготовьте экзотическое необычное клубничное варенье.

Благодаря введению в состав ингредиентов экзотических плодов – грейпфрута и апельсинов, клубничное варенье получается очень вкусным, необычным, с ярко выраженной цитрусовой ноткой вкуса и аромата. Готовится варенье на желирующем сахаре, что позволит сохранить полезные вещества и ваше драгоценное время.

 Ингредиенты:

• свежая спелая клубника – 750-800 г
• грейпфрут – 1 шт.
• апельсины – 2 шт.
• желирующий сахар 2:1 – 1 кг (упаковка)

 Приготовление:

1. Из грейпфрута и апельсинов снимите кожицу и подкожный белый слой. Затем разделите на дольки и очистите каждую от оболочек, удаляя семена. В результате вы должны получить только мякоть. Эта процедура очень важна (в особенности для грейпфрута), так как пленки и семена придадут горечь варенью.
    
2. Полученную мякоть цитрусовых нарежьте на небольшие кусочки.
    
3. Клубнику вымойте, откиньте на дуршлаг, удалите чашелистики. Крупные ягоды разрежьте вдоль на 2-4 части.
    
4. Сложите подготовленные фрукты и ягоды в кастрюлю с толстым дном, смешайте с желирующим сахаром, поставьте на слабый огонь, доведите до кипения и варите 2-3 минуты.
    
5. Снимите кастрюлю с огня, перемешайте варенье и тщательно соберите пену, которая появится.
    
6. Горячее варенье разложите в маленькие баночки и плотно закупорьте их. Из данного набора ингредиентов получится около пяти баночек емкостью 200 мл.
    
7. Переверните баночки с варенье вверх дном на 5 минут, а затем верните в обычное состояние. Подождите, пока варенье в банках остынет, и уберите в кладовку на постоянное место хранения. 
    
8. Экзотическое необычное клубничное варенье можно хранить при комнатной температуре, но если откроете баночку, уберите ее в холодильник.
    

На заметку!

Использовать желирующий сахар для варки варенья удобно и надежно с минимумом затраченных усилий. 

Желирующий сахар 2:1 позволяет положить в варенье 1 кг сахара на 2 кг плодов и готовить не более 7 минут. Экономия времени колоссальная по сравнению с 4-6 часами у плиты традиционным бабушкиным способом.

Кроме того, благодаря минимальной термической обработке, вам удастся сохранить максимум полезных свойств плодов, их вкус, цвет и аромат. Варенье, приготовленное на желирующем сахаре, хорошо хранится, не содержит консервантов и красителей, а только смесь сахара, пектина и лимонной кислоты.
Приятного аппетита и вкусных заготовок!

источник

Часто, увидев в продаже свежую рыбу в упаковке – большие тушки толстолобика, мы не решаемся на такую массивную покупку, сомневаясь, осилим ли съесть так много. А ведь из этой вкусной рыбы можно приготовить множество блюд. Одно из них – консервы из толстолобика в духовке.

Конечно, по этому рецепту можно приготовить консервы и из других сортов рыбы, но толстолобик будет особенно вкусен. Открыв баночку такой консервы, вы быстро и срочно сможете приготовить уху, салат, испечь пирог, подать кусочки тушенки к гарниру или овощному салату. Консервы из толстолобика очень вкусные и сытные.

Толстолобик рыба травоядная, поэтому нежирная. Подсолнечное масло в рецепте добавляет ей сочность. Также по желанию для улучшения вкуса на дно банки можно добавить столовую ложку томатной пасты.

Консервы из толстолобика в духовке. Ингредиенты:

• рыба толстолобик – 2,5 кг
• соль – по вкусу
• масло растительное – 150 г
• лавровый лист – 6 шт.
• душистый перец горошком – 10 шт.
• приправа «Для рыбы» – 3-4 ч. ложки

Консервы из толстолобика в духовке. Приготовление:

1. Рыбу очистите от чешуи, отрежьте плавники и голову. Вымойте тушку рыбы и обсушите.
    
2. Удалите слишком большие кости и нарежьте порционными кусочками, сложите в миску, посолите по вкусу, добавьте специи, указанные в списке ингредиентов, тщательно перемешайте и оставьте на 2-3 часа, чтобы рыба промариновалась.
    
3. Стеклянные банки хорошо вымойте и высушите. На дно каждой банки положите лавровый лист и горошины душистого перца.
    
4. Заполните банки замаринованной рыбой, складывая очень плотно, не допуская пустот между кусками.
    
5. Духовку разогрейте до температуры 150 градусов.
    
6. Накройте банки фольгой, поставьте на противень, который отправьте в духовку. Противень нужен для того, чтобы собрать сок из рыбы, если он надумает вытекать из банок.
    
7. Когда появившийся в банках сок закипит, уменьшите температуру в духовке до 110 градусов и готовьте 1 час.
    
8. Вскипятите растительное масло, достаньте противень с банками из духовки, снимите фольгу, долейте в банки масло до полного покрытия кусочков рыбы, накройте металлическими крышками и тушите еще 30 минут.
    
9. Достаньте противень из духовки, закатайте банки и переверните вверх дном до полного остывания.
    
10. Хранить консервы лучше в прохладном месте.
    Приятного аппетита и вкусных заготовок!

источник

Понадобится:

1,5 кг капусты,

 по 600 г помидоров, моркови, лука репчатого, болгарского перца,

100 мл растительного масла,

по 1/2 стакана сахара и уксуса 9%,

2 ст.л. соли.

Мелко нарезать капусту, помидоры, лук, потереть морковь, соломкой нашинковать перец, соединить все овощи, перемешать, потушить 15 мин, влить масло, добавить сахар и соль, тушить еще 5 мин при постоянном помешивании, влить уксус и убрать с плиты. Разлить горячую смесь по стерилизованным банкам, укупорить.

Понадобится:

800 г щавеля,

по 200г черемши и воды,

20 г зелени моркови,

5 г соли.

Мелко порубить промытую и высушенную зелень, уложить в эмалированную емкость, влить воду, всыпать соль, довести до кипения, 5 мин проварить, сразу разлить по стерилизованным банкам, закатать стерильными крышками.

Понадобится:

2 кг белокочанной капусты,

1,5 кг свеклы,

1 кг помидоров,

800 г моркови,

600 г репчатого лука,

500 мл рафинированного растительного масла,

300 мл воды,

100 мл уксуса 9%,

3 ст.л. сахара,

2 ст.л. соли,

перец-горошек, корень петрушки, лавровый лист.

Промыть, очистить овощи, на корейской или крупной терке натереть морковь и свеклу, соломкой нарезать капусту, кусочками нарезать помидоры, лук, порубить петрушку. Соединить все овощи, уложив их в большую кастрюлю, влить воду, масло, подсолить, добавить сахар, лавр, перец, довести до кипения и на медленном огне проварить смесь 30 мин. Влить уксус, перемешать, разложить заготовку в стерилизованные банки, укупорить металлическими крышками, укутать одеялом и оставить до остывания, затем убрать в прохладное место.

Добавлять такую заготовку в суп нужно, когда будут готовы мясо и картофель - в конце варки супа. Также в смесь можно добавить зелень и сладкий перец.

Очень приятно удивить домашних зимней окрошкой вы сможете, если летом сделаете такую заправку для этого супа.

Понадобится:

1 кг зелени сельдерея и петрушки;

600 г соли;

по 500 г белокочанной и цветной капусты, моркови и сладкого перца, репчатого лука и лука-порея;

рассол - на 1л воды 1-2г лимонной кислоты и 40 г соли.

Промыть и очистить все овощи, мелко их нарезать, засыпать солью, плотно уложить в стерилизованные банки. Все ингредиенты для рассола соединить, довести до кипения, горячим рассолом залить овощи в банках, закрыть банки пергаментом или крышками и хранить в холоде.

Нарезать ингредиенты для суповых заготовок можно по-разному, в том числе натирать на терке - все зависит от того, как вы предпочитаете нарезать овощи для супов.

Из этого рецепта при желании можно убрать какие-то овощи, добавить зелень и т.д., главное, как мы знаем, для любого супа - это коренья и репчатый лук, без этого заправку вряд ли можно назвать таковой. Подстраивайте рецептуру под свой вкус и зимой приготовленные с такой заправкой супчики обязательно вас порадуют.

Если вы никогда не делали такое варенье, то стоит непременно попробовать! Вкусное, необычное варенье из зеленых грецких орехов нравится многим, это отличный вариант того, как можно удивить родных и близких, когда хочется сделать какую-нибудь необычную заготовку. Кроме того, это варенье известно тем, что невероятно полезно для здоровья: в нем огромное количество йода, а также магний, медь, цинк, олеиновая и линолевая кислоты, витамины группы В, РР, С и т.д.

Варенье из зеленых грецких орехов имеет сильное бактерицидное, противовоспалительное и противосклерозное действие.

Для варенья следует собирать грецкие орехи молочной спелости во второй половине июня. Орехи должны быть идеальной круглой формы, без изъянов и черных пятен, проткните орех зубочисткой – если он еще мягкий внутри, то подходит для варенья.

РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

4 л чистой воды

1-1,2 кг сахарного песка

80 орехов грецких зеленых (молочной спелости)

25 бутончиков гвоздики

2 палочки корицы

2 ч.л. кислоты лимонной

Как приготовить варенье из зеленых грецких орехов:

Можно выложить такое варенье в чистые, но не стерилизованные банки и не закатывать, а просто закрыть чистыми крышками – тогда хранить его нужно в темном прохладном месте не более 1,5 лет.

Приготовленное по этому рецепту варенье из зеленых грецких орехов можно подавать к десертам и чаю, оно имеет замечательный пряный вкус и понравится всем любителям пряных восточных десертов. Людям, которые страдают от йододефицита, такое варенье очень полезно, но кушать его важно не более 3ст.л. в день, чтобы не переборщить.

источник

6:17 + в цитатник

 Предлагаю вам мой рецепт заготовки для рассольника. Наверно, у каждой из нас бывают такие моменты, когда необходимо срочно приготовить обед, а времени в обрез, в этом случае нам очень поможет заготовочка в банке. Этот вариант очень интересен тем, что ничего заранее не надо отваривать, обжаривать или замачивать, что значительно экономит наше время, 

Ингредиенты для "Рассольник с перловкой на зиму":

• Огурец — 3 кг
• Помидор — 1,5 кг
• Лук репчатый — 1 кг
• Морковь — 1 кг
• Крупа перловая — 500 г
• Соль — 2 ст. л.
• Сахар — 4 ст. л.
• Уксус (9%) — 0,5 стак.
• Вода — 0,5 стак.
• Масло растительное — 0,5 стак.

 

Рецепт "Рассольник с перловкой на зиму":

Огурцы нарезать кубиками. При желании огурцы можно натереть на терке Бёрнер, кому как понравится.

 

Лук нарезать мелко.

 

Морковь натереть на крупной терке

 

Томаты очистить от кожи и нарезать на кусочки, а можно и пропустить через мясорубку, кому как удобнее.

 

Перловку промыть.

 

Выложить помидоры в емкость для тушения и добавить воду, соль, сахар, растительное масло.

 

Затем добавить огурцы, лук, морковь, перловку и перемешать.   Варить 20 минут.

 

По истечении указанного времени добавить уксус и тушить еще 10 минут

 

Горячую заготовку разложить по стерилизованным банкам и закатать. Банки перевернуть, тепло укутать и оставить до полного остывания.  Из половины нормы получаются 6-7 пол-литровых баночек. Баночки такой заготовки прекрасно хранятся в шкафу.

 

Зимой эта баночка будет настоящей палочкой-выручалочкой, вам останется всего лишь сварить любимый вами бульон, положить в него картошку, одну баночку заготовки и суп готов. А в пост и того проще – вода, картошка и заготовочка быстро решит проблемы приготовления супа. Приятного аппетита!