1.
БУЖЕНИНА В МЕДОВОМ СОУСЕ - (0)Запекаем большой кусок свинины в духовке целиком – готовим буженину в медовом соусе. Рецепт...
Постный майонез в домашних условиях: 20 лучших рецептов - (0)Многие отказываются от майонеза, поскольку считают его излишне калорийным продуктом. Од...
Свитер. Спицы. - (0)Размер: 50/52 Вам потребуется: пряжа (50% кашемира, 50% овечьей шерсти; 110м/ 50 ...
Ажурный узор спицами №386 - (0)Число петель кратно 12 + 1 + 2 кромочные петли. Набрать 27 петель (6 + 12 + 7 + 2 кромочные петл...
Плед узором "куриная лапка" |


|
Sandra Sonderheft SA315 2025 Kinder-Maschen |


|
Этu схeмы могyт пригoдиться для вязанuя реглaна или oформлeния гoрловины V-oбразным вырезoм |
|
Измерения для вязания |
Серия сообщений "Вязание для животных":
Часть 1 - Вязание спицами и крючком для животных
Часть 2 - Мастер-класс по вязанию свитера-комбинезона для маленькой собачки
...
Часть 5 - Сканди
Часть 6 - 30 стильных проектов для питомцев и их хозяев
Часть 7 - Измерения для вязания
|
|
Зимний жаккард на круговой кокетке |
|
Собачка |
|
Шапочка луковка |
|
Κpacивый узop для вязaния шapфa cпицaми |
|
*ТОМ ЮМ ГУН*: ТАЙСКИЙ СУП ИЗ КУРИЦЫ И КРЕВЕТОК |

|
Пуловер с воротником "поло" |
|
Тесто для чебуреков |

Чебуреки получаются с сочной начинкой (сок остается внутри!), а тесто хрустящее и с пузырьками. Даже, когда чебуреки немного полежат, тесто становится чуть мягче, но весь сок все равно внутри!
КАК ГОТОВИТЬ:

В миску просеиваю муку (не всю, а примерно 450 г). Муку просеиваю обязательно! Добавляю стакан теплой воды (250 мл).
Сразу сюда же 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла и 1 ч.л. уксуса. Уксус беру столовый 9 %. Знаю, что многие добавляют в тесто для чебуреков вoдку. Но попробуйте ее исключить и добавить уксус. Тесто вкуснее получается.

Начинаю замешивать тесто. Постепенно добавляю еще муку.
Тесто не должно липнуть к рукам (разве что совсем чуть-чуть). Но и забивать тесто мукой тоже не нужно. Когда замешиваю, муку подсыпаю совсем понемногу! Готовое тесто оставляю на столе "отдохнуть" примерно на полчаса.

Затем отрезаю кусочек и раскатываю тонко. Выкладываю на одну половину лепешечки начинку. И соединяю края, хорошо прижимая по краю пальцами.

Чтобы края чебурека получились ровненькими, обрезаю их обычной тарелкой. Это легко!
Для начинки кусочки свинины измельчаю в мясорубке с луком. Лука беру примерно столько же, сколько и мяса. Обязательно добавляю в фарш немного холодной воды, чтобы начинка получилась сочной.

Жарю в большом количестве растительного масла. Едим горячими!
• Мука ~ 500 г (может понадобиться больше)
• Вода 250 мл
• Соль - 0,5 ч.л.
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Уксус 9% - 1 ч.л.
|
Пирог "Лимонные квадратики" |

Ингредиенты:
Тесто:
Начинка:
Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 180 °С.
2. Для теста смешайте муку, соль, оба вида сахара. Сливочное масло нарежьте кубиками, добавьте к сухой смеси и руками разотрите в крошку. Выложите тесто в форму и плотно прижмите.
3. Отправьте в духовку на 10 минут.
4. Для начинки взбейте яйца с сахаром, цедрой и соком лимона. Добавьте муку, и еще раз взбейте.
5. Достаньте тесто из духовки, вылейте на него начинку и снова запекайте 45-50 минут. Верх пирога станет золотистым и перестанет колыхаться при движении.
6. Пирог нужно полностью остудить, прежде чем резать на квадратики.
Приятного аппетита!
|
БОМБОЛОНЕ: ИТАЛЬЯНСКИЙ ПОНЧИК |

|
Свитер с узором "Рождество" |
|
Жакет |
|
Шапочка - шлем спицами |
|
Baby Strick №4 2025 |


|
Уютный жилет |
Жилет отличается лаконичным дизайном: он неширокий, средней длины. Горловина выполнена в форме буквы V, а пуговицы подобраны в тон
пряжи.
Перед безрукавки выполнен тонкими рельефными узорами. Благодаря тонкой пряже модель получается легкой и женственной. Спинка украшена жемчужным узором. Узоры имеют разную плотность, поэтому для спинки нужно набирать меньше петель.
На этой схеме - правая полочка безрукавки с цельновязанной планкой (она располагается слева). Левая полочка вяжется аналогично, но в зеркальном отражении. Раппорты всех узоров в высоту отмечены по краю оранжевым цветом
Кремовая безрукавка La Redoute Collections с рельефными узорами снова в моде. Этот пуловер без рукавов напоминает стиль ретро и отличается витым узором и свободным кроем. Надевайте его самостоятельно или поверх футболки или клетчатой рубашки.
Безрукавки остаются популярными, особенно оверсайз модели прямоугольного силуэта.
Состав: 65% полиэстер, 25% акрил, 10% шерсть.
Цена: 5579,10 руб.
Схема вязания узора прилагается.
Эта безрукавка сочетает классические узоры, такие как жгуты и ромбы, с современным покроем. Нежный цвет пряжи и её тонкая текстура придают изделию утонченный и женственный вид.
Модель средней длины, с треугольным вырезом горловины. Особенностью безрукавки является отсутствие боковых швов. По бокам она застегивается на две пуговицы, а ниже идут длинные разрезы, которые придают ей легкость и динамичность.
На схеме нарисована центральная часть безрукавки (жгуты разной толщины и ромбы). Справа и слева от ромбов повторяется центральная часть схемы - жгуты (они не убрались на схему).
Здесь задействованы красивые широкие жгуты из 16 петель. Они формируются в три этапа, поэтому выглядят почти плоскими, а смотрятся очень красиво.
Раппорт узора - 18 петель и 8 рядов.
Для этой красивой безрукавки идеально подойдет натуральная пряжа — шерсть, альпака или меринос. Модель будет особенно эффектной, если использовать толстую пряжу, примерно 220-300 метров в 100 граммах. Например, Cashmira от Alize (100% шерсть, 300 метров в 100 граммах) отлично подойдет для моточной пряжи.
Расход пряжи составит около 500 граммов, в зависимости от размера изделия и экономичности пряжи. Обычно бобинная пряжа требует меньше материала, чем моточная.
Особенность этой безрукавки — разнообразные вертикальные рельефные узоры, которые на первый взгляд кажутся классическими аранами. Однако они связаны необычным способом.
При внимательном рассмотрении становится заметно, что все узоры в местах жгутов плоские. Это связано с тем, что узор создается за счет перекрещивания одной петли, а не двух. Если бы петли перекрещивались по две, узор был бы более выпуклым, особенно в точках пересечения четырех петель 2х2.
Для ориентира привожу размеры безрукавки, указанные в магазине. Но нужно учитывать, что азиатские модели обычно рассчитаны на невысокий рост.
S: Длина 48 см, обхват груди 98 см, плечо 39 см;
М: Длина 49 см, обхват груди 102 см, плечо 40 см;
L: длина 50 см, обхват груди 106 см, плечо 41 см;
XL: длина 51 см, обхват груди 110 см, плечо 42 см.;
2XL: длина 52 см, обхват груди 114 см, плечо 43 см.
На рисунке - схема узора для лицевых рядов (количество петель, которое убралось в программе). Слева после этой схемы повторяются петли с 1 по 20. Розовым цветом выделены две центральные петли переда и спинки.
Если вязать по этой схеме (а она соответствует оригиналу и проверена на образцах), рельефный узор будет 108 петель (без учета изнаночных по краям).
Если 108 петель - слишком много для центрального узора, можно сделать меньше интервал между отдельными узорами (не три петли, а только две). Например, исключить петли, отмеченные серым цветом. За счет этого приема количество петель аранов можно уменьшить до ста.
Каждую из этих безрукавок можно связать по схемам, представленным ниже
Однако появляется ещё один узор: "жемчужный" — частый соучастник узоров с аранами.
Им выполнены боковые части переда и заполнены внутренние поля аранов. Теперь вязать их нужно по схеме 3.
Однако появляется ещё один узор: "жемчужный" — частый соучастник узоров с аранами.
Им выполнены боковые части переда и заполнены внутренние поля аранов. Теперь вязать их нужно по схеме 3.
По схеме при вязании участков полупатентной резинки в лицевых нечётных рядах изнаночные петли переснимаются со спицы на спицу непровязаными + накид, лицевые вяжутся лицевыми. В изнаночных (чётных) рядах все петли провязываются так, как лежат на спице.
|
❗️Как провести ВТО изделий из Ангоры или пуха норки❗ |
|
Косы |
|