Норвежский ореховый пирог - (0)
https://www.sloosh.ru/ Ингредиенты: 8 яиц, 500 г грецких орехов, 1 ст сахара...
ПОЛЬСКИЙ КЕТЧУП ИЗ КАБАЧКОВ - (0)Кетчуп из цуккини — это вариация традиционного томатного кетчупа, и это отличный способ исп...
ПИКАНТНЫЙ РЕЛИШ ИЗ РЕДИСА - (0)Ищете новый способ израсходовать редис из вашего сада или с рынка? Тогда этот рецепт для вас. ...
СУПЕРПРОСТОЙ УЗОР за 1 минуту (ложный тунисский спицами) - (0)Слова автора: Узор выглядит так, будто связан специальным крючком, но на самом дел...
Жареные японские пельмени со свининой и овощами |

|
ТЕСТО
|
|
| Мука - 2 ст | |
| Крахмал - 1 ст.л | |
| Соль - 0,5 ч.л | |
| Вода - 1 ст | |
| Уксус - 1 ст.л |
|
НАЧИНКА
|
|
| Свинина - 500 гр | |
| Капуста - 200 гр | |
| Красный перец - 1 шт | |
| Лук - 1 шт | |
| Чеснок - 1 зубчик | |
| Перец красный - по вкусу | |
| Имбирь тертый - 1 ст.л |
|
ДЛЯ ПОДЖАРКИ
|
|
| Масло растительное - 6 ст.л | |
| Соевый соус - по необходимости |
Для начала замесим тесто. Просеянную белую муку смешаем с крахмалом и солью. В воду добавим порцию уксуса. Заводим и замешиваем тесто.
Свинину перекручиваем через мясорубку. Если есть готовый магазинный фарш, используем его.
У перца удалить плодоножку, вычистить семечки и мелко нарезать. Порежем лук и капусту мелкими кусочками (можно перекрутить на мясорубке). Выложить овощи на сковородку, смазанную растительным маслом и поставить поджариваться.
Добавляем к овощам фарш и продолжаем жарить, периодически его перемешивая. Кладем туда же тертый имбирь, чеснок и соевый соус. Готовую начинку остужаем.
Раскатываем тесто в плоский блин и нарезаем пельменные кружки. Можно использовать другую технологию раскатывая каждый сочень по отдельности скалкой.
Теперь лепим пельмени и ставим их в морозилку на пару часов, чтобы они не слипались вместе.
Зальем их водой и тушим до тех пор, пока вся вода не испариться. Затем еще чуть-чуть дольем масла и вновь пережарим. Японские хрустящие пельмени полностью готовы.

Источник https://www.photorecept.ru/recipe/zharenye-japonskie-pelmeni-so-svininoj-i-ovoshhami
|
|
|
Зальем их водой и тушим до тех пор, пока вся вода не испариться. Затем еще чуть-чуть дольем масла и вновь пережарим. Японские хрустящие пельмени полностью готовы. |
|
САЛАТ МОРСКОЙ - ПОДБОРКА ЛЕГКИХ РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ |
|
КОЛЛЕКЦИЯ УЗОРОВ ДЛЯ LOPAPEYSA |

|
Отличнaя идея для oфopмлeния низа издeлия |
|
Симпатичный мелкий ажурный узор |
|
Симпатичный мелкий ажурный узор |
|
ПАЛЬТО ОВЕРСАЙЗ СПИЦАМИ |
|
Нуга с орехами |

Предлагаю приготовить еще одну популярную восточную сладость - нугу с орехами. В этом рецепте я взяла фисташки. Если их не пережаривать, то у орехов остается зеленый цвет. Это красиво сочетается с белой сахарной основой.
|
ЯБЛОКИ ПО-КИЕВСКИ В ДУХОВКЕ |

В кладовой с осени остались одни только дубовые кислые яблоки. Сырыми их не едят, а пироги печь изо дня в день — катастрофа для фигуры. Поэтому запекаю яблоки в духовке. А чтобы десерт не надоедал, постоянно экспериментирую с рецептами. На прошлой неделе испробовала бабушкин: приготовила яблоки по-киевски под шапкой из сметанного крема.
Чрезмерно благодарна бабуле за то, что она вела поваренную книгу. Ее рецептам можно доверять, ведь они ни разу не подводили. А яблоки по-киевски настолько зашли в моём доме, что даже муж ест. А ведь он у меня тот еще гурман. Если хотите удивить семью чем-то необычным на ужин, обратите внимание на мой рецепт!

Ингредиенты:
*Яблоко 4 шт.
*Сметана 100 г
*Яйцо 1 шт.
*Сахар 2 ст. л.
*Повидло 2 ст. л.
*Пшеничная мука 2 ст. л.
*Лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление:
1. Яблоки вымойте, очистите от кожуры и сердцевины. Сложите их в кастрюлю. Наполните емкость водой в половину размера яблок. Добавьте лимонный сок.
2. Накройте кастрюлю крышкой. Варите яблоки до полуготовности. Время варьируется в зависимости от сорта фрукта. Чем тверже яблоки, тем дольше их нужно варить.

3. Пока варятся яблоки, взбейте сметану венчиком с яйцом, сахаром и мукой до образования однородной массы. Готовые яблоки выложите в глубокую форму для запекания.
4. Нафаршируйте яблоки вареньем или джемом. Подойдет продукт с любым вкусом. Залейте заготовку сметанным соусом и отправьте в духовку на 25–30 минут. Готовьте в разогретой до 180 градусов духовке.

Готовые яблоки по-киевски в духовке должны приобрести золотистую корочку. Перед подачей украсьте их сахарной пудрой или тертым шоколадом. Подавать к столу такой десерт лучше слегка теплым или остывшим. В горячем виде яблоки легче разваливаются. Приятного аппетита!
ИСТОЧНИК: https://sovkusom.ru/
|
узоры |
Источник https://zen.yandex.ru/media/id/5e428263f7fac352c52...delei-61c099d7f8a3fd245210b20d
|
НОРВЕЖСКИЙ ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ |

|
ШАЛИ, ПЛАТКИ И ПАЛАНТИНЫ. УНИВЕРСАЛЬНЫЙ КОНСТРУКТОР |

|
ТАПОЧКИ «ДАФФЕРЫ» |
Серия сообщений "Валяние, фильцевание, фельтинг":
Часть 1 - валяние в стиральной машине
Часть 2 - Все о войлоке и фильцевании. Книга
...
Часть 9 - Книга "Все о войлоке и фильцевании"
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - ТАПОЧКИ «ДАФФЕРЫ»
|
КРАСИВЫЕ КОСЫ СПИЦАМИ |
Раппорт узора состоит из 11 петель и 4 рядов. Количество петель должно быть кратно 11. При поворотном вязании прибавить 2 кромочные петли. |
|
ДЖЕМПЕР С ЖАККАРДОВЫМ УЗОРОМ |
|
Песочный джемпер с косами |
Вторая модель сидит практически по фигуре, но небольшая свобода облегания и спущенное плечо все же присутствуют. Вещи такого фасона, как мне кажется, идут практически всем, независимо от склада фигуры.
Узор вяжется довольно просто, сложность состоит только в том, что в изделии он вяжется на спицах маленького диаметра. Работа кропотливая, для которой нужно обязательно запастись терпением. На этой схеме обозначены только лицевые ряды, изнаночные (четные) вяжутся просто по рисунку петель на спице.
|
Сборник узоров из перекрещенных петель |
Волшебная формула мировой звезды вязания и автора бестселлеров Норы Гоан: традиции + новаторство. Именно она позволяет ей создавать уникальное из обычного, совершать творческую революцию с помощью одного-единственного знакомого всем вязальщицам технического приема. Рельефные узоры, геометрические, текстурные, ажурные, возникают на вязаном полотне с помощью перекрещенных петель, превращая обыкновенную вещь в дизайнерскую. В сборнике 130 узоров и 15 авторских моделей.

|
ТРИ ОЧЕНЬ КРУТЫЕ МОДЕЛИ В БЕЛОМ ЦВЕТЕ СО СХЕМАМИ ВЯЗАНИЯ |
Как насчёт возвращения рубрики «цветотерапия»? Правда, у меня сейчас на такие подборки катастрофически нет времени. Если только «малыми порциями». Сегодня покажу вам 3 шикарные модели в белом цвете, которые по крутости своей стоят как все 10 вещей!)))
Белый пуловер ❅
|