-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в eleeen

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) New_Photoshopinka Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.03.2011
Записей: 853
Комментариев: 30
Написано: 902





Баклажановые грибочки

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажановые грибочки

 (540x327, 159Kb)Автор: kalina

Ингредиенты:
3 средних баклажана
2 зубчика чеснока
1 маленькая луковица
1 стол.ложка уксуса
1 кофейная ложечка сахара
2 стол.ложки масла растительного+ для смазки баклажанов
соль по вкусу

Приготовление:

Баклажаны очистить,нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 1,5 см.Смазать оливковым(любым растительным) маслом,выложить на противень,выстеленный бумагой для выпечки и запечь до мягкости в духовке.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/баклажаны

Салат Букет сирени

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Букет сирени»

 (640x480, 151Kb)
Нашла здесь http://forum.say7.info/topic10449.html

Так украсить можно фактически любой салат . Укладываем всё слоями (как это теперь стало модным), промазывая майонезом.
картофель (трём на тёрке)
лук (кубиками)
копчённая колбаска (полосками)
яблоки (на тёрке)
миндаль (слегка обжаренный, раздробленный)-можно любые орехи
яйца (для украшения)
консервированный ананас

Для веточек сирени можно использовать петрушку или укроп.
А для самих цветов нужно потереть на тёрочке белок , уложить его в чайную ложку, уплотнить и перевернуть на зелень. Чтобы получить сиреневый цвет, используем сок свеклы.
Рубрики:  Кулинария/салаты

Салат с кальмарами

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с кальмарами

 


Уж больно мне понравился салатик и я решила с вами поделиться.На вкус - АБАЛДЕТЬ.

Ингредиенты:
  • 500 г кальмаров
  • 500 г шампиньонов
  • 1 банка плавленого сыра, типа Виолы
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 ст. л. майонеза
  • 200 г грецких орехов
  • 2 луковицы
  • немного сливочного масла
  • 3 зубчика чеснока


Способ приготовления: Кальмары очистить и варить в подсоленной воде 5 минут. Остудить и порезать тонкой соломкой. Грибы отварить, порезать и обжарить вместе с тонко нарезанным репчатым луком на сливочном масле 5 минут. Растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу. Добавить в смесь измельченные орехи и чеснок. Этим соусом заправить грибы с кальмарами, оставив пару ложек, хорошенько все перемешать. Выложить салат в салатницу, сверху залить оставшимся соусом и украсить грецкими орехами.
 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Рецепт с сайта Кулина.ру.

 


 

Рубрики:  Кулинария/салаты

ТВОРОЖНИК

Среда, 30 Марта 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_ващенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТВОРОЖНИК







По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Пирог

Среда, 30 Марта 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения валентина_ващенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка необыкновенная,из квашенной капусты

спасиба АЛЛЕ ЧАЙКА ОВСКОЙ ЗА РЕЦЕПТ.






Квашеная капуста с рассолом 700гр банка
* мука 400гр или 2 стакана
* яйца 4 шт
* масло сливочное или маргарин 100 гр
* сахар 2 столов.ложки
* гашен.сода 1/2 чайной ложки
* фарш смешанный,лук репчатый,я посолила и поперчила только фарш
* Растительное масло,манка










Лук нашинковать и слегка обжарить на сковороде,добавить фарш и тушить пока не уйдет вся жидкость,дать остыть.Затем в отдельной посуде соединить все продукты,масло сливочное должно быть размягченным, и хорошо перемешать, замесить тесто. Форму в которой будите выпекать смазать раст.маслом и посыпать манной крупой, выложить тесто. Ставим в духовку и выпекаем до готовности.Все готово, приятного аппетита!



Рубрики:  Кулинария/выпечка

Пирог

Среда, 30 Марта 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог"Кому добавки"

mayonez0 (380x350, 58 Kb)пирог"Кому добавки"


Восхитительный и быстрый пирог получается по этому рецепту. Вкусен как горячим, так и холодным. Подойдет и как закуска и как угощение к чаю. Нравится и взрослым и детям. Занимает минимум времени на готовку.

Что еще сказать об этом кулинарном шедевре? Приготовьте его, потратьте максиму час времени и вы убедитесь сами что этот рецепт стоит того что бы занести его в домашнюю кулинарную книгу.

И так начнем готовить, не откладывая в долгий ящик.
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Мастер класс: Букет №2 от Натальи Ивановой

Среда, 30 Марта 2011 г. 20:28 + в цитатник
145576--42555456-m750x740-u4f947 (699x466, 91 Kb)
 (699x466, 161Kb)
 (699x466, 152Kb)
 (699x466, 175Kb)
 (699x466, 124Kb)
 (699x466, 134Kb)
 (466x699, 145Kb)
 (699x466, 153Kb)
 (699x466, 167Kb)
 (699x466, 152Kb)
 (699x466, 171Kb)
 (699x466, 137Kb)
 (699x466, 103Kb)
 (699x466, 139Kb)
 (699x466, 137Kb)
 (699x466, 141Kb)
 (699x466, 117Kb)
Рубрики:  Мастер класс
Букеты из конфет



Процитировано 9 раз

Мастер класс: Букет из конфет №1 от Натальи Ивановой

Среда, 30 Марта 2011 г. 18:53 + в цитатник
1 (699x466, 147 Kb)
2 (699x466, 125 Kb)
3 (699x466, 137 Kb)
 (699x466, 141Kb)
 (699x466, 154Kb)
 (699x466, 149Kb)
 (699x466, 96Kb)
 (699x466, 111Kb)
 (699x466, 130Kb)
 (699x466, 91Kb)
 (699x466, 134Kb)
 (699x466, 150Kb)
 (699x466, 150Kb)
 (699x466, 126Kb)
 (466x699, 103Kb)
 (699x466, 111Kb)
 (699x466, 93Kb)
 (699x466, 148Kb)
 (699x466, 167Kb)
 (699x466, 139Kb)
 (699x466, 64Kb)
 (699x466, 101Kb)
Рубрики:  Мастер класс
Букеты из конфет



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат

Вторник, 29 Марта 2011 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Лягушачьи лапки"

 (341x256, 14Kb)

Очень вкусный салатик!
Отвариваем большой куриный окорочок, кожу снимаем, кости удаляем, а мясо разбираем руками на волокна.
4 сырых яйца смешиваем и жарим на сливочном масле 2 блинчика, охлаждаем, нарезаем соломкой.
3 зубчика чеснока давим
Репчатый лук (1 среднюю луковицу) нарезаем и ошпариваем кипятком.
Всё смешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом, украшаем как подскажет фантазия.
Рецепт из журнала "Люблю готовить"
Рубрики:  Кулинария/салаты

Маска для волос

Вторник, 29 Марта 2011 г. 22:15 + в цитатник
# Делаем эту маску, на чистые и влажные волосы
# Смесь делаем – из меда (ст. ложки 3-4)+ ст.ложку жгучего красного перца(в порошке)
# все это тщательно перемешиваем,
# И стараемся нанести эту смесь на корни волос, ну или поближе к ним,
# и сразу – пакет на голову.
# Ходить с маской 30-40 минут (пока ушами не начнете отмахиваться)
# далее смываете маску обычной теплой водой!
# Делаем два раза в неделю, в течении 2 месяцев.
 (350x319, 77Kb)
Рубрики:  Маски для волос

Домашний крем от морщин

Вторник, 29 Марта 2011 г. 20:39 + в цитатник
 (300x243, 19Kb)
Избавляемся от морщин быстро! Эффективный способ

Домашний крем от морщин

Всем женщинам хочу предложить дешевый и эффективный способ разглаживания морщин. Уже через две недели вы заметите, как помолодеет ваша кожа, а материальных затрат на это уйдет в сотни раз меньше, чем на приобретение дорогостоящих импортных средств.

* Итак, 2 головки чеснока очистить и пропустить через пресс,
* залить растительным маслом (лучше оливковым)на 1 см выше уровня чеснока и закрыть крышкой.
* Далее в течении 7 дней выдержать масло при комнатной температур и 3 дня – в холодильнике.
* Когда масло настоится,его нужно процедить через марлю и
* по 2-3 капли добавлять в свой ночной крем, которым вы обычно пользуетесь.
Рубрики:  Крем для лица


Понравилось: 1 пользователю

Рецепт омолаживающего крема.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 20:36 + в цитатник
 (550x424, 61Kb)
Рецепт омолаживающего крема.

Состав этого крема не так уж и сложен да и готовить его совсем просто.

рецепт крема от морщин рецепт таков, берем

* 200 гр.свиного внутреннего жира
* 1 ст.л сока алоэ
* 1 ст.л.меда
* все это размешать на водяной бане но не кипятить .

Крем поставить в холодильник и перед каждым применением разогревать на водяной бане, но я не разогреваю так как это нудно и долго я просто беру немного крема в руку он немного растает и тогда наношу на кожу.
Эффект действительно потрясающий буквально за неделю мои морщинки разгладились.
Рубрики:  Крем для лица


Понравилось: 1 пользователю

Вторая жизнь старых шин.

Вторник, 29 Марта 2011 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вторая жизнь старых шин.

Вторая жизнь старых шин.

смотрим>>>
Рубрики:  Вторая жизнь вещей

Мастер-класс по изготовлению цветов из бумаги

Вторник, 29 Марта 2011 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по изготовлению цветов из бумаги

 

Что нам понадобится:

- Бумага белая
- Белая гофро-бумага (или белые салфетки)
- Крафт
- Клей ПВА
- Клей Момент
- Проволока (теоретически её можно заменить веревкой)
- Бумажная веревка
- Мулине (по желанию)
- Немного бисера (по желанию)

Читать далее...
Рубрики:  Мастер класс

Печенье «Творожные розочки»

Вторник, 29 Марта 2011 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Творожные розочки»

 


Прекрасное печенье к чаю! Вкусно и красиво!!!

Понадобится:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка

Пирог со свежей капустой

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со свежей капустой

Пирог со свежей капустой


 Пирог очень прост и хорош. Я чаще всего его делаю из молодой капусты.

Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Сырное печенье

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье

Сырное печенье
картинка

Неведомыми путями занесло меня на страничку Я.Рушного клуба Я.Повар. И уже там наткнулся на рецепт сырного печенья. Поскольку рецепт выделялся своей простотой и неприхотливостью решил воплотить в жизнь. В итоге получилась вкусные печенюшки. Которые как семечки — остановиться невозможно. Вроде ничего особенного — но...
 Рецепт

Рубрики:  Кулинария/выпечка

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения deniza17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофейное дерево - мастер-класс


 

Мастер класс по изготовлению кофейного дерева 



В принципе, в интернете есть мастер классы по созданию кофейных деревьев. Но после того как я выставила на обозрение свое деревце, всё равно посыпались вопросы . Поэтому я решила таки создать этот мастер класс.

Итак, приступим. Нам понадобится:

мастер-класс в картинках
Рубрики:  ТОПИАРИЙ

Без заголовка

Понедельник, 28 Марта 2011 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны в карамели

Для этого очень вкусного рецепта лучше выбрать очень маленькие баклажаны, без семян с упругой мякотью. Блюдо может подаваться как самостоятельно, так и как гарнир. Зелень выбирается по вкусу. Баклажаны замечательно сочетаются с мятой, кинзой, базиликом. Также можно использовать укроп с небольшой добавкой петрушки и тимьяна. Количество меда зависит от вкуса и кислоты лимона. Приятного аппетита!

Рецепт дня: Баклажаны в карамели

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/баклажаны

Дневник eleeen

Воскресенье, 27 Марта 2011 г. 22:25 + в цитатник
Люди любят желать друг другу счастья, но при этом каждый вкладывает в это понятие, что-то своё. Причем у каждого человека своё понятие счастья, которое может не совпадать с мнением других людей. И здесь справедливо выражение, что, сколько людей – столько и мнений!
 (699x468, 147Kb)
Рубрики:  Моё фото


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в eleeen
Страницы: 43 ..
.. 3 2 [1] Календарь