Этот полезный детский омлет готовится в духовке, и получается очень вкусным с плотной текстурой. Этот омлет понравится даже самым привередливым деткам.

Ингредиенты

• 4 яйца
• 200 мл молока
• 30 гр сливочного масла
• 1/4-1/2 ч.л. соли

Рецепт приготовления блюда в домашних условиях

published on za100le-online.ru/ according to the materials foodideas.info

• Духовку разогреть до 180/200С, форму для выпекания смазать 10 гр сливочного масла. Яйца вбить в миску, перемешать вилкой до однородного состояния.
• Влить тонкой струйкой холодное молоко, продолжая смешивать. 20 гр масла размять в отдельной емкости вилкой и добавить в омлет, размешать.
• Влить яичную смесь в форму, смазанную маслом и поставить запекаться на 20-25 минут. Вынуть форму из духовки, дать омлету 5 минут остыть и подавать. Детский омлет готов.