Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû: 100 ã øîêîëàäà, 100 ã ñàõàðíîãî ïåñêà, 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1 ÿéöî, 200 ã ïå÷åíüÿ
Äëÿ ãëàçèðîâêè: 100 ã øîêîëàäà, 1 ñò. ëîæêà ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïå÷åíüå ðàçëàìûâàåì íà íåáîëüøèå êóñî÷êè. Øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì.
2. Ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñàõàð âçáèâàåì äîáåëà, 5 ìèí. Çàòåì äîáàâëÿåì ÿéöî è ïåðåìåøèâàåì. Ñîåäèíÿåì ñ ðàñòîïëåííûì øîêîëàäîì.
3. Ïå÷åíüå ïåðåìåøèâàåì ñî ñëèâî÷íî-øîêîëàäíîé ìàññîé è âûêëàäûâàåì â ôîðìó. Äàåì çàñòûòü.
4. Ãëàçóðü: øîêîëàä ðàñòàïëèâàåì è ñìåøèâàåì ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì.
5. Òîðò äîñòàåì èç ôîðìû è çàëèâàåì ñìåñüþ øîêîëàäà è ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà. Ðàçðàâíèâàåì. Äàåì ãëàçóðè çàñòûòü.
Íà ïðàêòèêå. Òîðò çàèíòåðåñîâàë ïðîñòîòîé ñâîåãî ðåöåïòà. Íèêàêîãî òåáå òåñòà, äóõîâêè è ïðî÷èõ ïðåìóäðîñòåé. Áóêâàëüíî çà ïîë÷àñà ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ ìàëåíüêèé ñèìïàòè÷íûé øîêîëàäíûé òîðòèê. Ïðàâäà, ñúåäåí îí áûë òîæå çà ïîë÷àñà. ×òî òîëüêî ãîâîðèò â ïîëüçó äåñåðòà.
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