Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Çàâàðíûå ïèðîæíûå ñ øîêîëàäîì

Èíãðåäèåíòû:
- 3 ÿéöà
- 1 ñòàêàí âîäû
- 1 ñòàêàí ìóêè
- 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
- 1/2 ïëèòêà øîêîëàäà
Õî÷ó ñ âàìè ïîäåëèòñÿ õîðîøåé ññûëêîé
http://evelo.by/velosipedy ïåðåéäÿ ïî íåé ìîæíî ïîäîáðàòü âåëîñèïåäû MICARGI. MICARGI Bicycles çàíèìàåòñÿ ïðîåêòèðîâàíèåì è ïðîèçâîäñòâîì ãîðîäñêèõ, ãîðíûõ, òóðèñòè÷åñêèõ, øîññåéíûõ, ñêëàäíûõ, ïîäðîñòêîâûõ è äåòñêèõ âåëîñèïåäîâ. Âñå ïîäðîáíîñòè ïî ññûëêå.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1.  êàñòðþëüêó íàëèòü âîäû, äîâåñòè äî êèïåíèÿ, óáàâèòü îãîíü äî ìèíèìàëüíîãî. Áðîñèòü âñå ìàñëî, ùåïîòêó ñîëè. Áûñòðî äîáàâèòü ìóêó è ìåøàòü äåðåâÿííîé ëîïàòêîé, ïîêà ê ñòåíêàì íè÷åãî íå áóäåò ïðèëèïàòü.
2. Òåñòî äëÿ çàâàðíûõ ïèðîæíûõ íåìíîãî îñòóäèòü. Äîáàâèòü ÿéöî è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü. Òàêèì æå îáðàçîì, ïîñòåïåííî, äîáàâèòü îñòàëüíûå ÿéöà. Âêëþ÷èòü äóõîâó äëÿ ðàçîãðåâà íà 200 C.
3. Íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé ïåðãàìåíòîì, ñ ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæêè âûëîæèòü òåñòî â âèäå ïèðîæåíîê.  òå÷åíèå 30 ìèí ïå÷ü â äóõîâêå íà 200 C (ðîâíî!). Ïîñëå ýòîãî óáàâèòü äî 170-180 C è ïå÷ü äî âûðàæåííîãî çîëîòèñòî-ðóìÿíîãî öâåòà. Äóõîâêó âî âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâàðíûõ ïèðîæíûõ íè â êîåì ñëó÷àå íå îòêðûâàòü!
4. Ïîñëå ïðèãîòîâëåíèÿ äàòü çàâàðíûì ïèðîæíûì ïîñòîÿòü â äóõîâêå ìèíóò 5-10, çàòåì îòêðûòü äóõîâêó è äàòü ïîñòîÿòü åùå 5-10 ìèíóò. Øîêîëàä ðàñïîïèòü íà âîäÿíîé áàíå è ñìàçàòü ïèðîæåíûå.
Âìåñòî øîêîëàäà ìîæíî òàêæå èñïîëüçîâàòü Íóòåëëó èëè êàêóþ-òî äðóãóþ øîêîëàäíóþ ïàñòó.