пицца "Uno momento" - "хитрое " угощение и еще один рецепт из моего "военного арсенала". Решила "разоружаться" и поделиться рецептом с вами,мои дорогие.

Белый хлеб,я брала только мякушку

Яйцо

Колбаса или отварное мясо

Помидор или другие овощи

Сыр твердый

зелень

специи

Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.

Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.

Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу.Разравнять ложкой.



Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.



Посыпать тертым сыром.



Накрыть крышкой и готовить на слабом огне 





чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.



И с пылу жару сразу же подаем на стол.

источник:Masha с Кукорамы